Паҳнавии гиёҳ бо помидор як доруи табақи осеб ва зуд аст, ки боғча, сметана ва пиёз бо биринҷ тендер ҷамъ меоварад. Ин хеле осон аст, ва тамоси хуберо ба ягон хӯроки оддии оддии монанди дандонҳо сабзавот ё мурғро парранда илова мекунад.
Шумо метавонед метавонед биринҷ қаҳварангро дар ҷойи ресмони сафед, агар шумо мехоҳед мехоҳед, аммо вақти пухтагӣ дарозтар мешавад. Он одатан тақрибан 35 дақиқа барои риштаи ранга ба шиша меояд. Шумо инчунин метавонед шўрбои мурғ дар ҷои шўрбои сабзавот барои тағйир додани мазза истифода баред. Дигар гиёҳҳо низ дар ин дорухат лаззат хоҳанд дид; marjoram ё basil.
Шумо ҳатто метавонад ин дорухоро ба табақаи асосӣ, агар шумо илова кунед, баъзе мурғҳо , ҳезум, ё дӯхҳо ба табақ илова кунед. Илова кардани гӯшт дар якҷоягӣ бо нахўд, ки он хуб ва гарм мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равған
- 1 пиёз (бурида)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 1-1 / 2 CUPS биринҷ сафед
- 3 пиёла шўрбои сабзавот
- 1/4 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1/2 қошуқи thyme (хушк)
- 1 пиёла нахӯд яхкардашуда
- 1/2 пиёла сметана
- 1/4 косаи пиёз Parmesan (растанӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар чуқури вазнин, равған бар гармии миёна хушк мешавад. Иловаи пиёз ва сирпиёз; пухтан ва то тендер, тақрибан 6 дақиқа гиред. Иловаи биринҷ ва барои 2-3 дақиқа ба ҷӯшон бо равған.
- Илова шўр, намак, ќаламфури, ва thyme ба омехтаи биринҷ ва ба як тобистон. То он даме, ки биринҷ то тендер то 18 дақиқа кам кардани гармӣ, пӯшед ва тобистонро тобистонед.
- Абрҳоро дар нахўдҳо; пӯшед ва пухтан барои 3-5 дақиқа дароз то орди гарм ва биринҷ тендер аст. Абрҳоро дар сметана ва панир; пӯшед ШМШ ва аз гармӣ дур кунед. Бигзор pilaf равған барои панҷ дақиқа истода, сипас хушхӯю шӯхӣ кунед ва хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 24 мг |
| Sodium | 438 мг |
| Карбогидратҳо | 54 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 9 г |