Ин шӯрбо думбро ҳар шаб дар давоми ҳафта ғизои беҳамто мефиристад! Селлҳо ба осонӣ дар якҷоягӣ бо ғилофакҳо барпо карда мешаванд (дастурҳои сарпӯшро дар бар мегирад). Баъд аз он ки сабзавоти серғизо сершумор карда мешавад, ҳар қадаре, ки шумо мехоҳед, якҷоя бо шўрбои мурғӣ-лимон. Ҳамеша онро ба шумо барои тасаллӣ барои оромии оромкунанда нигоҳ доред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 пиёла шўрбои (мурғ)
- 1 бор
- lemongrass (решакан ва решакан; баргҳо ва баргҳои берунӣ хориҷ карда мешаванд)
- 3 то 5 занбурўѓњо (шиираи тару тоз, дўхти ширин)
- 1 tablespoon чошнӣ
- 1/2 косаи чӯб бӯй, пухта. чӯҷа гиёҳ ё туршии тропикӣ хуб кор мекунанд)
- 6 қошуқи заҳкашӣ (растанӣ)
- 2 пиёз баҳор (решакан)
- 2 teaspoons чошнии Ойстер
- 1 tablespoon чошнии моҳӣ
- Опсия: 1 пиёзи сурх, решакан ва дезинфексия
- 1/2 бодиринг хурд (ба пикселҳо монанд аст)
- 1 tablespoon шарбати лимӯ
- 1 бастаҳо
- Гуфтанист,
- Гарниш: Муште аз
- коркарди пиёз ва баҳории пиёз
Чӣ тавр бояд кард
- Аввал аввал самбӯсаро тайёр кунед. Барои пур кардани пур, мурғ, заҳрдор, пиёз баҳор, чошнӣ моҳӣ ва чошнии Ойер дар як протсесси озуқаворӣ. Раванди хуб.
- Дар як сатҳи пок, хушк коркард, 6 пластикаи заррин паҳн мешавад. Ба оби каме ба як косаи резед, ки ангушти худро резед, ё дубора хуб кор мекунад.
- 1 қошуқи равғанро дар мобайнии ҳар як печонда пур кунед. Истифодаи ангуштони худ ё шустани он, варақҳои берунии қабати якумро ба он монанд кунед. Барои самбӯсаҳои оддӣ: Ба як гӯшаи болоӣ (ба пур кардани пур) барои қонеъ кардани кунҷи муқобил - ба шумо як селлюлозаҳои секунҷаро медиҳад.
- Барои самбӯсаҳои анъанавии анъанавӣ: ҳамаи 4 чуқурро то (пур) пур кунед ва пахш кунед. Сипас, ба тарафҳо пӯшед, каме ба мӯҳр бандед. Ҳар гуна роҳро баста кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки самбӯса бо об шуста мешавад.
- Шўрбои мурғ ҷойгир дар деги шӯрбо ба миёна то гармии баланд. Иловаи lemongrass, чошнии лубиё, ва занбурўѓњо. Биёед ба напазед, сипас то 5 дақиқа каме тобистонро кам кунед.
- Иловаи самбӯса ба шўрбои мурғ, илова ба пили (агар истифода). Напазед барои 5 дақиқа, ё то даме, ки занбӯруғҳо рӯ ба рӯ мешаванд, на ба об.
- Кам кардани гармии паст ва илова кардани шарбати ва шарбати лимӯ. Санҷиши бичашед шӯрбо барои намак, илова кардани 2 tablespoons чошнии моҳӣ (ба ҷои намак), агар лозим бошад.
- Барои хизмат, шӯрбо шӯрбо ба косаҳо. Иловаи пошидани сабзавоти тару тоза ва basil тару тоза. Хӯроки ширини тару тоза ё чошнии ширӣ дар канори он, агар дилхоҳ бошед ва лаззат баред!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 203 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Sodium | 927 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 20 г |