Якчанд идеяҳо барои тухмии Паскал Писари ҷустуҷӯ доред? Тухмҳои тухм, sandwiches, ва салатҳои тухм хосиятҳои интихоби хуб мебошанд, аммо тухмии сахт-пухта низ як ҷузъҳои болаззат ва серғизо ва ё барои аксари сабзавотҳо ва ғалладонагиҳо ва салатҳои саратонро тайёр мекунанд.
Онҳо онҳоро ба салати картошка ё макарон парвариш диҳед ё ба чошнии қаймоқи қошуқи чатр илова кунед. Иловаи тухм решакан ба толорҳо ё равғанҳои ороишӣ, ё помидорҳо бо равғанҳои толлинги дӯстдоштаи худро илова кунед.
01 аз 16
Чӣ тавр ба тозагӣ тайёр кардани тухмҳои сахт
Тасвирҳои коғаз / Алюмини / Getty Images Тақдири тухм сахтгирона ба назар мерасанд, вале хатогиҳои хурд метавонанд натиҷаҳои беҳамтоиро оранд. Ин аст, ки чӣ тавр ба тухм сахт сахт судак кунад.
Ҳарчанд якчанд роҳҳои дигари пухтупаз дар тухм вуҷуд доранд, ин хеле маъмул аст ва он зуд ва осон аст. Вобаста аз он, ки шумо тухмии шуморо дӯст медоред, шумо метавонед якчанд дақиқа вақтро якҷоя кунед. Агар шумо тухмро ба якчанд маводи моеъ дар зардобӣ монанд кунед, аз 2 то 4 дақиқа ҷудо кунед. Агар шумо онҳоро хеле хушк ва устувор дӯст доред, як ё ду дақиқа илова намоед.
Тухмро дар як қабати ягона дар saucepan миёна тартиб диҳед. Иловаи оби хунук; об бояд тақрибан дюйм бар тухм бошад. Тӯрро пӯшед.
Шабро аз гармии баланд гузоред ва ба напазед пур кунед.
Хориҷро аз гармӣ дур кунед (ба зарфе даст нарасонед) ва ба тухм равед, барои 17 дақиқа барои тухмҳои калон, ё тақрибан 19 дақиқа барои иловаи калон.
Гузоштани тухм ба косаи ях, то он даме, Тухмҳои навтарин метавонанд ба пӯст монанд бошанд, аммо ман онҳоро хуб медонам, баъд аз он, ки онҳо ба оби ях табдил меёбанд. Танҳо онҳоро ба танзим дароред, вақте ки шумо онҳоро пӯст кунед ё онҳоро зери об гузаронед.
Агар шумо тухмро дарҳол надонед, онҳоро дар яхдон нигоҳ доред, то 1 ҳафта.
Дар ин ҷо баъзе аз тухмиҳои дӯстдоштаи тухмии сахт-судак, аз ҷумла салатҳои, тухмҳои ширӣ, хӯрокҳои сабзавот ва ғайра мебошанд.
02 аз 16
Ҷануби-Style Style ТухмДиана Rattray Дар компонентҳои пинҳонӣ дар ин тухмии шалғори ҷанубии ҷавоҳироти ширин аст. Онҳоро бо як бурриши пиметом ё боло бурдани папирусҳо ба боло бардоред.
03 аз 16
КлассикӣСуратҳоҳо / Графикаи Getty Ин тухм Scotch хеле фаровон аст, ки ба онҳо дод, ва онҳо бо сегменти кремний Dijon. Ё бо онҳо якчанд хардал ғалла ба онҳо хизмат кунед.
04 аз 16
Мастакҳо бо тухмДиана Rattray Ин як табақи лоғар ва намунаи хуби тухмии сахт-судак бо сабзавот истифода мешавад. Asparagus сабзавоти дигар аст, ки бо чошнии тухм равған мегирад.
05 аз 16
Тухмҳои ширин бо ТунаДиана Rattray Туна як таркики ноустувор дар ин тухмҳои ширинии пинҳонӣ аст. Хомӯш тухмро бо ҷӯшҳои ҷуворимакка ё порчаи бодиёнро парвариш кунед.
06 аз 16
Hot Tuna ва хӯрокҳои хӯрокпазӣДиана Rattray Ин сандвичҳои гарм бо ролҳои сиёҳ ё гиёҳҳои гамбургерӣ сохта шудаанд. Онҳо дар фолгаи пӯшида ва то гарм пухтаанд. Арзиши беназири интегралӣ бо равған ва теппаи тухм бо зайтунҳои помидор пухта мешавад. Онҳо ҳақиқатан хубанд!
07 аз 16
Asparagus Casserole Бо ПанезаДиана Rattray Ин симплейк asparagus оддӣ тухмҳои сахт-пухта ва панир cheddar иборат аст. Он бо як чошнии шӯрбо пухта шудааст. Агар шумо барои шӯрбоҳои мураккаб ғамхорӣ накунед, чошнии сафеде истифода кунед.
08 аз 16
Nicoise-style Туна Salad Recipe бо Dijon DressingДиана Rattray Ин хӯришгоҳи классикӣ бо туну тоз, тухмҳои сиёҳ, лӯбиёи сабз ва картошка сохта шудааст. Тамаркузи Dion mustard ҳамаи онро якҷоя мекунад.
09 аз 16
Асфагус бо кремҳои кремДиана Rattray Ин як дорухои содда ва ширин аст, ки он бо якчанд тухмии тухмии сиёҳ ва сангу тару тозашударо беҳтар мекунад.
10 аз 16
Хӯроки сабз бо сабз бо тухмии сахтДиана Rattray Ин хӯриш осон аст. Лӯбиёи сабз тару тоза карда шуда, бо тухмҳои сахт ва пивоҳои кабуд ҳамроҳ карда мешаванд. Дар либоси афшураьои помидор пӯшида аст.
11 аз 16
Хӯроки оддӣДиана Rattray Ин як хӯришгоҳи томактабӣ бо баъзе карафс ва пиёзҳои сабзии изолятор аст. Ин як маҷмӯи сандвич бузург аст, ё шумо метавонед онро дар баргҳои салат хизмат кунед.
12 аз 16
Забони лингвистӣДиана Rattray Мекелед решакан бодиринг ва бодиён бодиринг решакан илова ба тухмҳои ширин лаънат.
13 аз 16
Salmon SouthernДиана Rattray Дар тухм сиёҳ пухта дар ин хӯриш хом илова ва мазҳаб. Ин роҳи хубест, ки бо истифода аз ҳунармандони ҷашнвора.
14 аз 16
Хона-Style Salad ChickenДиана Rattray Ин salad мурғи Southern аст, ки бо тухм сахт-судак, карафс, ва тозиёна зардоб. Ман боқимондаҳои помидорро истифода мебарам. Агар шумо онро маъқул шуморед, қаноат кунед.
15 аз 16
Туна Кассеролона Бо МакарониЛори Паттерсон / E + / Getty Images Ин косаи тунука ва теппаи помидор тухм ва сабзавоти сахт-пухта дорад.
16 аз 16
ГармДиана Rattray Ин дорухои Туркия боқӣ мондааст, як теппаи гарм бо тухм пухта ва картошка картошка ё нонпазии нонпазӣ. Дар ин хӯриш мурғ ё танга истифода баред, агар шумо мехоҳед.