Телефонро зер кунед ва то он даме, Ҳамаи шумо бояд як деги (хуб, wok) барои хӯроки тез. Аз тарафи PF Chang Bistro Beef, ки бо ҳаво офтобӣ бо равған Ойпочой ва бо равған резинӣ пошида мешавад. Он дар вок бо сирпиёз, сангҳо, сабзӣ, карам, чӯҷаҳои луч, ва чошнии лимӯ ғарқ шудаанд. Аз wok ба коса равед ва ҳама чизи умумие ,
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 то 12 секундлоқи гӯшти парранда (шумо инчунин метавонед буриши гуногуни дона)
- Барои Маринад:
- 1 1/2 қошуқи ҷуворимакка
- 2 tablespoons чошнӣ Ойстер
- Барои навки :
- 1/4 коса
- равғани руҳ
- 1 сабзӣ (таназзул)
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 2 донача (бурида, баъзе барои захира кардан)
- 1/2 пиёла
- Карам дар Чин
- 8 ounces mulin mein (ё spaghetti дар як рози)
- 1 қошуқи шакар
- 2 teaspoons soy sauce (илова ба таъом агар шумо афзал)
Чӣ тавр бояд кард
Дарозии хом дар таркиби хунукро барои 30 дақиқа ҷойгир кунед. Ин ба осонӣ ба шишаҳои лоғар дар саросари гандум табдил меёбад.
Маринат кунед: Дар як косаи, якҷоя бо чошнии Ойстер ва ғалладонагиҳо. Қуттиҳои говро илова кунед ва барои 30 дақиқа то 1 соат marinate.
Гирифтани деги оби намакин ба напазед. Иловаи угрой ва пухтанро то dente. Оё ғам нахӯред. Равғанро бо тақрибан нисфи равғани руҳӣ партофтан ва партофта мешавад.
Гармии 2 дона сӯзишвории нафт дар як зарбаи шоколад ё калон дар гармии миёна баланд аст. Иловаи гӯшти гов ва шӯрбофӣ барои пухтупази дилхоҳатон пухтанро илова кунед. Хориҷ бо spoon sloonted ва ҷудо. Шумо метавонед гӯшти говро ба дастмоле коғаз диҳед, ки ба баъзе равғани иловагӣ бирасад.
Агар лозим бошад, якчанд равғанро илова кунед. Картошка сабзӣ ва сирпиёзро эҳтиёт накунед, ки ба сӯзондани сирпиёз иҷозат надиҳед. Иловаи карам ва миқдор ва якчанд дақиқаи ҷуфти дигар гиред. Вақте, ки сабзавот ҳанӯз каме ғамангезанд, илова кунед, ки угро ва гов дар бозгашти он. Ангушт барои хуб омехта ва гармкунӣ тавассути.
Бо баъзе намудҳои решакан карда барои либос.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 519 |
| Total Fat | 23 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 56 мг |
| Sodium | 1,077 мг |
| Карбогидратҳо | 51 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 27 г |