Кофир баргҳои Кафир як таркиби калория дар Тайли, инчунин дигар сервисҳои ҷанубу шарқии Осиё мебошанд. Ин шояд яке аз арақати ҳама сабзавот ва иловаи зебо ба бисёр тухмҳо ва ҷанубу шарқ-Осиё, себҳо ва шӯрбофӣ мебошад. Баргҳои пур аз сабз ва тобнок дар як тараф, ва ранги сурх ва чашмраси дигар.
Баргҳои офтоб Каффӣ ҳамон тавре, ки баргҳои дарахтони офтобӣ мунтазам нестанд.
Либосҳои калий ( Citrus hystrix) аз лимӯҳои муқаррарӣ фарқ мекунанд, ки онҳо бо пӯсти болаззат хеле зиқ мешаванд. Дар Таиланд, лимуи кафшер истеъмол намекунанд, вале асосан дар истеҳсоли маҳсулотҳои хонагӣ тоза мешаванд. Баргҳои хеле хушк мешаванд ва метавонанд истеъмол шаванд, агар пухта ё хеле бофта шуда бошанд. Онҳо баргҳои дугонае, ки дугона доранд, дар ду баст ҳастанд, дар охири бунёдӣ ҳастанд.
Харидани Kaffir оташи ҷигар
Баргҳои офтобии Кафир метавонанд аз тару тоза, яхкардашуда ё хушкшуда аз мағозаҳои хӯроквории Таиланд ё Ветнам харидорӣ кунанд (баъзе мағозаҳои ғизоии Чин онҳоро дар ҳоле ки дигарон намекунанд). Дар мағозаҳои хӯроквории Осиё, шумо онҳоро дар қисмати таркиби тару тоза дар якҷоягӣ бо дигар наботот ё дар қисмати таркиби хунук ёфтед. Якчанд зеркашидҳои калонтарини supermarket дар ИМА ва Канада низ ибтидо ба баргҳои офтоб фурӯшанд - онҳоро дар фасли наботҳои тару тоза мебинед.
Дар хотир доред, ки рухсатии оњаки хушк ба монанди хушкї ё хушкшудаи хушкшуда ё хушкшуда нестанд.
Як бастаи рухсатии оњаки тару тоза ба шумо сол ва ё зиёдтар меафзояд ва онҳо хуб ширин мекунанд. Як ё ду баргаштан лозим аст, ки ба онҳо лозим ояд, сипас пӯшед бастаи он ва то он даме, ки бозгашти худро ба бозгаштан бармегардонад.
Бо пошидани оташи пухта
Дар бораи офтоб рахти хобро дар бар мегирад. Онҳо метавонанд ба тропикҳо, шӯрчаҳо ва шӯрчаҳо (ва пеш аз хӯрок хӯрдан) илова карда шаванд ва инчунин метавонанд ба сақиқҳои хеле нимпӯшӣ бурида шаванд ва ба чарбҳои харбуза илова карда шаванд, ё ки ҳамчун тухм барои бисёр хӯрокҳо истифода мешаванд.
Агар то ҳол ба бунёдӣ замима карда шуда бошад, баргҳои пӯстро дар байни ду барг пӯшед ва барге аз барг пӯшед. Беҳтарин роҳи тайёр кардани рухсатии офтоб аст, ки онҳоро ба таври хеле кам (ба қисмҳои шиша) бурида, бо як ҷуфти поки пӯшида, пӯшидани маркази марказӣ / рагҳо. Баргҳои офтобии пухташуда мумкин аст фавран истифода шаванд, ё кӯтоҳ дар зери оби гарм ба шӯр ва берун аз он хушк мешаванд.
Бисёре аз тухмҳои Тайф баргҳои офтобӣ ҳамчун як компонентҳои калидӣ, аз қабили абрешимӣ, шӯрчаҳо , пӯсидаи пухтагӣ , ва тухмҳои пӯлодро парвариш мекунанд . Агар як дорухо барои рухсатии офтоб хабардор шуда бошад ва шумо онҳоро ёфта наметавонед, ё онҳоро истифода набаред, бо компонент дигар иваз накунед - танҳо фақат аз он гузаред. Барои иваз кардани мазмуни беназири варақи қошуқи қаҳваро ба табақе иваз намекунад.