Чӣ тавр Барои тайёр кардани тухмҳои сахт ва тозагӣ!

Ба он бовар кунед ё не, дар саноати пухта тухм (сахт-судак) вуҷуд дорад. Ҷустуҷӯи онҳоро чӣ тавр ба онҳо комилан ба зироатҳои худ бе хӯроки гарм-сабз тайёр кунед. Дар хотир доред, ки калимаи «сахт-судак» тозашуда аст, зеро онҳо набояд барои ҳар муддати тӯлонӣ судак шаванд.

Душвор: осон

Вақти талабот: 25 дақиқа

Ин тавр аст:

  1. Тухмро дар қабати ягона дар сақич ҷойгир кунед.
  2. Ҳадди аққал як дюйм оби хунукро дар болои бомҳо фаро мегирад.
  1. Дӯшкае бо зарфе бардоред ва напазед ба гармии миёна.
  2. Ҳамин ки ба об напазед пур меояд, аз гармӣ дур кунед ва биистед.
  3. Тухми калон-пухта пухта: дар ҳарорати 1 то 4 дақиқа, вобаста ба зироатҳои худ истодаед.
  4. Тухмҳои сахт-пухта : Бигзор дар оби гарм 15 то 17 дақиқа истодаанд.
  5. Ҳангоми пухта ба сатҳи дилхоҳ, оби гармро холӣ кунед.
  6. Дарҳол бо оби хунук фаро гиред ва чанд қуттиҳои ҷавро илова кунед.
  7. Тухмии пӯхташуда: пӯшида, дар оби хунук то сард барои кофта истодааст. Хизмат кунед.
  8. Тухмҳои сахт-пухта: биёед то хунукӣ дар хунук нигоҳ дошта шавад. Ҳангоми зарурат истифода баред.

Маслиҳат:

  1. Ҳеҷ гоҳ тухмро напазед. Он онҳоро rubbery мекунад.
  2. Тухмтар калонтар истифода кунед. Тӯҳфаҳои нав ба таври дуруст пӯшонида намешаванд.
  3. Барои тухмро аз пошидани ҳангоми пухтупаз (пеш аз он ки дар об ҷойгир кунед), тамомии васеъ бо сӯзан, ки инчунин онҳоро ба пӯст осон мекунад.

Шумо чӣ мехоҳед:

Муфассалтар:

Азобагус Mimosa
• Avocado Crab Grapefruit Salad
• Avocado ва Egg Pate
Тухмҳои бодом
Роҳбандии гўшт ва сабзавот
Тухмҳои беҳтарин
Карам зардии пухта
Creamar Creamar Pie
Тухмҳо
• Мубориза
Caviar Torte бо шампан пиёз
Тухмҳои бодом
Сирри Creamy Caviar
• Тухмҳои сангин бо Кравар
Тухмҳои ибтидоии дурӯғ
• Тухм, биринҷ ва пухтупаз
• Хӯрокпази тухмиҳои боқимонда ва зайтун
Hindu Eggs
• Тухмии сахт ва сӯзандору гармкунаки гарм
Шаклҳои чарбҳо (сабзавот) ва равған Horseradish
Шӯрбои гӯшти Lancaster
Ҷудоӣ-Style Тарзи Либерияи Либерия
• Шӯрбо турост
Хӯриши картошка картошка
Макарони Никиосис Салад
Хӯришҳои помидори Перу
• Лаблабаҳои лаблабу бо тухм
Сатҳи картошка бе картошка (равған картошка)
Тухмии равған бо парвариши алаф
• Спирчиён
Спанак, сабзӣ ва решаи сафед Bean Pâté
Сметании равғани зайтун
Хӯриши тобистона
Чизе, ки чӯпони чӯҷаи ширин дорад
Таррагон Brie Sauce барои Waffles
Тарбияи Fillet, тарзи Coulibiac
Забонҳои сабзавот
Сабзавотҳо бо Авокадо Аioli