Омехтаи чошнии омехтаи ғалладонагиҳо барои ғизоҳои ғизоӣ ва нонпӯшии гандум таъмин аст. Чизе, ки ҷаззоб рехтааст, мазза ва рангро ба гӯшти оддӣ гӯш медиҳад. Seasonings аз хокаи хокистарӣ ва Сессияи Worcestershire иборат аст.
Дар гӯшти помидор дорои хуктои замин дар омехтаи гӯшт мебошад. Агар шумо интихоб кунед, ки тамоми гӯшти говро истифода баред, беҳтарин миқдори заҳрдору болаззатест, ки гӯшти помидор дорад 75/25 то 85/15. Агар шумо истифодаи хук гӯшти хоки худро истифода набаред, нархро озод кунед. Агар шумо аз пешгирӣ кардани гӯшти сурх розӣ шавед, нонро бо лӯлаҳои хоки хоки худ ҷойгир кунед.
Барои озод кардани мазмуни худ компонентҳоро тағйир диҳед. Ба пиёз мағзи сар диҳед, агар шумо мухлиси шумо набошед ё дар бораи 1/2 косаи занбурўѓи содагии решаканшуда илова кунед. Қаламфури занги арғувонӣ варианти дигар барои мазза ва ранги иловагӣ мебошад.
Ба ин meatballs шӯравӣ бо картошка mashed ё картошка ва лӯндаи сабз ё ҷуворимакка хизмат кунед. Либерия sandwich fantastic кунад!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла кетуки
- 1/3 пиёла шакар қаҳваранг (пӯшида, сабук ё торик)
- 2 teaspoons Dijon mustard (ё Кристол харда)
- 2 teaspoons чошнии Worcestershire
- 2 teaspoons хокаи чидан (тақсимшуда)
- 1 гов гов замин
- 1/2 грамм хук гӯшти хоки
- 1/2 косаи пиёз биносту бурида
- 3/4 коса нонҳои нонпази нон (2 то 3 дона пӯсида, заминҳои хушк)
- 1 1 коса / 6 рг рехтани панир cheddar шиддат
- 1 тухм калон
- 1 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи хоки хокистарӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
- Натиҷаи шишабандии 9-то-13-то-2-дюйма ё бо пошидани пошидани писта пошед.
- Дар як косаи калон ё косаи хурд, якҷоя бо кетуки, шакар қаҳваранг, хардал, чошнии Worcestershire, ва 1/2 қошуқи хокаи хуни. То он даме, ки омехта шудааст.
- Дар як косаи калон, як гўшти замин ва хук, пиёз, решакан, нон , помидор, тухм, намак, ќаламфури, 1 1/2 қошуқи хокаи гул , ва 1/3 пиёла омехтаи ketchup.
- Муносибати гӯштӣ ба нусхаи калон дар шишаи нонпазӣ ва дарози маркази кунҷӣ дароз кунед. Spoon дар бораи 1/4 пиёла омехтаи ketchup ба сӯрохӣ.
- Оғоз кардани гӯшт барои 1 соат ва 10 дақиқа.
- Натиҷа бо омехтаи кетупарт боқимонда ва оҷур барои 10-15 дақиқа дарозтар кунед.
- Ҳарорати камтарини бехатарии гӯшти хок 160 л (71,1 C) мебошад. Барои паррандаҳои хокӣ, ҳарорати камтарини бехатар 165 Ф (73.9 C) аст.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Маслиҳати пешакӣ кунед: Оё шумо медонед, ки шумо метавонед гӯшти помидорро дӯхтед? Шаффоф шамолро бо пластикаи пластикӣ гузоред, ки дарозии дарозро тарк кунад. Пӯшидани омехтаи гӯштро ба шиша нон пӯшонед. Таркибҳои пластикиро дар болои нон ва яхбандӣ пур кунед. Истифодаи дарозии пластикии пластикиро барои баланд бардоштани ногузирии яхкардашуда аз партави истифода баред. Онро дар пластикаи пластикӣ ва сипас бо фолгаи пӯшед. Онро дар як халта хунуккунӣ ҷойгир кунед. То 4 моҳ боздоред. Ноустувор кардани гӯштро дар яхдон нигоҳ доред. Равған ҳамчун роҳнамоӣ.
- Ду чизи нон, якеро барои хӯрдани хӯрок ва якеро барои як рӯз боздоред.
- Вариев. Бедор кардани гӯштҳои гӯштӣ (онҳо дар давоми нисфи хӯрок пухтан мехоҳанд) ё шакли нонпазии озодро дар варақаи пӯхташудаи болаззат ташкил медиҳанд.
- Барои тезтар толлинг, омехта ба зарфҳои печонидашудаи калони сиёҳ ва офтобро барои тақрибан нисфи вақт оҷоз кунед.
- Ба нӯги боло бо 1/2 пиёла чойи иловагӣ ҷавғани пас аз он, илова кунед, ки кетупинро илова кунед, ё аз 3 то 4 дона борик аз панир. Равған ҳамчун 10 то 15 дақиқа дарозтар таъин карда мешавад.
- Хӯроки хоки шириниҳо илова мекунад. Агар шумо гӯшти гови хокистарии хокистарӣ дошта бошед, илова кунед, ки 1/4 косаи сабзавот ё помидор, санги қаҳваранг , шўрбои гӯшти ширин илова кунед .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 678 |
| Total Fat | 38 г |
| Fat пурбор | 18 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 311 мг |
| Sodium | 995 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 52 г |