Molaha Podi: Ҳиндустон дар Ҳиндустон Chutney

Киштиҳои гуруснагии Ҳиндустон (ё Молская Podi) гармии ҷолиб аст - аз ин сабаб номи! Он chrysler сурх хушк, ки эфирро эҷод, аст, ки ин chutney барои заифи дил нест. Дар ҳоле, ки анъанавӣ бо помидорҳо (пиёлаҳои хӯшаи ҷавоии Ҳиндустон), десаза (гиёҳҳои гиёҳӣ дар ҷануби Ҳиндустон), ё шарбатҳо (ғалладона заҳиру ғалладонагиҳо) ва самбар, шумо метавонед онро бо чизи дигар бихӯред. Пушаймонӣ пуфаклоқро дар болои болини зинг ва гармшавӣ илова кунед!

Тарзи дӯстдоштанӣ барои хӯрокхӯрӣ кардани ғӯзапоя аст, ки дар болои хўроки хушкшудаи хушкшудаи хушкшудаи хушкшудаи сабзавот ба монанди basmati пошида мешавад. Диск бо тамоми табақ бо spoonful of ghee ва шумо худ як хӯрок хеле оддӣ, вале лаззат. Чуттиҳои оташнишин камаш як ҳафта, вақте ки дар контейнерҳои ҳавоӣ нигоҳ дошта мешавад.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 tbsp. сабзавот, канакак ё равғани офтобпараст
• 1/4 коса chana daal (витамини калон)
• 3 tbsp. ҷисми нодир нест
• 5 Кислотаи сурх хушк (ин аллакай хеле гарм аст, аммо шумо метавонед барои гармии бештар, агар шумо мехоҳед, илова кунед)
• 3 tbsp. тухмӣ
• Намак барои бичашонем
• 1 tsp. шакар

Чӣ тавр бояд кард

1. Равғани дар равғани чуқур бар гармии миёна. Далелҳо ва хушкони хушк ва хушкро гарм кунед, то гармии хеле камро то он даме,
2. Иловаи тухмии тухмии иловагӣ ва рехтани тухмиҳои тухмро тилло гардонед. Хомӯш кунед.
3. Истеҳсоли сехи қаҳва ё коркарди озуқаворӣ барои компонентҳои резинӣ ба қубураи ҳамоҳанг истифода мешавад (на танбал ва на он орд, балки дар байни).
4. Хориҷ ба косаи хизмат ва илова намак ба бичашед. Иловаи шакар ва хуб омехта кардани омехта.

1. Бо ёрии I dlis ( пиёлаҳои хӯшаи биринҷӣ дар ғарби Ҳиндустон) ё dosas (ҷавоҳироти гиёҳӣ дар ҷануби Ҳиндустон дар ҷануби Ҳиндустон) ва самбард, ё танҳо онро дар биринҷ судак сиёҳ ва боришот бо ghee пошед .
2. Шумо метавонед ин қуттоқро дар як контейнери ҳавоӣ барои аққалан як ҳафта нигоҳ доред.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	64
Total Fat	2 г
Fat пурбор	0 г
Набзи фарсудашуда	1 г
Холестерин	0 мг
Sodium	105 мг
Карбогидратҳо	9 г
Ғизоҳои ғизоӣ	2 г
Протеин	3 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)