Kebab Recipes, Varieties, ва Таҳлили Пухтупаз
Kebabs дар фарҳангҳои ғарбии ғарбӣ дар давоми даҳсолаҳои охир маъруфанд ва маъмулан "қишлоқҳои қишлоқӣ" дар косерҳо ва менюҳои амрикоӣ номида мешаванд. Shish kebab ба қошуқи гӯшт grilled ва таркибҳои гуногуни kebab тарҷума шудааст.
Дар Шарқи Миёна, kebabs на ҳамеша дар як skewer омода ва ҳамеша аз гӯшти хом ва вегетаҳо иборат нестанд.
Азбаски Kebab дар ҳар як кишвари шарқи Шарқи Муттаҳида омода шуда истодаанд, якчанд намудҳо, аз қабили кобоб, кобоб, kebap, kabab ва kebab вуҷуд доранд.
Kebab Recipes
Гӯшти Шиш Kebabs Мекунҷаҳои мариналӣ ё боғи бо якҷоягӣ бо veggies тоза кардани ин гови қишқ kebab осон, ҳанӯз flavorful.
Бӯй ҷӯйбонӣ Kebab Агар шумо ҷустуҷӯи kebab бо як чарб, ин аст! Бӯалӣ дар як омехтаи ҷолибе аз гиёҳҳои офарид, ташкили решаи хушбӯй kebab.
Картошка Kebab Ин дорухат kebab карам барои наверандагон комил аст. Ин якчанд компонентҳоро талаб мекунад, аммо бо қанд аст.
Самак Кебаб моҳӣ ба кваб илова карда мешавад. Halibut grilled , swordfish, ё salmon бо ин маринад бо ин табақ як ғолиб.
Lamb Lamb Shish Kebab Ин дорухат барои kebab wiq тухм осон, чанд компонент талаб мекунад ва барои кӯҳна комил аст.
Shish Taouk Чӯҷаи мурғи хӯрокпазӣ беҳтарин мебошанд. Мебошанд чӯҷаҳои чӯҷа дар grill хуб ва ин дорухат барои наверандагон комил аст.
Барра ва гиёҳҳои ширӣ Кубаи говҳо ва гӯшти говҳо бо якбора якҷоя мешаванд.
Чело Kebabs Чело kebab - табақаи миллии Эрон ва яке аз навтарин навъи kebab мебошанд.
Ин дорухат асосист, вале пур аз мазза.
Kofta Kofta як алтернативии хуб ба meatloaf! Бо гов ва заминҳои коркард , онро пухта, вале дар як skewer хизмат намекунад.
Ҳамаи С skewers баробар баробар нестанд
Намуди қуллае, ки шумо истифода мебаред, ҳангоми қабули kebabs хеле муҳим аст. Ман таркибҳои сиёҳ, соф нестанд.
Гӯшт ва сабзавот ба сақчаҳо аз навъҳои чӯб баста мешаванд.
Агар шумо шӯрчаҳои чӯбро истифода набаред, беҳтар аст, ки онҳо дар об барои тақрибан 15 дақиқа пеш аз истифода бурдани он, зеро онҳо метавонанд пароканда шаванд. Истедкӯбҳои вазнинро аз гўшт истифода набаред ё қошуқи чӯбро чап кунед, зеро онҳо дар нисфи тақсим мешаванд.
Новобаста аз кадом навъи шлютер истифода кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки равған ва равған аз қабати сӯзишворӣ равған пӯшед. Зан ва равғани шумо бо осонӣ сӯзонида мешаванд!
Чоркӯҳ ва ғ
Ман бисёр вақт мепурсам, ки миқдори гарм барои квабҳо беҳтар аст. Барои як kebab тамоси аслӣ, гармии ангиштсанг беҳтар аст. Ман фикр мекунам, ки он аз гулӯла гази худ аз мазза беҳтар аст.
Град гази ҳақиқӣ аз гулчини ангиштсанг дар фарҳанги табақоти ғарбӣ болотаранд. Шабакаи газ дар ҳақиқат корро анҷом хоҳад дод. Ин дар ҳақиқат масъалаи масъалаест, ки ба намуди grill меояд.
Дар бораи ангишт ва грантҳо муфассалтар хонед .
Оё гранат нест? бе нигаронӣ. Бойғозии таркиби усули дигари пухтани kebabs аст.
Дар хотир дошта бошед, ки пошидани сабзии равғанро дар равған пеш аз пухтупази кобусҳо барои пешгирӣ кардани доғи писта пошед .
Хизматрасонии Kebabs
Kebabs анъанавӣ дар болои бистар биринҷ, бо нони pita ва veggies хизмат мекунанд. Онњо метавонанд дар ваќт ва ё берун аз мањлул хизмат кунанд.
Мазмуни хушкӣ ба монанди cacik туркӣ аст.