Мазази мороканӣ бо истифода аз Рас El Ҳайтут

Дар ҷустуҷӯи роҳҳое, ки дар онҳо омехта кардани хӯрок бо классикии Moroccan ошпази Ras El Hanout меистад ? Онро ба ресмонҳо, маринатсияҳо, шӯрбоҳо ва дигар ашёҳо илова кунед, ё ин рӯйхатро барои ҳавасмандии мавсимӣ бо омехтаи мураккаби комплексии Ras El Hanout истифода баред.

Шумо метавонед Реж El Hanout онлайнро дарёфт кунед, ё шумо метавонед дар мағозаи худ ё қисмати ғизои байналмилалӣ дар мағозаҳои хӯрокворӣ пайдо кунед.

• 01 аз 13

  Мрозия - Тӯфони Барра бо равған, бекор ва асал

  Мрозия - баъзан Моррези навишташударо - як қошуқи ширин ва ҷолиби Moroccan анъанавист, ки дар рӯзҳои пас аз Эд-Ада , ё Эдис Ал Кабир омода карда шудааст. Морзия яке аз компонентҳои калидии омехтаи марбӯсии Moroccan, Ras El Hanout мебошад . Saffron низ ба мазмуни беназири Мrouzia мусоидат мекунад.

• 02 аз 13

  Tagine бо торт ва намакҳои хушк

  Ин қошуқи ширин ва ҷолибу хушбӯй меваи хушк, ангур ва гӯштро бо мӯйҳои Мароккаи зардолу, дорчин, гинг ва Ras El Hanout муттаҳид мекунад . Тухмии тухмиҳо ё бодомҳои пухта маъмуланд.

• 03 аз 13

  Tagine аз намак ё барра бо рӯзҳо

  Ras El Hanout ихтиёрӣ аст, аммо дар мавсими ин заҳрооти Moroccan осори тавсияшаванда аст. Гӯшт то тендер бо зардолу, занҷабил, Ras El Hanout ва ќаламфури, ва сипас аз тариқи санаҳои нарм дар шарбати резинӣ такя мекунанд. Тухмии теппа ва бодомҳои пухта маъмулан анъанавӣ мебошанд.

  I do not know

• 04 аз 13

  Сабзӣ сабзавот ва Чикаге Tagine

  Ин сабзӣ растанӣ ва зукоми хукӣ хеле фаровон аст. Баландии ќаламфури резинї барои сифати баланд, ё илова кардани каме бештар асал ва мавизии иловагї барои табақи ширин. Истифодаи шўрбои нисбӣ, ба ҷои ҳамаи об хоҳад афзуд.

• 05 аз 13

  Каду гандум ва чуркаҳои гов

  Ин қаноатбахш шӯразанони Moroccan бо равған ва мурғҳо бо хушбӯии Мароккаи зардолу, зингом, дорчин ва Ras El Hanout хушбахт аст . Миқдори ками асал танҳо як чизи ширин - илова ё зиёд кардани асал барои либосҳои оилавии худ мебошад.

• 06 аз 13

  Коспус Тфая

  Дар ин қуттиҳои Moroccan барои Kouscous Tfaya ё ду пӯлоди истифода кунед. Tfaya ба пиёз caramelized пиёз ва ҷолиб аст ва мавиз бо ин табақ хизмат. Баъзе нусхаҳо аз нахўдҳои ҷуфтҳо иборатанд. Барои натиҷаҳои аслӣ, ба қадами қошуқе аз гӯшти симметрӣ парҳез кунед. Нигаред, ки чӣ тавр ба Кускӯс дар Кукссерер .

• 07 аз 13

  Chicken Tagine бо пиёз

  Ин таркиби мурғи мурғи мурғи Moroccan осонтар аст, вақте ки дар як гил ё қубурҳои сафолӣ бо мурғи ройгони озод (бо номи djaj bildi in Morocco) омода аст. Гарчанде, ки сабзавот хуб аст, табақ аст, ҷолиб аст ва намакро бо нархи як ройи ками каме паст намекунад. Пиёз, ки баъзеи онҳо дар давоми пухтупаз caramelize, илова шириниҳои ҳалол.

• 08 аз 13

  Tagine of meat, Quinces ва Асал

  Ин дорухат осонест, ки ба таври оддӣ барои азизҳо истифода мебарад, ки дар забони арабӣ номида мешавад. Мисли дигар қаҳвахонаҳои Moroccan, Тағой аз гандум ва Келинҳо як комбинати ҷолибе аз ҷолибу ширин.

• 09 аз 13

  Чӯҷа бо Chickpeas ва Raisins

  Дар ин дорухои Moroccan, мурғ бо помидор, сабусакҳо ва мавизҳо дар як ҷӯйе, ҷӯшон хушбӯй, бо зингом, дорчин, суфра ва Ras El Hanout тамошо мекарданд . Агар шумо хоҳед, як хоки зардолу хушк барои мавсими иваз карда шавад.

• 10 аз 13

  Tagine Чӯҷа бо Fennel

  Fennel - bisbas дар Morocco Арал - мазза фаровони анубр ба ин қуттиҳои оддӣ бо лимӯ ва зайтун нигоҳ дошта мешавад . Барои мазза миқдори зиёди растанӣ, насли тухмии иловагӣ ё тухмии fennel илова кунед. Ихтиёрии ман ин аст, ки ба ҷои каме аз Расл Ҳоланд истифода барад.

• 11 аз 13

  Tagine аз Барра ё гиёҳ бо лимӯ боқимонда ва зайтун

  Лимонҳои сабук, зайтун, зулмот ва зардобӣ якбора классикии Moroccan истифода мешаванд, ки дар аксари хӯрокҳо истифода мешаванд. Расм Ҳанут низ метавонад илова карда шавад. Ин дорухураи Moroccanро барои Бӯалӣ бо лимӯ ва Зайтун дар таркиби анъанавии Moroccan таҳия кунед . Гӯшт ё буз барои иваз карда шуданаш мумкин аст.

• 12 аз 13

  Тарафи Марокко Chicken Shawarma

  Чӯҷа ё мурғи туркӣ дар якуним шабонарӯз бо йогурт, сирпиёз, лимӯ ва шарбати Moroccan, аз он ҷумла Ras Al Hanout марато мекунанд. Шакарҳои пухташудаи мурғ ҳамчун сандвич бо чошнии йогурт ва интихоби шумо аз пӯпакҳо хизмат кунед.

• 13 аз 13

  Ketchup Homemade

  Ин қуттиҳои гиёҳхурдашудаи гиёҳхӯрӣ зуд ва осон аст, ки бо истифодаи помидор консерва ва дигар компонентҳо, ки шумо дар дасти шумо ҳастед. Allspice ё Ras Al Hanout дар мавсими истифода бурда мешавад. Мушоҳидае, ки бо хати муқовимати шадид, он метавонад бо кам кардани кампази гилхок печонида шавад. Оила манро ба бисёр намуди мағозаҳо дастрас мекунад, ки дар Марокаш дастрас аст.