Ин як дорухатест, ки аз ҷазираҳои ваҳшии ҷопонӣ баромадааст. Он метавонад бо сабзавотҳои сабзавот ё хӯриш хизмат карда шавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 литр симметрӣ, пӯст (тақрибан 1 1/2 кг / 680 г)
- 2 tablespoons / 30 mL mild red
- 1 tablespoon / 15 мм гӯшти гил
- 1 пиёз сабз, биносту бурида
- 1 қошуқи / 5 мл шакар қаҳваранг
- 1 зебо сирпиёз, minced
- 1/2 қошуқи / 2,5 м нами баҳр
Чӣ тавр бояд кард
- Офтоб барои гармии миёна ва паст.
- Ҷузъҳои маринад бо як камон хурдро якҷоя кунед.
- Омехтаи омехта ба ҷисми лимуи салон ва барои 5 дақиқа дақиқа нишастан.
- Селмонро дар равғани ширин, равған пӯшед ва барои тақрибан 12 то 14 дақиқа пухтан (то он даме, ки ҳарорати дохилӣ дар қабатҳои калони лампаҳои хонагӣ 145 F) кашед.
- Як бор пеш аз пухтан, аз гармӣ ва хидмат дур кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) |
|---|
| Calories | 404 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 114 мг |
| Sodium | 714 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 44 г |
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)