Шумо метаворед, ки роҳи ягонаест, ки дандонҳо гарм ва тез доранд, аммо ин усули буттаҳои гӯшти говро дар як планак шӯх мекунад. Шумо аломатҳои зардро нагиред, аммо шумо дуди озуқаворӣ ва ширинро бо мазза фаровон мешавед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 блок (гӯшти гов, 6 воҳиди ҳар як)
- 2 teaspoons намак
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 пиёла Чимичурри чошнӣ
Чӣ тавр бояд кард
1. Гирифтани пластикаи чарм дар об барои 1 соат.
2. Офтобро ба гармии миёна баланд пешвоз гиред.
3. Бӯйҳои тендерии тендерӣ бо намак ва ќаламфури сиёҳ.
4. Оғози коркарди нахи пахта ва кедарӣ дар зарфи панҷ дақиқа. Барпосозӣ ва ҷойгир кардани стекан дар гулоб. Барои тақрибан 12 то 15 дақиқа пӯшед, то даме, ки дандонҳо ба таври ихтиёрӣ ихтиёрӣ кунанд.
5. Гирифтан аз оҳан, донаҳои чӯбро бо фолгаи алюминий ва ба онҳо барои 5 дақиқа истироҳат карданро ҷудо кунед.
6. Ба чошнии пӯсти ғарқшавӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 424 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 152 мг |
| Sodium | 1,944 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 50 г |