Аз лаззатхоҳон ба нӯшиданиҳои, Ҳушдори Ҳиндустон
Хӯроки Ҳиндустон набояд барои муддати тӯлонӣ вақт ҷудо кунад. Ин ҷамъоварии хӯрокҳои осебдидаи Ҳиндустон ба шумо озуқаи Ҳиндустон медиҳад, аз он ҷумла озуқаворӣ ва нӯшокиҳо, ки метавонанд дар ягон вақт қашшоқ бошанд.
Озмоишҳо
Мегӯянд, ки вақте шумо ҳамла ба nibbles ҳастед ё мехоҳед, ки ба иштиҳо майл кунед!
- Бельгия
- Vada Pav - Veggie Burger
- Баҳадии - Тару тозакунӣ сабзавот
- Мирчи Пакода - Green Chilli Fritters
- Дококла - Шамолак Грам Набзи Snack
- Ҷуворимакка ҷӯшон ҷуворимакка дар Cob
- Spinach ва Шӯрбо зардолу
- Chicken Tikka Sandwich
- Ҷаъфар Мури - Сатҳи равғани зайтун
- Mango Pickle Sandwich
- Бода Пакы Сандвич
- Панир Сандвич
- Пойгоҳи Чандни Сандвич
Равған & Хӯришҳои нонпазӣ
Ризқ ва нон (ё ҳадди ақал яке аз онҳо) бо хӯроки Ҳиндустон дохил карда мешаванд. Оё ту мегӯӣ? Умуман не. Бо навъҳои хӯрокҳои лаззатбахш барои қабул кардани онҳо, шумо ҳеҷ гоҳ онҳоро «думҳо» меномед.
- Makki Ki Roti - Ширини пиёдагард
- Метти Парафа - Фенугреек Парафа
- Палак Парафа - Спанак Парфаи Параге
- Панир Парафа - Кона кошона парафе
- Chicken Pula сабз
- Peas Pulao
- Junglee Pulao
- Parsi Brown Rice
- Jeera Rice - Cumin Rice
- Лимӯ Райс
- Помидор
- Рут
- Биса Bele Bahaath
- Фридиди Или
Захираҳои гӯштӣ
Рӯбӯй, қашшоқӣ, пошхӯрӣ ё омехта - як дорухат барои ҳар тарзи гўшт, ки шумо мехоҳед бихӯред.
- Гӯшти Sukka - Пойҳои хушкшудаи хушк
- Anglo-Indian Beef Stew
- Gosht Dopiaza - Гӯшти бо пиёз
- Kadhai Gosht - Мекағзиши пӯлод
- Daal Gosht - Lentils with meat
- Dahi Gosht - Гӯшти гов дар гимнастика
- Ҳиндустон-намуди Burger
Чӯҷа & Чорчӯбҳо
Чӯҷа ва хук ҳар ду ҳам фарогиранд ва осон ба пухтан. Дар ин ҷо баъзе тухмиҳои оддӣ, болаззат барои хӯрокхӯрӣ, вақте ки шумо мехоҳед, ки онҳоро ба шустани онҳо пухтан!
- Чӯҷаи мурғ
- Chicken Saagwala - Чӯҷа бо спанак
- Murg Kata Masala - Чӯҷа бо говҳо
- Акиари Мург - Чӯбҳои сабзавот
- Adraki Murg - Чӯҷа гинг
- Anda Curry - Тухм Curry
- Omlette Curry
Миёнаи баҳр ва баҳрӣ
Дар соҳили баҳри Ҳиндустон, моҳӣ ва баҳрӣ тамошобинҳои гарм - пухта, пошида ва ҳатто баъзан ҳатто бо ғалла. Оилаҳо аксар вақт ба бозори моҳӣ ба даст меоранд, то он даме, ки барои тозаи тарозуи рӯзона метавонанд.
Мекунҷадони зироат
Ҳиндустон на танҳо як сабзавоти тару тозае дорад, ҳар як минтақа дорои тарзи худ кардани онҳо мебошад! Ин ба гуногунии ақлонӣ табдил меёбад. Хӯроквориҳои хӯрокворӣ низ, бо ва калон, хеле зуд ва осон ба якҷоя гузошта мешаванд. Дар натиҷа, онҳо ғизои комилест, ки вақте ки шумо вақти худро кӯтоҳ мешавед.
- Палак Daal - Монаҳои бо Spinach
- Sookhi Moong Ki Daal - Мандаринҳои хушк
- Taad Daal - Lentils Tempered
- Лаҳсуаи Дал - Сирилҳои хушк
- Мастер Мастер Ki Subzi - Тухм ва Мастакҳо Curry
- Баҳрвай Баинган - Бӯалӣ Бӯби Бодинҷон
- Бингинг-Аало Ки Subji - Буттаи бунафш-картошка
- Бхинди Кри Сюи - Стир Фрид Ора
- Банд Gobhi Ki Subji - Дарахтони шоколад
- Палак Ки Сюзи - Ширки Спанак
- Кадду Куни Subji
- Gherkin Stir Fry - Tendli Bhawji
- Aaloo Shepoo Ki Bhajji - Картка картошка & Дил
- Zucchini Ki Bhaji - Stir Fried Zucchini
- Гармии Moong Bean Salad
- Paneer Bhurjee - Пирир Пирир
- Bharvaan Simla Mirchi - Қаламчаҳои қалбакӣ
- Sai Bhaaji - Синдӣ-Style Сабзавотҳои омехта
- Панҷи Кабаб - Кубур Cheese Kabab
Side Зарфҳои & Салатҳо
Онҳо актёрони муҳими дастгирӣ ба табақаи асосии курсӣ бозӣ мекунанд. Чизҳое, ки бе ҷонибҳо ва салатҳо вуҷуд надоранд.
- Раита решакан
- Бағара Саул Раита - Tempered Dill Raita
- Sowa Какти Раита - Дил Бодиринг Раита
- Чоппата Чана Ратата - Спартак Чикреа Раита
- Salad Aaloo - Salad картошка
- Майли Йогурт
- Pyaaz-Tamaatar Ka Omelette - Пиёз-помидор Omlette
Pickles & Chutneys
Pickles and chutneys дар Ҳиндустон фарқ аз ҷолибе ба ширин ва нарм ба crispy. Онҳо шарики комилест, ки барои хӯрдани хуби хӯрокворӣ ва як "болтина-болоӣ" барои беҳбудии комил нестанд!
- Coconut Chutney Ҷазираҳои Ҳиндустон
- Ҳиндустон Ҳиндустон Гудбарӣ Chutney
- Сӯзишвории Сирдарпӣ
- Pyaaz Ki Chutney - Пиёз Chute
- Чӯҷа гӯшт ҷӯшон
- Shengdana Lehsun Chutney - Селексия Сиракӣ
Мастакҳо
Онҳо ба шумо занг мезананд, вақте ки чизҳо гарм мешаванд ё гарм мешаванд, вақте ки ҳарорати ҳаво паст мешавад. Аз қубур ба панн ва nimbu pani барои филтер қаҳва, омӯхтаед, ки чӣ тавр ба баъзе шаробҳои дӯстдухтари Ҳиндустонӣ ёд.
Шириниҳо ва шириниҳо
Аксари Ҳиндустон ба эътирофи дӯзандагӣ эътироф хоҳанд кард. Оё шумо онҳоро айбдор карда метавонед? Чанде, ки дастрасии лаззат вуҷуд дорад, барои муқобилат кардан хеле зиёд аст! Дар ин ҷо баъзе аз шумо метавонед дар якҷоягӣ дар якҷоягӣ баста ...