Истеҳсоли ширини ангур ва шириниҳои ширинро дар ҳар як Тесси артиши заҳролуд шино мекунад. Инчунин тарзи классикӣ ба онҳо пухтанро медиҳад, то баргҳо метавонанд аз дил пошида шаванд, ҷисми ҷозибаи худро дар даруни чапашон кашанд, ва барои дигараш партофта шаванд. То он даме ки дили қалам бармегардам ва сипас дар он ҷойҳо такрор кунед.
Новобаста аз он, ки шумо усули болоӣ ё микроэдретро истифода мебаред, аз қаъри қолинча гузаред : дар ҳадди аққал бурида ва охири охири бунёдӣ; шумо инчунин метавонед аз хорҳо, агар аз ягон, аз баргҳои барои осонтар, мехӯрад, хӯрок хӯред.
Артишокҳои steamed ба хизмат гарм, дар ҳарорати хонагӣ, ё хунукшуда. Агар гарм, равған гудохта бошад, дасти даст, роҳи роҳ. Агар онҳо дар ҳарорати хонагӣ ё хунуккунӣ бошанд, онҳоро ба тарки лоғар равед .
Чӣ тавр ба иншооти Арчечкоро дар болои тиреза
Дар оби ҷӯшон ҳақиқӣ ва тарӣ, ки бо ангиштсангҳои буғӣ дар болои тиреза нигоҳ дошта мешаванд, ки вақти зиёдтарро талаб мекунад.
- Обро ба 1/2 дюй драммед ба напазед дар чапи кофӣ барои нигоҳ доштани арҷкопҳо (стротеда) истодаанд.
- Иловаи қошуқ ё ду намак (артишро танҳо дар он нишаст, на об).
- Артишокоро дар оби ҷӯшшудаи ҷӯшон , танзим кардани шӯр, кам кардани гармӣ барои нигоҳ доштани устувори доимӣ ва 20 дақиқа пухтан.
- Санҷиш барои санҷед: пӯшед аз барге аз наздик ба маркази Тисл. Агар барге ба осонӣ барояд, артистокҳо анҷом дода мешаванд; агар муқобилият вуҷуд дошта бошад, пухтанро давом диҳед, барои 5 дақиқа санҷед. Вобаста аз андозаи арғувон, ин метавонад то 40 дақиқа гирад.
Чӣ тавр ба буҷҷаи Artichokes дар як Microwave
Артишокунандаҳои бухгалтерӣ дар микроэвей хеле зудтар дар болои ковокии боло буданд, албатта. Бо вуҷуди ин, табиати каме таркиб аз усули навтарини шоколоро талаб мекунад, ки ҳангоми ба қадами кофтани чуқур тобоварӣ пешгирӣ кунед.
- Артишокоро дар як табақаи муқаддимавӣ манъ кунед. Дар бораи 1/4 дюймаи об ба табақ илова кунед ва бо зарфҳои пӯсти санҷишӣ фаро гиред.
- Микроэнергия дар баландии 4 дақиқа. Бидонед, ки донорӣ (ба боло нигаред). Агар онҳо анҷом наёбанд, давомнокии микробро барои як дақиқа давом диҳед.
Пас аз он ки Артишокоро тамошо мекунанд, чӣ бояд кард?
Артишокоро аз деги ба теппаҳо ё теппаҳои хизмат ба каме кам кунед.
Агар шумо намехоҳед, ки ба онҳо гарм шавед, озод кардани ҷараёни хунуккунӣ дар якҷоягӣ бо як қатор об дар зери об аст. Ё онҳоро ба ҳарорати хунук кашед, ки онҳоро ба як косаи бузурги оби ях табдил диҳед, илова кардани яхро бештар лозим аст, то обро хуб ва хунук нигоҳ дорад.
Артишокҳои заҳролуд ва хунукшуда дар давоми як шабу ду рӯз нигоҳ дошта мешаванд, агар онҳо мехоҳанд, ки онҳоро пешакӣ пеш баранд.
Артишок мумкин аст, ки пурра хидмат кунад, то ки diners метавонанд шўхаҳои фокусиро аз худ кунанд. Барои хӯрокхорӣ осонтар, қафқозиро дар нисфи пӯшед, ва ковокро аз сутунҳои кӯҳна муҳофизат кунед, ки дар зери қафо пеш аз он ки хидмат кунед.