Рӯйхати 9 Рабин Сангин

Новобаста аз он ки шумо чӣ тавр пухтанро пухтан мехоҳед, шумо мехоҳед, ки чошнии бузурге дошта бошед. Беҳтарин сессияҳо барои рибосҳо ба ғафс ва ширин табдил меёбанд, то ки онҳо ба қабурға нигоҳ доранд. Дар ҳоле ки аксарияти ин равғанҳо асосан помидор ҳастанд, дар байни онҳо фарқияти зиёд вуҷуд дорад.

Дар хотир доред, ки ҳар як равған, ки дорои қиматҳои (помидор) мекунад, дар ҳарорати 265 ° F (75 C) дар ҳарорати гарм меафтад. Агар шумо дар ҳарорати болотар аз ин пухтан тайёред, пеш аз он, ки қабати равғанро то пистон пешгирӣ кунед, интизор шавед. Ин боиси сӯзишворӣ мегардад, то шумо метавонед аз қабурғаҳои сиёҳ дурӣ ҷӯед.