Чӯҷаи мурғи Тайланд - Беҳтарин доруҳо ҳамеша!

Ҳамчун як шефтаи Thai, ман қариб 20 солро саршор аз тиллои Thai меовардам, доимо миқёси хӯрокро беҳтар намуда, онҳоро беҳтар ва беҳтар меҳисобам. Шумо мефаҳмед, ки онҳо низ ба осонӣ пайравӣ мекунанд, ва ҳамчун бонус, шумо тухмии тухмиро хеле хуб медонед ва аз хӯроки ширин бештар аз қаҳвахонаҳои зиёди ройгон истифода мебаред, чунки шумо ба таркиби худ (тару тоза) худатон интихоб мекунед. Чошнӣ ё курси чормағз низ тару тоза, на пешакӣ тайёр карда шуда, дар атрофи он нишастааст - ин фарқияти калон медиҳад. Ва агар шумо хоҳед, метавонед онҳоро 100% органикӣ ва / ё gluten-free озод кунад. Хушо!

• 01 аз 12

  Чӯҷаи мурғи Thai, Best Recipi!

  A curry chicken тилло тиллоӣ-торт бо як ҷуфти инфиродӣ, гиёҳҳои ширин, ва як тасмими дорчин. Дар як шираи шир Coconut дар охири замима, ки материкаи бой, қаймоқ барои тамарфи ниҳоят Тағирот илова мекунад. Пӯлодҳои пӯсида, аз қабили дромствҳо, натиҷаҳои хеле тендерӣ ва буридани картошка аз рӯи пӯст бароварда мешаванд.

• 02 аз 12

  Классикӣ Тухмии сабзавот

  Ин curry сабзӣ Thai хеле зуд & осон дар wok шумо. Шумо таъми тозаи ҳақиқии худро дӯст медоред ва ҳамаи қабатҳои гуногуни мазза. ENJOY!

• 03 аз 12

  Мурғи сурх Easy Curry Chicken

  Сабз, зард ва сурх - се ранг аз сангҳои маъруфи Тайланд. Бисёр тарҷумаҳои curry сурб вуҷуд дорад - ду нафар дар ин рӯйхат дохил карда мешаванд (нигаред ба "Ҷунвони Кури" ва "Penang Curry"). Кадом сурудхонии сурхаки Сурх Чили, албатта! Пас, агар шумо мехоҳед ҷолибе, шумо аз ин дорухои мурғи пирожни сурхро дӯст медоред. Мисли сиёҳҳои сабз ва сабз, баргҳои сурх, қандии сурх осон, хушбӯй, ва солиманд. Ба сифати бонус, ин curry сурх хеле осон аст. ENJOY!

• 04 аз 12

  Чӯпони Сирри Си Чикри (Classic Бангкок Style!)

  Ин curry chicken классикии классикӣ бо картошка дар як чошнии curry мулоим бо орзуи бо гиёҳҳои хушк ва тару тоза ва ҳанутеро илова шир Coconut. Ин як мурғи кӯҳии классикӣ аст, ки шумо дар кӯчаҳои Бангкок ёфтед, ва ҳоло шумо метавонед дар хонаатон дар ошхонаи худам бошед!

• 05 аз 12

  Панҷи мурғ

  Penang Curry метавонад бо гӯшти гов ё мурғ, мувофиқи афзалияти шумо кор кунад. Баъд аз он ки дар шимоли Малайзия номнавис шудааст, ин хӯроки махсуси curry бо хӯрокхӯрӣ ва аромина дар ҷойҳои дур ҷойгир аст (шумо метавонед ба Малайзия, инчунин Ҳиндустон ва Бурма муроҷиат кунед). Бо комбинати гиёҳхӯрӣ ва гиёҳҳои шифобахши ман, киро пинҳон кардан мумкин аст, ки солим аст, ва сабзавоти сурх ба монанди помидор ва занги сурх (ё шалғам), витамини иловагӣ, мазза, ва матоъро ба ин табақаи аъло илова мекунанд.

• 06 аз 12

  Rendang Chicken Curry

  Cuisine Индонезия ҳамеша пухтупази Thai-ро таъсирбахш меҳисобид. Яке аз ғизои бештар Indonesians дар Таиланд ва дар саросари Осиё Rendang Chicken ё Curry Cotton. Rendang як curry хушк аст, ки маънои онро дорад, ки чошнии то ҳадди ақал аст. Азбаски он хеле заҳролуд аст, чошн ба гӯшт табдил меёбад, ин табақро яке аз қаҳвахонатарин ман мекуштам. Ва фарқияти фаровони он он хеле солимтар мегардад. Агар шумо киро дӯст доред, шумо Рендангро дӯст медоред - кафолат!

• 07 аз 12

  Хона Coconut Chicken бо осонӣ (бо картошка Sweet / Yam)

  Ин дорухоҳои пурқурбони Coconut Curry Chicken пурра аз сатил пухта шудааст, лекин хеле осон аст. Барои захира кардани вақт, дар ин ҷо ман растаниҳои алоҳида медиҳам - ҳамаи компонентҳо танҳо ба қутти курравӣ таъин карда мешаванд, зеро онҳо омодаанд. Он бо картошка ё чизи дилхоҳ барои танҳо як тамосии ширин дар як curry Thai Thai savory, ки танҳо барои тирамоҳ комил аст.

• 08 аз 12

  Чӯҷаи махсуси чормағзии чормағзии Таиланд

  Ин тарҷумаи Тайо дар дорухои критикии классикии классикӣ хеле ногузир аст, ки дар бичашонем, мазза, ва матн. Бо як барге аз офтоб , инчунин афшураи лимӯдашуда, хамираи курраи хеле сабзавот ва сабз торик дар ранги. Ин монанд ба критикаи сабзии классикии Темур аст , вале инчунин фарқияти гуногун. Агар шумо тазиқи Тайзаро дӯст доред, ин крити беназирро дӯст медоред!

• 09 аз 12

  Тӯҳфаи Тӯҳфони Тайван Магазин

  Massami Curry - ҷазираи маъруф аз ҷануби Таиланд. Зебогии он аз қаҳвахонаи Малайзия, бо равғанҳои гарм ба монанди дорчин, карамом ва донаҳо. Илова ба ин омехта лимончҳо, решакан сурх, иловаи заҳрдор ва тухмиҳои coriander якҷоя дар шир Coconut барои парранда, хушбӯй, сарватманд. Ин паррандаи мурғи хаёлиро бо ғизои хлопонӣ ҳамроҳ кунед, ки барои табобати пурраи Тайланд (дорухои дохилшуда) фарқ мекунад.

• 10 аз 12

  Чӯҷаи шимоли Тайланд (бо картошка)

  Ин дорухи шимолӣ барои парвариши чӯб хусусан дар таркибаш қошуқи хушбӯй, ки якҷоя дар шамол / wok якҷоя карда шудааст, бе рӯйхат алоҳида пӯшидааст. Чӯҷа бо картошка омехта, ва сабзавот низ метавонад илова шавад, агар шумо хоҳед (бодинҷон лазиз). Агар шумо аз тӯи тухмҳо ва тухмиҳои хандон баҳраманд бошед, шумо ин табақро гарм ва ошомиданӣ дӯст медоред.

• 11 аз 12

  Тайланд Ҷангал Curry - меравем!

  Агар шумо киро шавед, киро пухта, Тухми Ҷайли Тайирро, ки бар табақи маъруфи Чанг Мей асос ёфтааст, санҷед. Бо ҷуфт ва ҷигархӯҷааш, ин curry як варианти аҷибе аз curry сурб аст. Одатан, бо гӯштҳои ваҳшӣ (ки аксарияти ғарбиҳо ба даст овардани ғизо ва мастӣ) ба вуҷуд омадаанд, дар ин ҷо ман нусхаи худро бо мурғ ташкил кардаам. Ман низ шўрбои аслиро бо шир Coconut кам иваз кардам, ки ман пайдо thickness бештар ва мазза ба чошнии. Дар хотир доред, ки Jungle Curry низ метавонад бо хук ё дигар гӯшти сурх ё ваҳшии шумо интихоб карда шавад.

• 12 аз 12

  Classic Classic Thai Curry Chicken, Қадам ба қадам

  Ин қадами қадам ба қадам барои мурғи тухмии тухмии Тайланд ва пайдо кардани пухтупази рости Thai. Қиммат ва қадр, ин curry боварӣ ба ҳайратовар аст, ва илова он хеле солим ва серғизо.