Самти Осиё

01 аз 09

Нишонҳои Осиё

Барои аксари қисмҳо, кӯдакон аз усули ҳар навъ дӯст медоранд, вале шояд баъзеҳо шумо кӯшиш намекардед, хусусан вақте ки шумо дар кӯҳҳои Осиё дар хона ҷустуҷӯ мекунед. Хӯрокҳои навмедӣ бо роҳи хуби ба табақаҳои нав бо оилаи шумо табдил меёбанд, зеро ҳар як шахс ба онҳо маъқул аст, ва онҳо хеле осон мебошанд.

Оё ҳама новелҳо ҳам ҳастанд? Ноум. Дар ҳоле ки ин ҳақиқат аст, ки шумо метавонед аз хӯрдани ғалладони итолиёвӣ дар бисёре аз хӯрокҳои Осиё истифода баред, ки барои уқёнуси ғалладона ба Осиё даъват карда мешавад, ҳанӯз ҳам фарқияти матн ва матн вуҷуд дорад, вале шояд он метавонад, ки навъҳои гуногуни гандум истифода шаванд ва дигар таркибҳо мумкин аст илова карда шаванд.

Ин бозиҳои ҷолиби ойинҳои Осиёгии хушк, ки ҳоло дар фурӯшгоҳҳои бофандагии хуб дастрас аст, ва албатта онлайн аст (нигаред ба пайвандҳо дар ҳар як навъҳои помидор). Тағйироте, ки аз рагҳои муқаррарии равғании Италия фармоиш доранд, ва агар шумо натавонед, ки вариантҳои Осиёро пайдо кунед, шумо бояд ҳатман иҷозат надиҳед, ки аз таҷҳизоти нав истифода баред.

Бо вуҷуди ин, дар ҳолате, ки дар биринҷ, лӯбиё, лӯбиёи мандарин, рамен ё лӯлаҳои мағор, шумо тағйирёбандаҳои хеле назаррасро тағйир медиҳед. Оё кӯшиш кунед, ки ин усулҳоро дарёбед ва баъзе чизҳои шавқоварро васеъ кардани интихоби параметрҳои оилавии худ кунед.

02 аз 09

Нишонҳои шолӣ

Рӯбҳои ресӯл аз орди гандум ба ҷои орди гандум истифода бурда мешавад, ки дар саросари шарқии шарқии шарқӣ ва шарқии Осиё истифода мешаванд. Онҳо дорои математика ҳастанд, ки каме сабз ва шалғаманданд, ва мазза хеле заиф аст, ки ба ҳар як намуди сабзӣ ва мавсими кишт мерасад (ба монанди гулӯлаҳои гандум хеле фаровон аст). Онҳо хеле зуд пешпо мехӯранд, ки теппаҳлӯйро зудтар тайёр мекунанд, пас шумо бояд диққат дихед, ки онҳо аз байн нарафтаанд. Нишонҳои қаллобӣ қариб ҳамеша табиатан глутенок мебошанд.

Нишонҳои ғалладона одатан дароз ва лоғаранд, ва дар ғафсӣ аз паҳлӯҳои fettuccin-монанд ба vermicelli ё фарбеҳро мӯйҳо. Онҳо ҳамчунин дар варақаҳо омадаанд, ки дар онҳо хӯрокҳои хушкшуда истифода мешаванд, ба монанди Ветнами тобистон .

Шумо бояд дастурҳои дар дорухат ё маҷмӯӣ риоя кунед, аммо дар ин ҷо ду роҳи асосӣ барои пухтупази биринҷ мавҷуданд:

1) онҳоро дар оби каме гарм нигоҳ доштан. Ин танҳо қисман онҳоро ширин мекунад, онҳоро онҳоро шуста мекунад, то онҳо метавонанд ба шӯрбоҳо ва шампинҳо илова карда, сипас пухтупазро дар худ пазанд.

2) онҳоро ба оби ҷӯшон супурдан. Ин ба зудӣ онҳоро пешгирӣ мекунад ва зудтар онҳо бояд нарм карда шаванд ва ба лавҳи пухта илова карда шаванд, ё агар онҳо дар салқин сард бошанд, монанди як хӯриш истифода мешаванд, дар оби хунук рехтанд пухтупаз Онҳо метавонанд дар оби гарм пеш аз ба охир расонидани онҳо дар оби ҷӯшон, то беҳтар кардани пухтупазро беҳтар гардонанд.

03 09

Риксервилес ё Падидаи Найти Риос

Инҳо дар қабатҳои гуногун ё васеъ паҳн мешаванд, вале онҳо одатан ба таркиби fettuccin мувофиқат мекунанд, аксар вақт дар бораи 10-умин дароз. Аён аст, ки барои пажҷони машҳури Тайланд, табақаи миллии Таиланд комилан, ин уқьёнуси амудӣ низ барои ҳама намудҳои равғани офтобпараст, ширини пиёлаҳои ширин ва салатҳои помидор шуста мешавад.

Дар натиҷа:
Fork-In-The-Road Пап Таиланд
Чӯҷаҳои ҷолибе бо ҷӯйҳои мурғи ях ва равғани римӣ

04 09

Rice Vermicelli

Инчунин, ҳамчун усули биринҷ, ин усули ширини рукӯри ҷаҳонӣ дар саросари дунёи озуқаи Осиё истифода мешавад. Нишонаҳо дар хӯрокҳо, монанди угро пошида, пиёлаҳои пухта ё Ветнами Ветнам, ки ба онҳо пӯшидаанд, бо пӯшидани баҳор пур мешаванд ва бо либос ва сабзавот дар салатҳои боркашӣ мезананд. Онҳо одатан дароз ва гирд дар диаметри, дар нисфи дар бастаи печида. Дар нусхаи сафед ресмони сафед ба як уқёнуси cellophane монанд аст, ки онҳо аз навъи оптикии оксигени баногӯшро аз ҷои орди биринҷ истифода мебаранд.

Дар равғани биринҷӣ истихроҷ кунед:
Афроди афғонӣ ва решаҳои ресмони пиёла
Нишонҳои Сингапур

05 09

Нишонҳои Браун Браун

Баъзе аз ресмони шолӣ низ дар нусхаҳои қаҳваранг қаҳваранг, ки аз орд тамоми биринҷ қаҳваранг ғалладона омаданд.

Бодиринги биринҷӣ дар биринҷӣ бӯй кунед:
Easy Brown Rice Vermicelli Noodle бо ширеше Шиитяко
Salad Rice Noodle Salad бо Chili-Lime Vinaigrette

06 аз 09

Udon Noodle

Гарчанде, ки якчанд намуди навъҳои гандуми Осиё вуҷуд дорад, Умон эҳтимол дорад, ки пӯлоди дӯстдоштаи оилавии ман бошад. Онҳо гандум-орд гулпечи японӣ, аксаран дар шӯрбоҳои ширин ҳастанд, ва дорои математика, чашм ва бодиққат мебошанд. Онҳо низ дар аксуламалҳои ширеши хунук истифода мешаванд.

Бовар кун, ки:
Spiralizer Осиё Шӯрбо Шӯравии сабзавот
Ҳиашӣ Яммоак Удон
Юак Удон (Устоди Кофарни Удон)
Tempura Udon

07 09

Ноутбаҳои Mein

Ноэлҳои мантики дигар навъи маъмули гулҳои гандуми чинӣ барои ҷустуҷӯ мебошанд. Инҳо метавонанд дар флиерҳои абрешим истифода бурда шаванд, ё пухта шаванд ва сипас бо чошнӣ, ё дар як шӯр истифода шаванд.

Ноаклҳои лӯхтакро дар ин ҷо санҷед:
Chicken Lo Mein Озуқаворӣ
Vegan Lo Mein Noodles бо Bok Choy ва Tofu
Кастинг бо ман се сабзавот
Sığlık Lo Mein

08 аз 09

Soba (Buckwheat) Noodles

Ин лоғар, фирма (ҳатто вақте ки пухта) қитъаҳои ҷӯйҳои яхдон хеле фаровон ҳастанд ва метавонанд дар шӯрбо, салатҳои, бо равғанчаҳои лӯбиёгӣ ва дигар хӯрокҳои хунук ё гарм хизмат кунанд. Аз сабаби ярақе, ки бо боқимондаҳои дигар омехта мешавад, онҳо дар сафедаи сафеда, бо мазза nutty доранд. Онҳо одатан дар растаниҳо меоянд ва ба монанди тамоми спагетти гандум назар мекунанд. Онҳо ҳамчун Соли Нав ҳамчун рамзи дарозумр хӯрданд.

Тобистонро дар санҷиш:

Чой сабзавоти сабз дар сабзавот (Cha Soba)
Веган Ҷопон Soba Noodle Recipe
Ноутбукҳо бо сабзавот
Tenzaru Soba

09 09

Ва ...

Барои маълумоти иловагӣ дар бораи компонентҳои Осиё шумо мехоҳед дар паноҳгоҳи худ дӯст бидоред?

Аз компонентҳои Осиё барои Panels пурсед !