Ин роҳи афсонавӣ барои дараҷаи иловагии заҳмати маросими маринари тару тоза аст. Равғани помидор барои бартараф кардани осеби пӯст ва ҳар як порча бо мазза нури хурмо медиҳад. Ин усул барои онҳое, ки мехоҳанд омодаи хӯрокхӯрӣ дар тухмҳои изофӣ, ки аксар вақт дар мағозаҳои маринара харидорӣ мекунанд, бузург аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 14 помидор (миёна, устувор)
- 1/2 пиёз пиёз (бурида)
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 1 tablespoons / 15 мЛ ордоги тару тоза, сусти бурида
- 2-3 Баргҳои асосии basil (биносту решакан)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 2 teaspoons намак
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 қошуқи flakes қалбакӣ хушк
Чӣ тавр бояд кард
Помидорро дар нисфи бурида ва хориҷ яти. Истифода аз 2 tablespoons аз равғани зайтун, сабукфикрона бурида поёни помидор. Помидор ҷойгир кунед, як тарафро дар гармии preheated дар гармии миёна кам кунед. Равған барои тақрибан 5 дақиқа ё то помидор сар ба курта ва шумо метавонед ба осонӣ пӯстро берун кунед. Аз оҳан хориҷ кунед. Бодиққат, тоза кардани пӯст аз помидор, сабукфикрона дар як blender ё раванди озуқаворӣ ва якбора ҷудо кунед.
Ҳамчунин гармии 2 tablespoons равғани зайтун дар як деги калон дар болои гармии миёна. Пиёз илова кунед. Ҳангоми пошидани пиёз пиёз, то он даме, Иловаи компонентҳои боқимонда ва якҷоя кунед. Дар ҳарорати паст барои 10-15 дақиқа кунҷ кунед. Агар об ба қабатҳои ширин илова карда шавад, илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 151 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 601 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 4 г |