Чӣ тавр бояд беҳтарин Empanadas
Ба чашми бениҳоят, боқимондаҳо, ки ҳамчун паноҳгоҳи шинохта ҳамчун як кишвари муосир дар Амрикои Ҷанубӣ ҳастанд, вале дар ҳар як минтақа фарқиятҳои фарқкунанда вуҷуд доранд.
Аксари кишварҳо варианти гўшт ва чормағз доранд. Хом ва панир, картошка, қаламфури шамол, сабзавот, баҳрҳо, дилҳои палм, меваҳои тропикӣ ... чӣ гуна дастрас аст ва дар як минтақаи алоҳида маъмул аст, одатан дар панели маҳаллӣ.
01 аз 16
Empanadas чист?Amy Neunsinger / Тасвири Бонк / Getty Images Empanadas дар бозорҳо, ки дар Амрикои Ҷанубӣ хеле маъмуланд, ҳастанд. Empanadas шояд бо Амрикои Ҷанубӣ бо Испанияҳо омадаанд, вале онҳо зуд дар тарзи навишти худ ва таркиби худ дар дунёи нав гирифтанд. Empanadas South America аксар вақт як хамиртуруши ширин доранд (баъзан онҳо ҳатто бо шакар ориз парронанд), ки муқоисаи комил ба пурраи фишор аст. Маълумоти бештар...
02 аз 16
Empanada хамир A дорухи хоми шароби асосии empanada, ки бо ягон пур кардани кор. Шумо метавонед ин хамирро барои помидор ё пиёла пӯлод пӯшед.Лоренс Муттона / Ҳофиз / Гетти Суратҳо 03 аз 16
Маслиҳатҳо ва тарҳҳои эҷодии Beautiful Empanadas Омӯзед, ки чӣ тавр ба оҳангарони ҷолибе бо кунҷҳои зебои ороишӣ, ки дар оташнишин нестанд, шикастан ё вайрон нашаванд.Ҷон Э. Келли / Фотолкулкӣ / Getty Images 04 аз 16
Chicken Empanadas - Empanadas de Pollo Ин як дорухои оддӣ гулӯла аст, ки бо омехтаи мурғпарварӣ, пиёзҳои sautéed, зайтунҳои сабз ва тухм судак сахт аст.Ким Сэйн / Фоторис / Getty Images 05 аз 16
Empanadas de Pino - Beef Empanadas аз Чилиsarasang / E + / Getty Images Ин empanadas пур аз гӯшти гов, пиёз, зайтунҳои сиёҳ, мавиз ва тухмии судакшуда пур карда шудааст. Ин конглоги махсуси "Пино" дар Чили номида мешавад ва он дар дигар дорухоҳо, аз қабили кабудии ҷуворимаккаҳои Чилиан, ки пешакӣ пӯлод аст, пайдо шудааст .
06 аз 16
Empanadas Tucumanas - Биф Empanadas аз АргентинаSergio Amiti / Момент / Getty Images Минтақаи Тукуман аз Аргентина барои ин ашёи маъмул шинохта шудааст, ки онҳо бо гиёҳҳои хушкшуда, гиёҳҳои ширин, ки каме тозаи сӯзанро пӯшидаанд, хуб медонанд.
07 аз 16
Тарзи рангини Колумбия бо фулузҳои Empanadas бо равған ва картошка пур карда мешавадDanita Delimont / Gallo Images / Getty Images Ин параметрҳои беназир ва болаззат дорои ковокии беруна бо masarepa, гулӯлачае, ки барои ануба истифода мешаванд, доранд. Арзиши гӯшти гов (ё хук) ва картошкае, ки бо ҳезум пухта мешавад.
08 аз 16
Empanadas бо Мушонҳо, Chorizo, ва ПанесNightAndDayImages E + / Getty Images Chorizo аз ин молпояҳо барои варақи растанӣ фарқ мекунанд. Дар канори барвақт (гулчини ороишӣ) тарбияи гиёҳхӯрӣ дар роҳи дигар, ки шумо онҳоро бо онҳо бо chorizo фарқ карда метавонед (нигаред ба расм).
09 аз 16
Хом ва Панеза Empanadas - Empanadas de Jamón y Queso Ин empanadas, ки бо хамиртуруши пухта ба ҷои ҷавони анабании анабанӣ дар Перу машҳур аст. Захираи помидор пурқувват аст, ва истифодаи хамиртуруши пухта пухта ҳосили вақт мебошад.Кристина Кассинелли / Фотолоши / Getty Images 10 аз 16
Spinach and Cheese Empanadas Ин empanadas лазиз қариб бо спанак sautéed сабзӣ ва чошнии панир қаҳваранг пур.EmmaKStudio / E + / Getty Images 11 аз 16
Spinach ва Ricotta Empanadas Ширини гармликӣ ва панир ricotta creamy якҷоя ба таври комил дар ин empanadas.Felipex / E + / Getty Images 12 аз 16
Salteñas Bolivian Ин болишти Болвинист сабки нодиреро дорад, ки дар он ҷо пур аз пӯшидани сарпӯшро дар ҷои дари канори роҳ мегузорад. Захираи гўшт ё мурғи тухмї хеле баланд ва ширинтар аз аксари эфирдорњо мебошад. Онҳо аксар вақт бо плита ва равған кор мекунанд, вале тухмдонҳои истеъмолкунандагон медонанд, ки чӣ гуна аз он раҳо шудан, ки шарбати афтиши худро пӯшанд.Tamorlan / Википедиа Комментарий / CC3.0 13 аз 16
Empadinhas de Palmito - Бразилия Empanadas бо Hearts of Palm Броудерҳо варианти худашро ба имплантаҳо даъват мекунанд, ки имплантаҳо ё empadinhas (empathas) каме дошта бошанд. Ин имтиёзҳо бо дилҳои палм (компонентҳои хеле маъмул дар хӯрокхӯрии Бразилия), пиёзҳои сиёҳ ва зайтунҳои сиёҳ пур мешаванд.Майкл Пяза / Филолхолк / Getty Images 14 аз 16
Empanadas Fritas de Queso - Шилли-тарбуз Пойҳои Панҷ Pees Empananas Инҳо зуд ва осонтар бо empanadas бо пурраи пиваи оддии ширин, вале онҳо бепарвоянд.Felipex / E + / Getty Images 15 аз 16
Оби помидор Empanadas Чӯҷаи пиллаҳо, помидорҳо, помидор рехтанд, ки ин миқдори лампаҳои лимӯманро пур мекунанд.sarasang / E + / Getty Images 16 аз 16
Apple Cookies Empanadas Ин паррандаҳои шириниҳо бо зардолуи тиреза рӯбарӯ мешаванд.YinYang / E + / Getty Images