Маи Таян яке аз нӯшокиҳои рангаи рангин аст, ки аз берун аз саҳна берун меояд . Ин cocktail rum классикӣ хеле фаровонӣ барои гузаштан, махсусан дар бораи он рӯзҳои гарм аз тобистон .
Ин шаробест бо ҳикояи бузург ва он ҳама соли 1944 дар ҷои аввалини Trader Vic дар Окланд, Калифорния оғоз ёфт.
Виктор Берерон, яке аз асосгузорони фарҳанги коктейк, хеле хуб барои коктедҳои романтиаш маълум буд.
Як рӯз ӯ аз нӯшидани нӯшокиҳои нав истифода мебарад ... "17-сола Jamaican J. Wray Nephew Рум, як окти офтоб, баъзе аз Орандои Курако аз Голландия, пашшами шоколад ранге, ва як dollop ороишгари Фаронса ... " бо оњак ва ноњия ва ба он љо рафтан аз рафиќ аз сайти Татил. Баъд аз он, аввалин нӯшокиҳои спиртӣ, Таҳитӣ ибораи "Майи Тай - Роа Ае" ( "Аз ин ҷаҳон - беҳтарин!") Кайд карда шуд ва Бержерон барои нӯшиданаш ном дошт.
Дар тӯли солҳо, Тағйири Маи Таиланд хеле тағйир ёфт. Аввалин дорухои зерини мутобиқати наздики «дороии ибтидоии Bergeron» аз Бангладеш Берри мебошад, ки захираи бузург барои таърихи тори cocktail мебошад.
Бержерон ва дигар таркибҳои тикорерон барои муҳофизат кардани ашёи онҳо дар муқобили рақибон буданд. Дар тӯли солҳо, асрҳои онҳо суст шуданд. Бо вуҷуди ин, мисли ҳар як ҳикояи дигар, дар он аст, ки имконпазир аст, ки ҳатто номҳои номбурда якчанд маротиба такрор мешаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 раъйи нур
- 1 раъйи рамзии сиёҳ
- 1 ounce афшураи оташи (тару тоза)
- 1/2 ounce Curacao orange
- 1/2 ounce рехт
- 1/4 ounce рехтани соддаи оддӣ
- Биноҳо: ниҳонӣ аз офтоб
- Гарниш: рехтани нон
Чӣ тавр бояд кард
- Ба компонентҳо ба як шоколадҳои коктейк пур кунед, ки қариб 2 пиёла оби яхкардашуда пур аст.
- Хуб
- Ҳама чизро резед (ба шиша намезанед) ба шишаҳои қаблӣ .
- Биноҳои як қабати сиёҳро ба ях ва помидор аз наъно тару тоза мекунанд.
Якчанд маслиҳатҳо оид ба қабули ин Mai Tai Recipe
" 17-сола Jameican J. Wray Nephew Рум" , ки Bergeron истифода шудааст, нест карда шудааст. Бангладеш Берри ду тавсияҳои аҷоибро низ барои ромҳои нур ва торик дорад: Rhum Clément VSOP Мартинкая Рум ва Appleton Estate Extra Dark Ҷимикаи Рум.
Агар шумо ин чизҳоро мушаххас ёфтан муяссар нашуд, алтернативаҳои зиёде мавҷуданд.
Шустани лимӯ як бензин беназир аст , ки метавонад дар якчанд коктейлҳои ТИК пайдо шавад. Ин аст, хеле каме нисфи як оњаке, ки ќисман бо ракета ба як коса, ки дар нўшокї истироњат мекунад , ќисман ќатъ гардид .
Баъзе нӯшокиҳои тики ба пӯшидани ришти барзиёд пур карда мешаванд ва онро дар оташ нигоҳ медоранд. Ин хаёли хандон аст ва бояд бо ғамхорӣ анҷом дода шавад.
Варианти хурдтар ба Ми Таян
Ин Mai Tai дорухур ба дорухонаҳои аслии Bergeron хеле монанд аст ва ман шахсан барои солҳо истифода мебарам.
Барои ин нӯшидан, 1 раъйи нурро бо 1/2 ounce ҳар як шарбати лимуи тару тоза, красиваган афлесун, ва шарбати афлес бо ях. Ба шишаи кӯҳнаи қаблӣ бо яхбандии тару тоза бирезед ва 1 решаи рахти хобро дар болои болот гузоред . Хомӯш бо гелос.
Механикаи мулоим Маи Таян Cocktail
Дар тӯли солҳо, Маи Таян ба андозагирии бисёр фарқиятҳо ба шумор мерафт. Бисёре аз ин қабатҳои сақфпазири меваҳои тропикӣ дар болои ром ва аз ранги сурх дурахшон ба кабуд дурахшонанд. Ба назар мерасад, ки, дар як вақт, ҳар як мавод дар тропикҳо коктейлҳои худро офаридаанд ва ба он номи Mai Tai номида шуданд.
Ин маънои онро надорад, ки яке аз ин навъи "Майи Тайй" бад аст. Дар асл, бисёриҳо хеле лазиз ва танҳо ҳамчун Багама Мама ва Сиёҳ Ҳайдарӣ ҳастанд . Аммо, онҳо Mai Tai нестанд, зеро он аввалин мақсад дошт ва ин як нуқтаи муҳим аст. Мехоҳии воқеии бисёре аз баҳсу мунозираҳо оғоз шуд.
Ин дорухат охирин яке аз онҳост. Он бо ананас ва афлои афлесун пур мешавад, як каме grenadine барои ширин илова мекунад, ва ҳама чизро бо роман ториктар мекунад. Ин як нӯшокии бузург аст.
Барои нӯшидани шир, 1 рагҳои решакан 1/2 барг рехт, 1/4дд решакан решаи 1/4 ounce, ҳар шарбати афлесун ва шарбати афлесун , ва клики граната дар як шоколадҳои коктейл пур бо ях. Соҳилро шуст, ба шишаи кӯҳнаро бо нархи пур аз ях пур кунед, фатир 1/2 ounce рехти ранга дар боло. Хомӯш бо гелос.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 16 мг |
| Карбогидратҳо | 29 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 1 г |