Хизмат кардани ин равғани майна-равған rita бо воқеан кор! Он махсусан бо парафҳои ғафс (нон ҳамвор), инчунин якянсис ва pulaos (хӯрокҳои биринҷ) меорад.
Дар бисёре аз навъҳои мухталифи rita вуҷуд дорад, ки дар тамоми реаксияҳо дар зери ғилофаки ғизои Ҳиндустон мавҷуданд. Дар асл, raita на танҳо табақаи Ҳиндустон аст. Ин як табақаи Покистон ва Бангладеш аст. Хусусияти асосии raita ин йогурт аст, ки он низ ҳамчун кг ном дорад. Ин бо veggies хом ё пухта, вале баъзан он метавонад меваи дохил карда шавад. Дар мисоли бондит, масалан, аз заҳкашҳои пластикӣ аз хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ мавҷуд аст.
Раита аксар вақт ба сифати як равған номида мешавад, вале аз он сабаб, ки мо дар кишварҳои ғарбӣ медонем, фарқ мекунад. Раита барои хунук ва кебабҳо дар ошхонаҳои Осиё сард ё гарм кардани гармии гарм истифода бурда мешавад. Дар Ҳиндустон, асосан ҳамчун як тарзи истифода ва аксар вақт бо ҷӯйҳо ё flatbread, дар якҷоягӣ бо чутнҳо ва тортҳо.
Миқдори васеътари seasonings метавонад вобаста ба дорухат ё минтақа аз он ҷое, ки онро ба даст овардааст, ба raita гузарад. Инҳо дохил кардани тухмии паррандаҳо, наъно, масалҳои катиа ё шоколадҳо мебошанд. Cilantro дигар ивазкунандаи ҷолибе барои raita аст. Миқдори васеи хӯроки чорво мавҷуданд, аз растаниҳои картошка ва гиёҳҳои ридагӣ ба сабзӣ ва сабзавот. Мандарин, рангҳои банан, ва растаниҳои ранами якчанд навъҳои маъмулии ритми мева мебошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла
- Йогурт пурдарахт (то даме, ки соф аст)
- 1/2 косаи растаниҳо (ҷуброн кардашуда)
- 1 бодиринг калон (зављааш)
- 3/4 teaspoon хокаи заҳра
- 1/4 қошуқи хокаи гулҳои сурх
- 1/2 қошуқи шакар
- Намак барои бичашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Grate ба бодиринг ва chop то баргҳои наъно. Барои бартараф кардани рутубати барзиёд аз бодиринг, онҳоро ба зареги барои хориҷ кардани об иловагӣ пахш кунед. Ин ба омехтагии он монеа надорад.
- Ҳамаи компонентҳоро якҷоя дар як косаи калон омехта, тоза кардани қитъаҳои асосӣ.
- Чил ва хизмат.
Рита-ашёи ошомиданӣ
Умуман, raita як агенти сардовар аст, вақте ки навдаи ғизои шумо дар оташ аз баъзе аз ҳанутҳои доимӣ пайдо мешавад.
Ин мумкин аст, ки нияти хӯрокхӯрӣ бошад, аммо он комилан лаззатбахш аст ё танҳо бо пӯст ва ё папка. Чаро ин корро ҳамчун як хӯрише, ки дар асоси хӯрокхӯрӣ сабзавот истифода мебаред, ки бо равғани худ дар якҷоягӣ бо заҳмати зиёди солим дар бар мегирад?
Бо тамоми маҳсулоти йогурт мавҷуд аст, шумо метавонед бо хӯрока ё бо йогурти юнонӣ ё йогуртҳои оддӣ созед. Шумо метавонед мехоҳед, ки аз равғанҳои фарбеҳ ва ё намакҳои камақл вобаста ба ҳар гуна талаботҳои паразиталӣ кӯшиш кунед. Ин роҳи бузурги ба даст овардани калтсий бештар ба парҳези шумо дар якҷоягӣ бо фоидаҳои аҷоиби Йогурт аст, ки бо probiotics, инчунин витамини D ва калтсий ҷамъоварӣ мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 22 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 34 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |