Инҳоянд, ки бо Ҳиндустони шимолӣ хеле маъмул ҳастанд, инҳо беҳтарин бо йогуртҳои хунукшуда ва консерва плутони дӯстдоштаи шумо ҳастанд. Мехоҳед ношинос бошед? Parathas Aaloo тамоман лаззат бо қирмизии тару тоза, яхмос ё як рагоги равған, хонаи равғанӣ!
Шумо чӣ мехоҳед
- 5 картошка миёна (судак, сабусакҳо, инчунин пӯхташуда)
- 2 teaspoon хокаи coriander
- 1 қошуқи хокистарӣ
- 1/2 қошуқи тухмии тухмҳо
- 1/2 қошуқи
- туркӣ
- 1 қошуқи хокаи гулҳои сурх
- намак ба бичашед
- 3 tablespoons баргҳои coriander (биносту бурида)
- 1 адад заргарӣ (2 дюй, шустани хушк)
- 2 пиёла орд (тамоми гандум)
- 2 tablespoons равғани растанӣ (ё офтобпараст ё равғани равған)
Чӣ тавр бояд кард
- Картошкаҳои пашшакл , чӯҷа ва заҳбурҳои заҳкаш , тухмҳо , хокистарӣ, хокаи пӯст, намак ба бичашонем, ҷуворимакка ва сабзавоти тару тозаро ба як косаи бузург омехта кунед. Ҳамаи компонентҳо инчунин бо шӯришро якҷоя кунед. Пас аз он,
- Орд, равған / гай, ва ҳамаи ин компонентҳоро (ба ғайр аз об) ба косаи омехтаи калон тақсим кунед.
- Ҳамроҳи якҷоя якҷоя кардани омехтаи crumbly.
- Акнун оҳиста ба об илова, каме дар як вақт ва инчунин хуб омехта, барои хамираи ҳамвор, зарфе. Пӯшед ва як соат ҷудо кунед.
- Қавсро ба қисмҳои голф ба гурӯҳҳо тақсим кунед ва аз дасти шумо то даме, ки ҳамвор ва бе тарқишҳо решакан кунед.
- Бисёр сабукӣ ба як сутуни тиреза ё пӯсти равған пӯшед ва ҳар як тилло ба 5 кг ҷойгир кунед. Ҳоло як омехтаи картошка пур кунед, ва онро ба маркази доирае, ки шумо ба он додаед, гиред. дар маркази ташаккулёфтаи пӯлод якҷоя кунед, то пӯшед ба пӯст часпонро якҷоя кунед.
- Нишондиҳандаи гидролизии худро дар як сатҳ қарор диҳед ва ба қуттиҳои 7-8 "тақсим кунед", агар пур аз фишор берун ояд, ин бисёр вақт рӯй медиҳад, вале бо ёрии дастгоҳи хеле сабук барои парагез гузоридан мумкин аст. то он даме, ки шумо бо ОАО Parathas оѓоз кунед, наќша гиред, наќшаи каме, зеро он ба амалияи каме таќсим мешавад. Нигоҳ кунед, ки чӣ гуна шакли он хуб аст, зеро он чиз хуб аст! Барои оне, ки бисёр чизҳои паратонҳоеро, ки шумо мехоҳед, бароятон бигиред, онҳоро маҷбур кунед, ки бо қабати филми пинҳонӣ байни ҳар парафе тайёр кунед.
- Як теппаро ва як парафинро як маротиба дар як шабонарӯз гиред: Парагардаро дар чӯб ҷойгир кунед. Вақте, ки шумо кӯзаҳои кандашонро ба рӯи парафта табдил диҳед Ҳамон даме, ки яклухти якум ба амал меояд, як каме равғанро дар болои боло ва паҳлӯ дар рӯи парафта паҳн мекунад. Боз як бори дигар дар 30 сония ва равғани дренажӣ дар ин сатҳ низ. Паратон аст, вақте ки ҳар ду тараф Браун ва тилло тиллоӣ мебошанд.
- Хӯрдагон бо равғанҳои хунукшуда ва консерваи дӯстдоштаи худ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 463 мг |
| Карбогидратҳо | 37 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 5 г |