Ҳангоме, ки зимистони сардшавии зимистона, ҳеҷ чиз наметавонад аз як коса болаззат аз шаробе, ки шароб аст, нест. Шароби шодруд , нусхаи токсори кӯҳнаи кӯҳнаи классикӣ мебошад, ки дар мамлакатҳои олирутбаи ҷаҳонии муосир муносибати идона анъанавӣ аст. "Glögg" дар давлатҳои Nordic ва "Gluhwein" дар Олмон, ки дар тӯли садсолаҳо гармшавии шадидро пахш мекарданд, Одатан бо шароби сурх, шароб ба он ширин, хушк ва гармкунӣ - як алтернатиб ба ҷӯяндаи анъанавии кубӣ, чӯб ва сандуқ дар ҷамъомадҳо ё танҳо дар зимистон сард аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- Як шиша (750 мЛ) шароби сурх (маслиҳатҳо:
- Cabernet Sauvignon ,
- Зинфандел ,
- Merlot )
- Як афлесун (сабусакҳо ва сабусакҳо; пӯстро барои пӯшидани пӯсти пухта)
- 1/4 коғазӣ
- 8 то 10 дона
- 1/3 косаи асал (ё шакар)
- 3 адад дорчин
- 1 tsp. тару тоза ё 2 tsp. зардии замин (allspice метавонад иваз карда шавад)
Чӣ тавр бояд кард
- Барои косаи мукофоти шароби шаффоф, ҳамаи компонентҳо дар як деги калон ё пухтупои суст.
- Ба таври дақиқ гарм кардани гармкунакҳо дар гармии паст ва миёна (аз ҷӯшидани ҷӯшидани), барои 20 то 25 дақиқа.
- Абрешим баъзан барои боварӣ ҳосил кунед, ки асал ё шакар комилан бекор карда шудааст. Вақте ки шароб шуста мешавад, ва компонентҳо ба ҳам омехта шудаанд, он тайёр аст, ки хизмат кунад.
- Ногаҳон шаробро ба шалғамчаҳо (дар мавсими киштзорҳо ҷойгир кунед) ва лаззат баред!
- 1/3 пиёла асал ё шакар ба як шираи ширини ширин табдил медиҳад, эҳтиёт шавед, то асал / шакар поён пӯшед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 204 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 12 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |