Таҳқиқоти сершумор нишон медиҳанд, ки хӯроки ғизоӣ дар фабрикаи баланд ва чӣ қадар беҳтар барои гирифтани ин нахи нисбат ба боқимондаҳои дарахтони солим нишон медиҳанд? Дар ин ҷо рӯйхати намудҳои гуногуни ғалладонагиҳо шумо метавонед парҳез кунед.
01 аз 11
ТифЮко Ямама / Getty Images Теф ҳамчун "ғаллоти қадим", ки дар қисмҳои ҷаҳонӣ барои наслҳо хӯрок мехӯрад, ба наздикӣ ба мағозаҳои амрикоӣ ва ошхонаҳои хона табдил ёфт. Мисли quinoa, teff gluten-озод нест, аммо аз сабаби андозаи хурд, он ба як каме фарқ нест.
02 аз 11
шӯраСуратҳо / Getty Images Quinoa манбаи якмоҳаи ман барои якчанд сабабҳо мебошад. Аввал, он хеле зудтар-пухтупаз аз дигар ғалладонагиҳо. Quinoa барои 15 дақиқа барои пухтан пухта, ва пошидани quinoa дар чанд дақиқа пухта. Дуюм, он дар сафеда бо 18 грамм дар як пиёла, пухта, онро ба ветеранҳо ва вегетаҳо баланд аст .
Он дорои ширин, шириниҳои шириние, ки ба макарон монанд аст, ки онро барои пошидани ширини шир ё равғанҳои шӯравӣ комилан беҳтар мекунад. Агар шумо аллакай вуҷуд надошта бошед, аз ин гандум машғул шавед. Он метавонад танҳо ба рӯйхати донаҳои дӯстдоштаи шумо ҳам дохил шавад!
03 аз 11
Фаронсаsf_foodphoto / Getty Суратҳо Он мисли ҷав, монанди он аст, ки мисли ҷав, ки мисли ҷав, ки он ҷав, ки он ҷав, ки он ҷав аст, ин аст, ки он farro ! Farro ин ғалладои қадимист, ки муддати тӯлонӣ қисми хӯрокҳои анъанавии Итолиё буд.
04 аз 11
KaniwaМаракулияз / Getty Images Дар ҳоле, ки ба назар мерасад, ки ҳар як гандум дар як ва ё дигар, "кино нав" номида мешавад, ки қаноати наздики кино мебошад. Бо қаннодии қариб ба монанди кино ва такмили аълои оҳан, қано барои равған ва вегетаҳо интихоби оқилона аст.
05 аз 11
Булғор гандумАнтофото / Getty Images Аксарияти одамон гандум гандумро мешуниданд, чунки он қисми таркибии асосии хӯришии муҷаҳҳази шарқии Шарқ аст, аммо барои аксари мо, ин эҳтимол ягона роҳе, ки мо онро озмуда будем.
Булбул гандум дар нахи солим баланд аст ва гиёҳҳои фаврӣ, инчунин алюминийи ғалладонагиҳо ном доранд, дар панҷ дақиқа ғазаб мекунанд. Ба ҷои он ки биринҷ дар як равғани биринҷ ё дорухои пилсинӣ истифода баред, ва шумо шояд ҳаргиз баргаштан ба сафед ранги сафед надошта бошед.
06 аз 11
МилетMaximilian Stock Ltd. / Getty Images Агар шумо бихӯред, бо тамоми ғалладонагиҳо истифода баред! Гарчанде ки он метавонад ба таври васеъ истифода бурда шавад, як қуттие истифода бурда мешавад, дар як ғалладонагӣ як ғалладонагиест, ки метавонад ба монанди растаниҳо дар вирусҳо, варақҳо ва хӯлаҳои ғизоӣ истифода бурда шавад.
07 аз 11
FreekehPoppyB / Getty Images Дар охири мавсими гандум ба тамоюли зиреҳи гандум " freekeh" , ки он маъруф аст, ба шарофати он ки аз ҷониби сарвари тамоми ВАО, Oprah-ро пешбарӣ кунад, шукргузорӣ мекунад. Дар дарозии Шарқи Миёна ғизо, freekeh тамоми гандум аст, ки ҳосили сабз ва сабзавотро ҷамъоварӣ карда, сипас рехт ва шикастааст.
Ин тамоман дар фишор баланд аст, зеро он дар сафеда баланд аст, он барои равғани заҳрдорон ва вегетаҳо интихоби комил аст. Кӯшиш кунед, ки каме ба як хӯриш ё шӯрбо барои афзоиши ғизо илова кунед. Он метавонад навъи дӯстдоштаи навъи ғалладонаатон бошад.
08 аз 11
БарлиDorling Kindersley / Getty Images Chewy ва ғизо, ҷав, ки метавонад аз як ҷузъи компонент дар пиво бештар аз дар тамоми ғалладонагиаш маъқул бошад, вале ин маънои онро надорад, ки шумо онро бояд кӯшиш накунед! Мисли бисёр ҳосили ғалла, ҷав, ки дар паст кардани холестерин, махсусан дар мардон, ва дар муддати камтар аз панҷ ҳафта нишон дода шудааст.
Агар шумо хоҳед, ки бихӯред, бештар аз ғалладонагиҳо барои коҳиш додани холестиринатон, ҷав, ки беҳтар аст, ки кӯшиш кунед. Ин ба шумо хеле душвор аст, то шуморо ба пуррагӣ пур кунед. Арти тоқдор аксар вақт ҳамчун ивази қаҳва истифода мешавад, вале ман ҷавро дар шӯрбо бо фаровонӣ аз занбурўғҳо дӯст медорам.
09 аз 11
Қосимшоҳ Искандаров (сиёҳ)Лев Робертссон / Getty Images Агар шумо аллакай илова кардед, ба шумо дар бораи рӯйхати ғалладонагиҳои исроилӣ аллакай илова шуда буд, шумо танҳо дӯстдоштаи нав доред. Бо шакли калонтар, мисли ҷав, вале даврӣ, коснӣ, бо як каме нутф, тарозуи тару тоз, ва матоъи chewy тасвир шудааст.
Коснӣ аз орди юнучқа иборат аст, аз ин рӯ, техникаи ғалладона нест. Гӯшаи тамоми гандумро дар Исроил, ки аз 100% орди гандум, коса ва дигар чизҳои дигар сохтааст, чашм ҳифз намоед.
10 аз 11
Буттамева гандумMattie Hagedorn / Flickr / CC 2.0 Гарчанде ки ҳама чиз эҳтимолан тамоми нон ва гандуми гандумро мешунидааст, хеле кам одамоне, ки дар ҳақиқат ғаллаҳои гандумро мехӯрданд, ки ҳамаи ғалладонагиҳо ғалла доранд. Онҳо барои пухтан хеле каме вақт мегиранд, аммо онҳо дар фабрикаи баланд ҳастанд ва хуб меандешанд, ки агар шумо вақтро барои сӯзишворӣ дар муддати тӯлонӣ гузаронед.
Барои илова кардани нахи иловагӣ ва ғизои иловагӣ, ё бо парҳези сабзавот, ки шумо бо биринҷ кор кардан мехоҳед, ба як равғани дӯстдоштаи шӯрбо ё хишлоқ ҳамроҳ кунед.
11 аз 11
Карбон ё қошуқи ярчBelchonock / Getty Images Карбогӣ техникӣ як ғалладонагӣ нест, балки он ба монанди ғалладонагӣ истифода бурда мешавад ва мисли солим аст. Ин дар ҳақиқат тухмии тухмии ғизоӣ - сафедаи ғизоӣ мебошад. Агар шумо ҳаргуна резинии ҷопонӣ дошта бошед, эҳтимол шумо бодкӯчӣ доштед, зеро ин угро одатан аз орди баногаз офарида шудааст.
Бартариҳои саломатӣ, аз ҷумла, бо парранда дар парҳезиатон хуб қайд шудааст - он барои таҳкими деворҳои қавӣ, нишон додани баъзе нишонаҳои диабетии Type 2 ва ҳатто фишори баланди хун. Боэҳтиёт бошед?