Ҷануби Амрико-Style Dips ва Salsas

Ин ҷамъоварии дорухонаҳо барои dips-и Амрикои Ҷанубӣ ва Salsas метавонанд ҳангоми истифодаи зиёдатии chips tortilla гиранд, вале ин dips ва salsas метавонанд дар бисёр роҳҳо низ истифода шаванд.

Кӯшиш кунед, ки онҳо аз мурғ ё шолӣ, ё бо макарон, бо сабзавот, ё қисман аз як варақ ба буттаҳо ё пропусадҳо хизмат кунед .

• 01 аз 11

  Венесуэла Chunky-style Guasacaca

  Guasacaca ин варианти Венесуэла мебошад, ки он гайра аст ва одатан ҳамчун гиёҳхор барои гӯштҳои оҳанӣ хизмат мекунад. Ин дорухои гиасои дорои матоъест, ки барои chips комил аст (барои дидани дорухои гайрикасозӣ дар ин ҷо ).

• 02 аз 11

  Chimichurri Sauce - Chimichurri Аргентин Аргентина

  Chimichurri яке аз лаззаттарин ва лаззаттарин боқимондаҳои атрофи он мебошад. Ин одатан бо гӯшти сабзавот хизмат карда ва қисмати асосии параллелҳои аргентинист, вале он бо мурғ ва моҳӣ низ бузург аст.

• 03 аз 11

  Ají Amarillo Sauce - Crema de Ají

  Ин бисёр чошнии ҷолибе, ки ба мурғпарварӣ, сабзавот, fries fries, ва yuca равған пухтааст. Ҷузъиёти ситоришаванда аст, ки филми аквариумии aarillo , як пластикӣ дар пухтупази Перу.

• 04 аз 11

  Peruvian Huacatay Salsa - Aji de Huacatay

  Мушакҳои асосии дар ин чошнии махсуси сабзавот (як дӯстдоштаи дӯстдошта ба pollo a la brasa ) - дарахтони Андиа, ки номи huacatay ("wah-ka-tay") ё наъраи сиёҳи Перу аст.

• 05 аз 11

  Salsa Criolla - Перуча пиёз, Pepper & Lime Salsa

  Quick ва осон ба тайёр, salsa criolla мутобиқати комил ба бисёр хӯрокҳои. Афшураи лимӯ аст, ки ин садака пиёз / ҳавои махсусро месозад. Ин як мазза дурахшон аст, ки пиёз пиёзро меофаринад ва ҳама чизро дар таги мева мегирад.

• 06 аз 11

  Aji Criollo - Green Aji Salsa

  Ин salsa сабз дурахшон бо танҳоӣ дар ҳама чиз - - empanadas , ғалладҳо (онро бо баъзе quinoa танҳо пухта), гӯшт grilled, ва ғайра. Ин мисли чошнии пӯст, балки бо scallions ва пиёз сабзавот сабзавот ба ҷои сирпиёз.

• 07 аз 11

  Salsa a la Huancaína - Сӯй ҷӯшон ҷӯшон

  Huancs (wan-kay-eena) чошнӣ одатан аз картошка ковокии хунукшуда дар табақаи машҳури Перу папа a la Huancaína хизмат мекунад . Бо қаламфури аби амарилла , як чошнии гуногун, ки бо қаҳвахонаҳо меравад, меравад.

• 08 аз 11

  Лима Bean Dip - Puré de Pallares

  Ин гулӯла ба монанди гайриолит ба ҷои дигар, вақте ки avocados кам аст. Он дар nachos ширин аст, ба нон, ё ба як pizza сабзавот паҳн. I do not know

• 09 аз 11

  Savory Mango Sos - Salsa de Mango

  Чошнӣ пӯстест, ки ба мурғ ё моҳӣ хос аст. Шумо инчунин метавонед онро ҳамчун гиёҳхӯрии пӯст барои гул кардан истифода баред, ё ҳамчун чошнии ғизоӣ барои empanadas ё tequeños ( шарикони панирӣ пухта) истифода баред.

• 10 аз 11

  Salsa de Maracuyá - Ҳаёти Сироҷи Сабзӣ

  Ин чошнии меваю сабзи яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи ман аст. Ин хеле осон аст, ки бо хӯрокҳои гуногун ба таври хуб кор кунад.

  Кӯшиш кунед, ки аз мурғи сабз гудозед ва сипас бо мурғи сангча ва биринҷӣ хизмат кунед. Ин беҳтарин риштаи софи тропикӣ аст . Шумо инчунин метавонед сирро аз даст дода, онро ҳамчун чошнии ширин истифода баред.

• 11 аз 11

  Гимназияи Дулча де Лехе - Сирри Карамел

  Dulce de Leche (ҳамчунин маъруфи машҳур, manjar blanco, and isquipe), ҳама дар тамоми Амрикои Ҷанубӣ зебост.

  Ин дар пирожни таваллуд, яхмос, яхдон, кукиҳо ва бештар аз он аст. Dulce de leche хеле таркиббахш аст, ки компонентҳои ширини аст, вале он ҳамчун plain delicious eated бо spoon.