Нигоҳ кунед, ки чӣ қадар аз бекон ба шумо барои ченакҳои гуногун дорухона лозим аст
Тухмии шумо метавонад барои бекон, вале на ба андозае, ки барои истифодаи шумо осонтар аст, даъват кунад. Бекон дар якчанд шаклҳо меояд. Дар ҳоле, ки он одатан дар тасмаҳо бурида мешавад, онҳо метавонанд каме, мунтазам ва ё пурдарахт бошанд. Бобон як вазн ва андозаи гуногунро ҳангоми пошидан аз хом ҳосса хоҳад кард. Нигоҳ кунед, ки чӣ гуна чораҳо барои аз бекон, порчаҳо аз бекон, порчаҳои бекон ва ивазкунандаҳои зуд, аз қабили хук намак.
Тағйир додани Туркия ё Vegetarian Vegetarian Bacon
Шумо метавонед аз беконҳои Туркия ва чархушти гиёҳхӯриро барои тадбир бо бекон хукро иваз кунед.
Ҳар як тадбирҳои баробар барои ин алтернативаҳо кор мекунанд, барои ҳамин, як шиша барои як фунт ва як фунт истифода кунед. Бо вуҷуди ин, ба шумо лозим аст, ки дигар хешовандони аз бекон дигаргуниҳо кунед.
Bacon Equivalents
| Силсилаи дорухона | Баробар ё иваз кардан |
| 1 хизмат | 2 тасмаҳои пухта, пухташуда ё бодиринг |
| 1 ярақи ярмарка | 1 адад |
| 1 бекон лимӯ | 1 tablespoon пирожни пухта ва решакан пиёз |
| 1 бекон лимӯ | 2 то 3 қошуқи гиёҳҳои бекон |
| 1 бекон лимӯ | 2 то 3 қошуқча гиёҳхӯрӣ аз намакҳо |
| 1 бекон лимӯ | 1 прутики борик (тақрибан 3/4 ounce) |
| 1 бекон лимӯ | 3/4 ounce хук хук (дар soups, дезинфекси, судак) |
| 1 литр бекон | 35 strips |
| 1 литр бекон | 16 то 20 сутунҳои доимӣ |
| 1 литр бекон | 12 то 16 тасмаҳои ғафс |
| 1 литр бекон | 1 метавон аз бекон (пухта 18 то 20) |
| 1 литр бекон | 1 пиёла равған аз бекон |
| 1 литр бекон | 1 1 пиёла пӯлод пухта ва решакан пиёз |
| 1 литр бекон | 3/4 косаи хӯшаи сафед |
| 1 1/2 грамм бекон | 3 секундҳо аз бекон |
| 1/4 коса бекон пухта пухта | 4 дона |
| 1/3 коса бекон пухта пухта | 5 адад |
| 1/2 коса бекон пухта пухта | 8 адад |
| 2/3 коса бекон пухта пухта | 10 адад |
| 3/4 коса бекон пухта пухта | 12 адад |
| 1 пиёла бекон пухта | 16 адад (тақрибан 1 километр) |
| 1/4 литр картошка | 1 пиёла чиркин |
Хӯриш, аз бекон хом тақрибан вазнин аст, ки чен кардани ченакҳо. Як коса тақрибан 8 вт ва 225 грамм; 1/2 коса дар бораи 4 ounces ё 115 грамм; 1/4 коса тақрибан 2 воҳиди ё 55 грамм ва ғайра.
Бошун Косинс
Шумо метавонед ин ивази онҳоро иваз кунед. Онҳо дар ҳар як дорухат кор намекунанд, вале метавонанд дар ручка кор кунанд:
Намак намак : Хук намакан одатан аз порчаи шикам аз хук меояд. Он аз харбуза каме боқимонда аст ва намемонад. Шумо метавонед онро барои пешгиркунии бекаришаванда иваз кунед, аммо шумо метавонед онро аз пеш равед ё намакро дар дорухои худ иваз кунед. Агар шумо ҷустуҷӯи унсури дуддодашуда аз бекон набошед, шумо ягон хук хӯред.
Канад Канада : Он низ маълум аст, ки бекон аз паси чашм аз лотин меояд. Баръакси баъзе аз бекон, пеш аз он аст. Ин аз сиҷҷа хеле барзиёд аст ва то ҳадди имкон вақте пухта намешавад. Онро ба назар гиред, ки аз хўроки чорво истифода баред.
Square Bacon : Ин буридан аз говҳои хук аст. Он дорои фарбеҳро бештар аз бекон ва метавонад ҳамчун ивази истифода бурда мешавад.
Пантеетта : Ин ғизои Италии аст, ки намак ва шифобахш аст. Шумо онро метавонед барои ризои дар ҷои аз бекон дар баъзе хӯрокҳои истифода.