Акнун, ки мо дар қалби баҳор ҳастем, ҳаҷми истеҳсоли аҷоиб ягон чизи аз ҳад зиёд ташвишовар нест. Бозорҳои фермерӣ дар соҳаҳои бесарусомонҳо. Агар шумо ҳатто ба як бозор ба деҳқонон ё ҳатто хоҷагӣ бо фарзандони худ сафар кунед ва онҳоро дар ин сол ба таври ғизои ғизоӣ бифаҳмед ва бифаҳмед, ки дар чашми кушодани чашмҳояшон чӣ гуна ғизои ин мавсимӣ ба назар мерасад.
Бигзор онҳо меваҳои сабзавот ва сабзавотро бигиранд, хоҳиш кунед, ки фермерро як савол ё ду хоҳиш кунед, ва бичашонем, ки онҳо ба онҳо фишор меоранд - фермерҳо ҳамеша бо кӯдакон гап мезананд ва ба онҳо маҳсулоти худро бичашонем.
Ва он гоҳ, лойро ба кор баред! Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳо барои роҳҳое ҳастанд, ки ин корро иҷро мекунанд: дар мавсими.
- Зардолуҳо - Инҳо бо бисёре аз пашмҳо мераванд, пас онҳоро ба теппаи панирӣ зада метавонед.
- Артишок - Онҳо комилан беғаразанд, балки ҳамчунин онҳоро пӯшонанд ва ба хӯрокхӯрӣ барои хӯроки хуби баҳорӣ илова мекунанд .
- Рукола
- Асфалус - Симпозиумҳои Асфаксакро бо Шаллоҳо ва Parmesan - асфалти растанӣ (ва ҳар гуна сабзавот) диққати махсус медиҳад.
- Лаблабу - кӯшиш кунед, ки сурх ва зард ва сабзавот сабзавот
- Лаблабҳои Fava - Баҳори баҳорӣ бо Фавами лӯбиё ва Бӯаззобро омӯзед ва дар бораи он чӣ гуна ба қабат ё часпонидани онҳоро хонед.
- Фенелин - Дониши спинтити бо Fennel, Bacon ва Parmesan
- Fiddleheads - ин дар ҳақиқат хуб sauteed хуб мебошанд.
- Гринс - ҳар он чи ки шумо дар бозори фермерҳо пайдо мекунед, онҳоро ба як skillet кашида, онҳоро таҳия кунед ва онҳоро пок ва оддӣ, шояд бо мавсими сабзавоти оташи Осиё тарк кунед.
- Лексҳо - онҳоро дар Лиеки, Занбур ва Захираи Пиво Чичи пайдо мекунанд.
- Салат - дар фасли баҳор, салатҳои шоҳ ҳастанд, ба монанди ин растаниҳои ромаин, зардолу ва решаи растаниҳои растанӣ бо либосҳои ҷуворимакка
- Манго
- Морисҳо ва дигар занбурўѓњо - Кўдакони мушак, карамелит ва пўлод Фиттитатсияро интихоб кунед
- Пиёз пиёз ё миқдорҳо - Баъзе равған помидор , шояд?
- Parsley - Далелҳои хуби тозаро ба Краснати гарм ва Ҷуворимакка илова кунед
- Миќдор - Коштани Мактар бо Ramps, Edamame, ва Шакар Саъд Чормаѓз дар чара
- Картошка - Салатҳои картошка ба моҳҳои ҳаво гарм мебошанд ... кӯшиш кунед, картошка ва тухмии тухм бо Bacon
- Шалғам - Коштани сабзавот ва Браун рехт, бо либоси лимӯ
- Рампаҳо - Тақрибан баҳор ва помидор рисот , ё Ramp Chimichurri Sauce
- Rhubarb - Кӯшиш кунед Rhubarb Crumble
- Таркишҳо - Равғани помидорро ҷӯр кунед
- Спанак - Кӯза, шириниҳои спирак ва буз пироч кунед
- Чернобил - Ричард Берри баҳри Крисини кӯшиш кунед
- Шаҳри Швейтсария - Тирезаҳои сабзии тоза ва ҷавғо
- Таракҳо - Кӯшиш кунед, ки бо шалғамчаи Ширини Кастинг
- Обпарастӣ