Мехоҳед, ки хӯрокро пазед кунед

Фаластин вақти он нест, ки гилемро партояд. Бо шомгоҳҳои хунук ва мизбони мавсими мавсимии мавсимӣ барои гул, ҳоло вақти он аст, ки сӯхторро бинед ва хӯрок пӯшед. Фосила вақтест, ки сабзавотҳои офтобӣ, ки барои графикҳо комил аст. Печак , бодинҷон , картошкаҳои ширин ва сабзӣ ҳама зич доранд, ки ба гармии шадид тобовар бошанд ва ҳангоми лаззат аз хушбӯй, ки гандум метавонад таъмин шавад. Новобаста аз газ ё ангиштсанг, гулӯл, ҳангоми зебогии зироатҳои табиии ин меваҳо ва сабзавот мавқеи баланд дорад.

Мисли равғанҳои сабзавоти худ, меваҳои тирамоҳ, махсусан себ ва нок дар лаблабу одат доранд. Гармии баландтари аксари газ ва ҷавоҳирот намакҳои табиии карамелиро месӯзонанд ва қаноатбахшии онҳоро қавӣ мегардонанд. Онҳо ба шириниҳои бузург ва барои ин вақт солим мешаванд, ва азбаски онҳо зуд пухтанро кор мекунанд, онҳо баъд аз хӯроки сабзавот, ки метавонанд дар дақиқа тайёр карда шаванд ва пухта шаванд.

Ҳамеша зироатҳои заиф ва тару тозаро ҷустуҷӯ кунед. Гарчанде ки аксари ин хӯрокҳо ҳаёти зиндагии ҷолиб дошта бошанд, онҳо беҳтарин дар баландтарин тару тоза ҳастанд. Ин хусусан аз меваву сабзавот рост меояд. Вақте, ки ба сабзавот меояд, пухтан танҳо то тендер. Мева ва сабзавот аз ғалладонагиҳо камтар аз дилхоҳ хуб нест ва як бор пӯсти хуб намедиҳад. Пас, вақтҳои пухтупазро паст кунед ва аз ин дорухонҳои зебои дар поён овардашуда пайравӣ кунед.

• 01 аз 10

  Картошка ширин ширин

  Ин на танҳо ин нохосҳои ширини ширин ширин, балки хеле фаровон аст. Ин дорухоро барои гӯшт даъват мекунад, аммо шумо метавонед сӯзандору боғҳои зард, tofu ва дигар намудҳои сабзавотро ба омехта илова кунед. Дар ҳоле, ки ин дорухат барои деги гармии гармии ангишт, барои он метавон як адад гази газӣ, оҳанин дарунӣ, болға ё оташдон тайёр кард. Инҳоро дар вохӯрии навбатии худ, чорабинии варзишӣ ё сафар ба деҳот хидмат кунед.

• 02 аз 10

  Пӯсти бодинҷон бо равған пиеча Виногети

  Дарахт бо бодинҷон парвариш карда мешавад, махсусан фаровон аст. Агар шумо худро бо як пошидани бодинҷон калон дарёбед, пас ин бояд як дорухат кӯшиш. Инҳо метавонанд оддӣ, rustic ва афсонавӣ бошанд, чун як табақаи асосӣ ё бурида ба иловаро хурдтар ва дар якҷоягӣ бо vinaigrette панир гандум.

• 03 аз 10

  Тухмии дуддодашуда

  Ин усул барои сигоркашӣ ва пухтупаз барои истифода дар ҳама чиз аз шӯрбо, макарпаймоӣ, ё барои тайёр кардани ғурфаҳои каду ширин аст. Беҳтарин қисми ин кадрҳо метавонад дар ҳама гуна намуди ангиштсанг ва ё тамокукашӣ, агар шумо яке аз он дуддодашуда бошад.

• 04 аз 10

  Ширини сафед ширин зардолу

  Ин нок метавонад бо ресмонҳои болаззат пухта шавад, ё дар гулӯят барои шириниҳо ҳангоми хӯрдани қисми асосии хӯрок хоб кунед. Онҳо дорои мазза каме ширин доранд ва метавонанд бо як косаи яхмос бо яхмос ё бо чошнии ширин ё шоколади болаззат ғизо кунанд.

• 05 аз 10

  Acorn Pumpkin бо Асгаа Сива

  Ин қуттиҳои помидор сабзавотро барои қариб ҳама чиз табобат мекунанд. Шумо метавонед онҳоро омода созед ва онҳоро дар болои қабати болоии худ ҷойгир кунед ё ба канори гулобии худ рехтед ва то он даме, ки шумо тайёред, хӯрокро фаромӯш кунед.

• 06 аз 10

  Рутатулилед

  Ин як дорухат гиёҳхор аст, ки пур аз тару тоза ва хӯрокпазӣ мекунад. Рататуил як дорухои анъанавии фаронсавиро аз ашёи охирин аз боғ ҷамъоварӣ кардааст.

• 07 аз 10

  Сӯхуши дуддодашуда дуддодашуда

  Butternut Squash пойгоҳи ҳар як намуди хӯрокхӯрӣ аст. Бо пухтупаз онро дар сигоркашӣ он як қадами нави тозаро ба даст меорад. Натиҷаи дуд аз ин печише хоҳад ҳар гуна табақ онро дар ҳама беҳтар истифода бурда мешавад. Бештар аз ҳама, шумо қарор қабул мекунед, ки чӣ гуна дудкаро барои он месозад. Ин як дорухатест, ки барои гармии ангишт ва инчунин сигоркашии махсус лозим нест.

• 08 аз 10

  Конибодом Quinoa Pilaf

  Як дорухат солим барои ҳама гуна сол. Ин pilafine quinoa мумкин аст ба монанди як табақи гӯшт ба гӯштҳо ва баҳрҳои оҳанӣ ё ҳамчун курс истифода шавад. Скан ва лаблабу сабзавот ба хӯроки карамтафзори хандовар илова мекунад. Омил ё тақсими қисмҳои ҷавоҳироти фитнес барои мувофиқат кардани либосҳоятон.

• 09 аз 10

  Сирус-Браун бо сабзавот ширин

  Сабзӣ сабукӣ зуд ва осон аст, аммо агар шумо хоҳед, ки баъзе лаззатҳоро илова кунед, ба шумо лозим меояд, ки онҳоро тоза кунанд. Ин glaze ором дар охири он меравад, то он сӯхта нашавад, вале он баъзе сабзӣ оҳангарӣ мекунад.

• 10 аз 10

  Қабат пахш кунед

  Гулҳо барои гармкунӣ комиланд. Қавӣ будани онҳо ба гармӣ ва қанди шараёнҳои карамелизӣ ба як мазҳаб, зебои ширин аст. Ин шириниҳои ширини ангур барои тирамоҳ ё зимистон комил аст. Шумо метавонед онро аз барзиёд ё як косаи яхмосдорони яхкардашуда, ки бо карамелаи гармшаванда меғунҷед, онро ба кор баред. Ғизои ҳалол дар беҳтарин!