Дар дорухона барои tofu пухташуда марафонӣ маринатори фоҷиабор дорад ва якҷоя бо навъҳои сабзавоти абрешимро якҷоя мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лb tofu firmии иловагӣ
- Толу Маринад:
- 5 tbsp. сиркои биринҷ
- 3 tbsp.
- чормағзии сабз
- 2 tbsp. чошнии лимуи торик
- 1 1/2 tsp. Равғани зайтун
- 1 tsp. шакар гулдор
- 3/4 tsp. гандум
- 1 1/2 tsp. биносту решакан сирпиёз тару тоза аст
- 1 1/2 tbsp.
- равғани зайтун кушода аст
- 1 tbsp. пашм ё сабзавот
- равған барои шӯрбофӣ , ё дар ҳолати зарурӣ
- 2
- илтиҷо борик
- гинекҳои тару тоза
- 1/2 пиёз (сабусакҳо, биносту решакан)
- 6 ounces
- занбурўѓњо тару тоза , меваљот
- 1 қаламфури занги сурх, тухмҳо хориҷ, бурида ба strips лоғар
- 1 tbsp. Шароби шароби Чин (жарфи хушк ё об ё шўрбои шадид) ё бештар аз он лозим аст
- дар ҳоле, ки сабзавоти тару тоза
- 10 cobs ҷабби кӯдакӣ
- 1 tsp. ҷуворимакка бо 2 tsp омехта шудааст. об
Чӣ тавр бояд кард
- Тофуқро холӣ кунед.
- Дар ҳоле ки tofu холӣ аст, омода маринад. Дар як косаи, якҷоя як сиркои биринҷ , чошнии лимуи сабук ва торик , равғани зайтун, шакар, пиёла, равған ва зайтун. Пӯшед ва refrigerate ҳангоми омода ва хушк frying tofu.
- Тофуқи ғарқшуда ба секунҷаҳо дар бораи 1/2 дюймаи тиллоиро буред. Ширини хушк ба фишор.
- Хориҷ маринадро аз яхдон хориҷ кунед ва ба болишти пластикӣ табдил диҳед. Илова кардани tofu хушк пухта. Тақдири шабона, борпечро баъзан бор кунед, то ки ҳамаи tofu coated.
- Рӯзи дигар, барои сабзавот тайёр кардани сабзавот тайёр кунед. Хориҷ аз tofu аз болишти. Маринад.
- Вохӯрӣ дар гармии миёна баланд аст. Иловаи 1 tablespoon равған. Ҳангоме, ки равған гарм аст, дар борикҳои зарди худ илова кунед ва чанд сония то хушбӯй тайёр кунед. Иловаи пиёз ва занбурўѓњо. Омезиши 2 дақиқа, илова кардани об, шўрбои сабзавот ё шароби шароби Чин ё ширини хушк аст, агар сабзавот хушк шавад.
- Қаламфури занги. Дар якҷоягӣ кӯтоҳ, сипас ҷуворимакка кӯдак илова кунед. Дар як дақиқа борик карда, сипас таклифҳои tofu илова кунед. Кук кӯтоҳ, хушхӯю хушк, барои гарм кардани tofu тавассути.
- Ба сабзавотҳо ва тунукҳо ба тарафҳои сӯхтаҳо ҳаракат кунед. Иловаи маринадро дар мобайни wok илова кунед ва ба напазед. Омехтаи ҷуворимакка / об омехта кунед ва ба моеъи ҷӯшон илова кунед, зуд ба шӯр кашидан.
- Абрро бо чошнии дигар бо компонентҳо якҷоя кунед. Бичашед ва истироҳати мавсими дилхоҳро интихоб намоед.
Tofu marinated - бо спанак
Топу тухм шинонидашуда
Тухмҳо бо равған бо равғанҳо