Тайландҳо Grilled / BBQ Chili-Lime мурғ

Агар шумо пухтани гудоз ё BBQро дӯст доред, кӯшиш кунед, ки ин классикӣ ва хаёлпарастии лӯхтакшудаи тару тозаи тару тозаи тару тозаи тиллоӣ бошад! Ин ба осонӣ ба кор, аз ҷумла маринад махсусан, ки мурғро бо бичашонем ва он медиҳад, ки hue гулдили barbecue зебо. Бо чошнии тозаи Thai, ки ба осонӣ ба осонӣ (бе пухтупаз ҷалб кардаед) хизмат кунед ва мурғи шумо, ки ба фишори иловагӣ оварда мерасонад, хизмат кунед. A дорухи бузург барои хӯрдани ҳаррӯза, ё барои хӯрокҳои махсус ё barbecue оила. ENJOY!

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/2 lb мурғ (ё сина, ё порчаҳои мурғ аз интихоби шумо)
• Барои Маринад:
• 4 дона сирпиёз
• 1/2 tsp. мураббия (замин)
• 1/2 tsp. Қаламфури замин (хоки сафед ё ивазкунандаи 1 tsp) Қаламфури сиёҳ
• 2 tbsp. чошнии моҳӣ
• 2 tbsp. Soy sauce
• 2 tsp.
• Soy sauce (торик)
• 3 tbsp. ширин (ё шери пухта)
• 1 tbsp. шакар (қаҳваранг)
• 1 tbsp. шарбати лимӯ (тару тоза)
• Барои ченаки чили-лимуи:
• 1/4 косаи шарбати лимӯ (тару тоза)
• 2 tbsp. шакар (қаҳваранг)
• 2 tbsp. чошнии моҳӣ
• 2 tbsp. (ё арғувон, пиёз, хушк)
• 1 лак (кандани сурх, ё 1/2 tsp.
• помидор

Чӣ тавр бояд кард

1. Ҳамаи компонентҳои маринадаро якҷоя кунед, то якҷоя омехта ва шакар нобуд карда шавад.
2. Маравед аз маросими мурғ . Зарур ва мурғро дар маринад. Чӯҷа барои камаш 30 дақиқа, ё то 24 соат (пӯшида ва дар яхдон) иҷозат диҳед.
3. Бичашед бар гулҳои гарм. Бо баъзе аз маринад боқимонда аз поёни косаи худ бори аввал шумо пӯлғҳои мурғро меҷӯед.

1. Равғанро давом диҳед, то мурғ хуб пухта (ҷисми дарунӣ бояд афтида бошад ва афшураҳо бояд равшан бошанд).
2. Барои чошнии лимуи тару тоза: танҳо яктана кардани тамоми компонентҳои чошнӣ дар як косаи хурд, то он даме, ки шакар қашшоқ мешавад. Аҳамият диҳед, ки ин чошнӣ бояд пухта ё гарм шавад.
3. Бичашед ба чошнӣ. Он бояд мӯй ва бӯйро бичашонад - тавозуни шир ва ширин, шӯр ва ҷолибе. Агар шумо онро ширинтар кунед, илова кардани шакар бештар. Агар шумо ин спикерро бароятон илова кунед, илова кардани шир ё навъҳои тару тоза. Агар шумо онро saltier мехоҳед, илова чошнии моҳӣ.
4. Хӯроки халиҷ бо як чошнӣ хизмат кунед. Беҳтарин бо биринҷ, балки инчунин бо картошка ё барзиёд кабудӣ. ENJOY!

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	248
Total Fat	8 г
Fat пурбор	2 г
Набзи фарсудашуда	3 г
Холестерин	47 мг
Sodium	2,093 мг
Карбогидратҳо	27 г
Ғизоҳои ғизоӣ	2 г
Протеин	20 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)