Таъриф: Мӯйҳо як ҷазор аст, ки аз гули хушкшудаи гул дар гандум ҷамъоварда шудааст. Дарахти ҷашнвора аз навъи тропикӣ аз оилаи миррача иборат аст. Ин дар Индонезия воқеъ аст ва одатан дар Индонезия, Ҳиндустон, Шри-Ланка, Покистон, Мадагаскар ва Занзибар ба воя мерасанд.
Кногенҳои навдаи гул пеш аз кушода шудани онҳо ҷамъ мешаванд, сипас онҳо хушк мешаванд. Онҳо ҳамчун навдаи пурра ё замин ба хокистар фурўхта мешаванд.
Догҳо дар тамоми намуди нохунак дар шакли, бо маслиҳати мутаносиби, омехтаи омехта мебошанд.
Мӯйҳо барои истифодаи тибби онҳо, эффектҳои саломатӣ, хислатҳои гармкунӣ ва мазза қавӣ мебошанд. Дохилии онҳо асосан аз eugenol меояд.
Калимаи "ҷашнӣ" ҳамчунин метавонад ба таркибҳои сангӣ ё дона сирпӯшро ишора кунад .
Кукҳо ва саломатӣ
Дӯлҳо бисёр фоидаҳои солим доранд ва дар тӯли солҳо барои мақсадҳои зиёде истифода шудаанд. Баъзе аз доруҳои маъмултарини доруҳои дандонпизишкӣ табобати дандонпизишкӣ, резиши стресс (одатан дар шакли ароматика) ва коҳиши илтиҳоби барои артрит ва дигар бемориҳо дохил мешаванд.
Дар бисёр анъанаҳои тиббӣ алтернативӣ, донаҳо гарм ва ҳавасмандкунӣ ҳисобида мешаванд.
Дӯкҳо метавонанд ба хӯрок ва нӯшокиҳои гуногун барои баъзе кӯмакҳои солим пухта шаванд. Равғани Кнопка метавонад дар дохили он истифода шавад ё дар ароматика истифода бурда мешавад.
Хариди кӯзаҳо
Дӯкони қаннодӣ метавонанд ҳамчун навдаи тамоми ё шакли замин ҳамчун қуттиҳо харидорӣ шаванд. Толорҳои умумӣ бештар аз flavorful ва хушбӯй аз дона ориз доранд, мисли хокаи clove зуд тару тоза он.
Шумо метавонед донаҳо дар хона бо истифода аз мошини суфи сафед, хушкро дӯхта метавонед.
Кӯзаҳо барои мақсадҳои саломатӣ (масалан, истифодаи берунӣ ё кӯмаки дандонпизишкӣ) одатан дар шакли равғани кӯза мешаванд. Барои равғани сафед ё рехтани равған бо равғани хуби равған пайванд кунед.
Кнопкаҳои нӯшокӣ
Гӯштҳо одатан ба таркиби нӯшокиҳои гарм, аз қабили себҳои себ ва гармкунакҳои шоколад истифода мешаванд.
Онҳо як компонентро дар бисёр омехтаҳои ҷӯшон ҷӯш мекунанд ва аксаран ба қаҳва дар маросими қаҳвааи халиҷа илова карда мешаванд. Дар коктори гарм ва рехтани сурх ранги сурх, донаҳо одатан на танҳо компонент, балки инчунин ҳамчун гангест, одатан пӯсти ҷавоҳирот ва лампаҳои лимӯиро меҷӯянд. Гӯштҳо низ баъзан дар машруботи хунук истифода мешаванд, гарчанде ки ин кам аст.
Бисёре, ки дар таркиби ашёи хоми ресмонҳо низ доруворӣ ҳастанд, ба монанди дорчин ва ғизо .
Дар ин ҷо баъзе роҳҳои дӯстдоштаи ман ҳастанд, ки барои дӯкони мавсим истифода бурдани донаҳо:
- Беҳтарин тазриқи Chai (аксарияти донаҳо)
- Кушодан
- Chamomile-Ginger-Clove "Чой" Recipe
- Rose Rose & Clove "Чой" Recipe (видео)
- Рӯйхати чойи русӣ ва реаксияҳои чошнии русӣ
- Мавлуди Исо (а)
- Recipe Hot Hot (бо ковишҳои)
- Рӯйхати заҳрогинии Олмон (бо кобед)
- Захира барои рехтани шӯрчаҳо
- Рӯйхати гармидиҳандаи Hot Gin (Бо дӯконҳо)
- Рӯйхат барои хӯшаи спирти электрикӣ Jack (o-Lantern)
- Чорчӯбаи рехтани рангҳои Apple-Spiced
- Тарҳи сафири Туркия дар Туркия
- Меъёри Мовароуннаҳр Ҳамоҳангсозӣ
Кушодани хӯроки чорво
Гӯштҳо дар доираи васеи хӯрокҳои ширин ва сабзавот истифода мешаванд. Баъзеҳо (масалан, gingerbread) эҳтимолан ба шумо маълум аст, дар ҳоле ки баъзеҳо (ба монанди Перу боғҳои зардобӣ ё Веган гулӯлаҳои гилинро гулӯхта) наметавонанд шинос бошанд.
Бо вуҷуди ин, эҳтимолияти он ки шумо дандоншударо бештар аз он медонед, ки аз ҳама чизҳо аз ҷарроҳҳои хук ба Ҳиндустон масоҳати масал ( ҳосили фарбеҳро дар бисёре аз боғҳои Ҳиндустон ва дигар хӯрокҳои Ҳиндустон пайдо мекунанд).
Бо матоъҳои чӯбӣ онҳо аз ҳама ҷӯйҳо пеш аз хӯрок хӯрдани хӯрок тоза карда мешаванд, аммо дар ин қоида баъзе истисноҳои назаррас мавҷуданд.
Бисёре аз хӯрокҳои хӯрокворӣ, ки аз дандонҳо иборатанд, инчунин доруворӣ, аз қабили гамбӯс, лаблабу, allspice, vanilla, пӯсти сабзӣ, анотими ситора ё peppercorns ҳастанд.
Дар ин ҷо як намуна аз якчанд роҳҳое ҳастанд, ки шумо метавонед донаҳо ба хӯрокхӯрӣ истифода баред:
- Дорухо барои Vegan Pumpkin Pie бо кӯзаҳо
- Рӯйхати сиёҳшашмаҳои заҳролуд
- Рӯйхӯҷа барои қуттиҳои кӯҳҳо бо кӯзаҳо
- Кукӣ бо гиёҳҳои ширин
- Менюи киноявии изтироб
- Равғани себ бо равғанҳо
- Plum Jam Recipe (Бо кобед
- Greek Green Walnut бо кӯзаҳо нигоҳ медорад
- Дорухат барои нокорҳо бо пӯчоқҳо
- Clove Applesauce Recipe
- Рӯйхати коркарди нахӯдҳои Перуянӣ (бо кобед)
- Чизе,
- Honey & Clove Туркия Brine Recipe
- Clove халиҷи мурғи тару тоза
- Дорухат барои хом шарбат-гулзор бо кӯзаҳо
- Кишти пунбадона
- Равғани гулпоши клоссикӣ аз Sunchokes ва картошкаҳои тиллои Юкон
Ҳамчунин маълум аст, ки clove навъҳои, garifalo, γαρίφαλο, laung, lavang