Ин хӯриш пиёлаҳои равғании Тайи тару тоза ва flavorful ва он оддӣ барои кунад, низ. Он витамини биринҷӣ ва бисёрии сабзавоти тобистонаи сабзавотро пешниҳод мекунад, ки илова ба он, ки чӣ дар бозори маҳаллии шумо мавҷуд аст, илова кунед ё илова кунед. Шумо ҳамчунин метавонед интихоб кунед, ки дар дӯкони кӯдакон пухта ё tofu кӯтоҳ бошад.
Лутфан риск дар текстур ва калорияҳо нисбат ба угротаҳо ва сабзавот хеле сабуктар аст, аммо онҳо танҳо масхара ва қаноатбахш доранд. Ин табақоти солим дар зарфи оянда, қаҳвахона, BBQ, ё ҷашни ҷашни навбатии худ ба воя мерасанд. Ин хӯроки навзод як хӯриши бузург, хӯроки нисфирӯзӣ, хӯрокхӯр, ё табақе, ки дар равған паст аст, вале дар таркиби баланд.
Ин хӯриш беҳтарин аст, вақте ки хӯрок мехӯред, ба монанди ришти биринҷ ба хушк шудан аз он даме, ки боз 2 рӯз дарозтар аст. То тайёр шудан ба хӯрок, дар як контейнер пўшонидашуда дар яхдон ҷойгир кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои парвариши равған:
- 1/3 косаи шарбати лимӯ (тақрибан 2 марҳила, шарбати)
- 3 tablespoons
- чошнии моҳӣ
- 3 tablespoons чошнии лимӯ
- 2 то 3 teaspoons шакар (мувофиқ ба бичашонем)
- 1 то 3 қошуқи чошнии чошнӣ (ё 1/4 то 1/2 қошуқи помидор cayenne ё пичи помидор, мечашонем)
- 2
- дона сирпиёз (minced)
- 1 қошуқча
- равғани руҳ
- Барои хӯриш:
- 6 то 10 га хушконидани шалғамчаи хушк (лакт, нур, вертикали, ки дар қисмати Осиёии фурӯшгоҳи шумо мавҷуд аст)
- Опсияи: 1 то 2 пиёлаҳои парранда (ё пошидани интихоби шумо)
- 2 помидор (бурида ба иловаро)
- 1 сабзӣ (ба сабки гулкарам)
- 4 пиёз сабз (биносту резед)
- 1 Қаламфури хурди хурди (сабз
- 1 Қаламфури хурд (сурх ё афлесун, лоғаршикан)
- Опсия: 1 метавонад пухта пухта (рӯдхонаҳо, ё 1/2 пиёла тоф, пӯлод пухта, бурида ба мукааб хурд)
- 1 кубан ковано (баргҳои тухми сафед, тақрибан решакан)
- 1/2 cup basil (тару тоза, қариб решакан)
- 1/4 коса пӯлод (ё cashews, хушк - бирён, сабукфикрона бурида)
Чӣ тавр бояд кард
Пӯшед либос
- Дар як коса ё косаи хурд, якҷоя як шарбати лимӯ, чошнии моҳӣ, чошнии лимӯ, шакар, равғанҳои ҷӯшон, сирпиёз ва сидқи заҳрдор то шакар резед.
- Санҷиши бичашед барои тавозуни ширин, илова кардани шакар бештар, агар шумо низ барои бичашонад шумо. Дар хотир доред, ки либос хеле қавӣ ва лаззат мебахшад, аммо ҳангоми фарбеҳ хӯрок пухта мешавад.
Хӯришро тайёр кунед
- Нобуд кардани пиёлаҳои биринҷ то соати алоҳида, дар бораи 7 дақиқа. Резиши ва ангурро бо ангуштони иловагӣ ҳамроҳ кунед, дар ҳоле, ки угро ҳанӯз гарм мекунад. Мустаҳкамкунӣ (гармии гармӣ аз угро сабзида пиёзро пазед мекунад), сипас бо оби хунук боздоред, то аз шӯрӣ нигоҳ дошта шавад. Ба холӣ резед.
- Ангур ва sprouts дар як косаи хӯриш калон. Иловаи помидор, сабзӣ, пиёз сабз, қаламфури шалғам, майли пӯлодӣ ё tofu, ва равғани тоза / сӯзандор. Ангушт барои омехта.
- Иловаи нисфи либосро бо пӯлод ва чормағзҳои нав илова кунед, хуб аст, ки ба он дохил шавед. Санҷиши бичашед, илова кунед, ки бештар аз ҳама ё ҳама либосҳо вобаста ба он, ки чӣ қадар ангуштро ба шумо додед. Агар намак кофӣ набошад, илова чошнии моҳӣ ё чошнии сершумор. Агар кофӣ ҷолибе набошад, илова кардани шириниҳо зиёдтар аст. Агар ҳам шӯр, илова афшураи оташи хурдтаре. Агар торт, илова кардани шакар бештар.
- Агар фавран хӯрок нахӯред, наботот ва чормағзро илова накунед ва иҷозат диҳед, ки дар яхдон барои 1 то 2 соат нишаста, то хунук тоқат кунед. Дар як теппаи хизматӣ ё дар як косаи хӯриш ҷойгир кунед ва бо basil, ширин, чормағз, равған ва пӯстро пошед.
Маслиҳат
Агар шумо бо мушкилиҳо бо компонентҳои дигар ҳамроҳ шавед, зеро угулҳо хеле тӯлонӣ ва танг карда шудаанд, онҳоро якчанд маротиба бо як ҷуфтҳои шустушӯй ё пашми тоза мепартоянд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 14 мг |
| Sodium | 1,890 мг |
| Карбогидратҳо | 56 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 11 г |
| Протеин | 17 г |