Чанд маротиба шумо маҷмӯъаи мағозаи харида гирифтаед, нонҳои дарозмуддати Pitta нонпазӣ аз сехи швейтсарӣ? Ҳамаи мо як ва ё якчанд маротиба дорем, ва албатта, онҳо дар вақти шитоб хеле калон мебошанд. Метавонед, ки ба pitta тару тоза бирезед, ва шумо барои рафтан, новобаста аз он ки шумо бандед.
Онҳо душвор нестанд ва ҳарчанд вақт метавонад дарозмуҳлат бошад, аксарияти он дар вақти воқеӣ сарф мешавад ва вақти дигарро ба кор баред.
Дар поён, агар лозим шавад, оё онҳо ин қадар хубро нигоҳ намедоранд ва ман тавсия медиҳам, ки фиребгаронро тавлид кунанд ва ҳар як чизи хӯрокхӯриро дубора хӯрок диҳед, хубтар ва бичашед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 250 г орд и сафед (қавӣ)
- 250 г ордини орд
- 1 tsp намак
- 1 tsp хамиртуруши (инчунин ҳамчун омехтаи осон)
- 2 tbsp равғани зайтун (ё равғани резинӣ сард)
- 300 мл об (гарм, вале гарм нест, шумо метавонед каме бештар ё камтар)
Чӣ тавр бояд кард
Шумо метавонед ин нонро бо дасти худ истифода баред ё як омехтаи столро истифода баред.
Дар якҷоягӣ ордҳои пуриқтидор ва оромро бирезед ва ба зарфҳои калон омехта кунед, ё агар миқдор истеъмол кунед. Дар як тараф аз косаи равған пӯст ва намак пошед (хамиртуруши бевосита ба хамиртуруши ҳар гуна намуд ё шумо онро кушед).
Ба равған ва 3/4 об илова кунед ва бодиққат тайёр кунед, ки гул ва тар; илова кардани обро каме каме дар як вақт ва ба ҳайрат оваред, ки агар хамир бештар талаб кунад.
Кнадои Doug h ё аз тарафи як соат ба коркарди хокистарӣ ё дар омехтаи 5-6 дақиқа. Пахши хамирро ба чап фаро гиред, тоқат кунед ва барои 20 дақиқа монед.
Боз як дақиқа барои 5 дақиқа сарпӯш кунед ва барои 20 дақиқа таркед. Як бор ба охир мерасад.
Хамаи хамирро тақрибан 6 ададро (ё ҳашт ҳангоме, ки шумо Pitta хурдтар) тақсим кунед ва ба ҳар як тилло рехтаед. Бевақтро бо матои пӯшида нигоҳ доред, вақте ки шумо танӯрро гарм мекунед.
Сангҳои нонпазӣ (агар шумо дошта бошед) дар маркази танӯр, ё варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Оғозро барои 230 ° C / 450 ° F / Gas 8 гарм кунед ва барои 15 дақиқа ҷудо кунед, то ки санг ё сақичро гарм созед.
Ҳар як қуттиҳои хамирро ба гул ба 5mm / ¼ қабати ғафс бардоред.
Кушодани пӯшидани ошхона ва зуд-зуд ба нон дучоршавӣ ба санг-санг ва офтоб барои якчанд дақиқа то он даме, ки хеле каме сар ба кина мебаранд. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва дар як вақт ду пухта кунед. Такрор.
Pitta беҳтарин гарм ва рӯзе, ки ба онҳо дода шудааст, хӯрданд. Агар онҳо фавран хӯрок нахӯранд, дар дохили ҳавлии airtight пӯшанд ва нигаҳдорӣ кунанд, вале ҷиддӣ, онҳоро дароз накунед.
Чизҳои питта лампаҳои бо curry ё ҷилд хизмат мекунанд. Истифодаи онҳо барои пиёзи ғизо истифода кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 859 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |