Дар санъати хӯрокворӣ калимаи лотинӣ ба ҳар гуна хушкшудаи растанӣ, ғайр аз баргҳо, барои истироҳат ва хӯрокхӯрӣ як дорухат, балки ҳамчун компонентҳои асосӣ истифода мешавад. Чаро рухсатии? Азбаски қисмҳои барге аз сабзиши растаниҳои растанӣ, ки дар ин роҳ истифода мешаванд, гиёҳҳо ҳисоб мешаванд. Ҳар як қисми дигари растаниҳо, аз ҷумла хушкшудаи хушк, решаҳои, буттамева, тухмҳо, алафҳо, ё ҳама чизҳое, ки қисми пӯсти сабз нестанд, ҷарима ҳисобида мешавад.
Ҳиндустон тақрибан 75 фоизи маҳсулоти спиртӣ истеҳсол мекунад. Онҳо ҳатто Ҳиндустон оид ба Тӯҳфаҳои Дизайн таҳқиқ карда шуданд, ки ба омӯзиши растаниҳо хосанд.
Намудҳои хушбӯй
Дарвин аккос аз як дарахт аст. Кэмермом як торт насл аст. Allspice як хушк хушк аст. Мӯйҳо хушк навдаи гули хушк мешаванд. Инҳо ҳама намунаҳои ҳанут мебошанд. Ҳамчунин қайд кунед, ки ҳанутҳо дар шакли хушк истифода мешаванд, дар ҳоле, ки наботот мумкин аст тару тоза ё хушк карда шаванд.
Маслиҳатҳо барои пухтупаз бо хушбӯй
Як чизи дар хотир нигоҳубин ҳангоми пухтупаз бо хўрдани он аст, ки ҳанутҳо аз лаззат буриданашон худро дар замин доранд. Пас, ҳар гоҳе имконпазир аст, беҳтар аст, ки нархи хӯроки худро зудтар пеш аз истифодаи онҳо истифода баред, на аз истифодаи спам, ки аллакай замин доранд. Шумо метавонед бо ин мақсад масолеҳи қаҳва ва ё ҷавоҳиротро истифода баред. Ҳарчанд, агар шумо қарор қабул кунед, ки барои истифодаи мошинҳои сиёҳ истифода бурдан мумкин аст, шумо метавонед танҳо як хӯшаи спиртӣ ва яке барои қаҳва қаҳва истифода баред, то ки ба таври ногаҳонӣ қаҳвахона бичашед!
Оё Spices Expire?
Дар ҳоле ки ҳанутҳо дар ҳақиқат несту нобуд карда мешаванд ё онҳо пӯсида мешаванд, онҳо дар тӯли вақташон мӯйҳои худро аз даст медиҳанд. Тавре ки ҳанут ба таври умум ба илова кардани мазза илова карда мешавад, беҳтараш барои истифода бурдани онҳо дар миқдори муайяни вақт. Агар ҷозибаатонро ҷуброн кунед, имконнопазир аст, кӯшиш кунед, ки навъҳои тару тозаеро, ки шумо метавонед имконпазиред, истифода баред. Чун қоидаҳои умумӣ, ҳанноте, ки аз шаш моҳ калонтар аст, иваз карда шаванд.
Хӯроки хушкии хушк метавонад то ду сол то ба ҳол нигоҳ дошта шавад.
Чӣ тавр ба тарзи либос пӯшед
Дивҳо дертар дар вақти дар ҷойгир будани хушк, хушк нигоҳ дошта мешаванд. Аз ин рӯ, қолинбофии ҷуворимакка дар назди фурӯшандаатон ба таври назаррас коҳиш меёбад. Як ресмоне, ки дар дохили контейнер ҷойгиранд ё онҳоро дар як контейнерҳои сабук ҷойгир мекунанд, меваи худро дар таркиби онҳо нигоҳ медоранд.
Арзиши ғизо
Дивҳо одатан дар миқдори каме барои хӯрокхӯрӣ истифода мешаванд, ки маънои онро доранд, ки чанд хӯрокро ба хӯрок илова мекунанд. Ин маънои онро надорад, ки арзишҳо ба парҳези шумо таъсири калон расонанд; онҳо метавонанд роҳи беҳтарини витаминҳо ва минералҳои заруриро диҳанд.
Spices дар Таърих
Азбаски аксарияти маҳсулоти хўроквори ҷаҳонӣ аз шарқи Ҷанубу Ҷанубӣ омадаанд, тиҷорати тиҷорӣ ба саросари иқтисодиёти ҷаҳонӣ сар кард, ки дар саросари миёнаи асрҳо сар мезанад. Роҳи абрешон роҳи роҳи хатарнок ва дарозмуддатест, ки аз Чин ба Аврупо мерафт. Sailing ба тезонидани боркашонии хӯрокҳо ёрӣ дод. Дар ҷустуҷӯи решаи зуд ба Ҳиндустон, Кристофер Колумус ба ҷои шарқ гузашт, ба ҷои он Амрикои Шимолӣ. Ин боварӣ дорад, ки ин хато дар қитъаҳо ин аст, ки чароғҳои амрикоӣ нодуруст номи "Ҳиндиён" номиданд.