Дар ин ҷо варианти сершумори шираи мурғ аз марҷори Druker, шеф ва соҳиби заводи Фукушими Англия ҷойгир аст, ки дар минтақаи Бостон ҷойгир аст. Гелосҳои тару тоза ва пиёзҳои Vidalia ин хӯриш мурғро пур кардани сандуқи пурқувват мекунанд. Ё бар бистари салат пошидан бо баъзе чормағз ё pecans барои хӯроки хуб.
Ин мурғи мурғи гелос гелос барои зироатҳои мурғон даъват мекунад. Агар шумо дар шитоб ҳастед, шумо метавонед ба осонӣ иваз кардани мурғпарварӣ ва ҳатто мурғи пӯсида аз фурӯшанда!
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои мурғи пашшакл:
- 1 1/4 килограмм пӯсидаи мурғ (сангин, бефоида)
- 1 рентгенӣ (дар нисфи бурида)
- 1/2 пиёз (сабусакҳо)
- 1 лимуи шиша
- 1 барг Бейс
- 1 қошуқи намак (косер)
- Барои хӯриш:
- 1 косаи пўст (алюминий;
- Чӯҷаи пухта (аз дорухат) ба қисмҳои тухмии хурди бурида бурида мешавад
- 1/2 косаи пиёз (Vidalia, diced)
- 1 рентгенӣ (хурди миёна)
- 1/2 помидор (тару тоза, қубур)
- 3/4 пиёла майонез
- намак ба бичашонем (косер)
- филфили сиёҳ ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
Барои мурғи пашшакл
- Чӯҷа дар деги 4 то 6-квартаро ҷойгир кунед.
- Ба оби тозаи кофӣ барои пӯшонидани мурғ аз 1 дюй.
- Иловаи карафс, пиёз, лимуи лимӯ, барге халиҷе, ва намак. Биёед ба гармии гармии миёна баланд.
- Барои кам кардани гармӣ ба миёна ва тобистонаи 20 то 25 дақиқа, ё то он даме, ки мурғ аз он пухта мешавад.
- Истифодаи cuffs ё spoon slotted, хориҷ мурғ аз деги.
- Бешубҳа, пеш аз тайёр кардани хӯриш, шир ва шуст.
Барои Salad
- Оғозро ба 350 лаборатория пешпардоз кунед. Сутуни лампаро бо фолгаи ё коғази коғазӣ пешкаш кунед.
- Pecans дар як қабати ягона дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Оҷур барои 5 дақиқа 7 дақиқа, аз як маротиба ба омехта, то хушбӯй ва toasted. Бодиққат гӯш кунед, то бияндешед.
- Дар як косаи омехта миёна ба мурғ, пиёз, карафс, гелос, ва pecans. Иловаи майонез ва хушхӯю шӯед, то ҳамаи мундариҷа сабук дар майонез пӯшонида шаванд.
- Мавсими бо намак ва ќаламфури.
- Барои камаш 1 соат пеш аз адои хизмат refrigerate.
A note from Marjorie: Ҷойгир кардани чоҳҳои аз гелос якбора хеле душвор аст, вале як pitter гелос (дар аксари мағозаҳои таъминоти ошхона ошёна) корро таҳаммулпазирӣ мекунад. Агар шумо кӯшиш кунед, ки онро бо дасти худатон бикунед, шумо бо меваи mashed ва ангуштони лоғарӣ тамошо мекунед. Барои кӯтоҳ, мурғпарварӣ парранда (ҳатто дар яке аз мағозаҳои харидшуда) истифода баред, ба ҷои шубҳа кардани сина.
Феҳристи Шӯравии Анҷумани Фукуши Англия: Кори зиёда аз 100 Мазмуни кишти зироати беҳтарин аз тарафи Марҷори Дрюдер (Thomas Nelson, Inc. 2007). (Аз Амазон харидани)