Ин косаи косаи классикӣ як комёбии оддии равған ва сабзавоти сутунмӯҳлат мебошад. Картошка, шалғам ва рутубоғҳо ва сабзӣ дар байни сабзавот дар ин шоколади Irish мебошанд. Девори ғарқшударо барои рӯзҳои бениҳоқ интихоби хуб медиҳад. Танҳо барра зада, онро ба дорухонаҳои боқимонда боқӣ мондан. Шумо ба хӯроки пурра пухта ба хона меоед.
Ба хӯрокхӯрӣ бо нон ё шӯришӣ Ириша ва равған барои хӯроки аҷибе хизмат кунед. Ногаҳон интихоби бузурге барои рӯзҳои Санкт-падидаи буд, аммо шумо барои интихоби махсусе, ки шумо интизор нестед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 1/2 кг бодиринг бодиринг, ба 1 1/2-дюйм бурида
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 1 1/2 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қанд
- 4 шалғам (ё rutabaga миёна)
- 4 сабзӣ
- 2 пиёз миёна
- 4 картошка мӯйҳои миёна
- 2 пиёла об ё
- захирањои ѓайриманќул (агар шумо ният доред, ки захира ё шўр бо намак истифода баред, то охири рўзи пухтупаз то захираи иловагї илова накунед.)
- 2 tablespoons орд-орд
- 2 tablespoons parsley решакан
Чӣ тавр бояд кард
- Нерӯи равған дар як skillet калонтар аз гармии миёна баланд аст. Иловаи гӯсфандони коса ва пухтан, зуд-зуд ба тамоми ҷонибҳо қаҳваранг.
- Дар ҳамин ҳол, сабзавотро омода кунед. Қуттиҳои шалғамро ба мукаабҳои 1/2-дюй диҳед. Сабзӣ сабзӣ ва буридаи онро ба миқдори 1/2-дюл ғафс кунед. Peel пиёз ва chop он coarsely. Quarter картошка (пӯст, агар дилхоҳ).
- Барра ба майи суст, бо намак, қаламфури, шалғам, сабзӣ, пиёз ва картошка илова кунед. Иловаи 2 CUPS об ё захираи.
- Иловаи 2 CUPS об ва пухтан дар пасти, барои 8 то 10 соат фаро гирифта шавад. Бозгашт ва ба боло бармегардад. Орд омехта бо 1/4 пиёла об то он даме, ки чарх мезанад; оҳиста-оҳиста ба қубур илова кунед, тоқан то каме thickened гардед. Абрҳоро дар parsley ва хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 133 мг |
| Sodium | 899 мг |
| Карбогидратҳо | 33 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 40 г |