Тухмии зардолу бо заҳра

Tofu мартининг бо спанак дар як абрешим оддӣ, ки бо ғизо пур бор карда мешавад. Вақти тайёрӣ вақтро барои марафон кардани tofu мегирад .

Вақте, ки вақт оғоз ба шӯравӣ-frying, дар хотир доред, ки спанак хеле пешпазак мехӯрад, то он беҳтар аст, ки ҳамаи мавсимҳо чен карда, дар дасти тиреза пеш аз оғози пухтупаз.

Тавре ки ҳама вақт, мавсими боришот ба афзалиятҳои шахсӣ меояд. Ба таври дилхоҳ ба тарзи дилхоҳ насозед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 6 ounces тофу устувор, ба 1/ 2-дюйм бурида буред
• 6 tablespoons торик
• Soy sauce
• 3 tablespoons шароби шароби Чин ё ширини хушк
• 3/4 қошуқи иловагӣ 1/4 қошуқи шакар
• 1 қошуқи иловагӣ 1 қошуқи сирпиёз, minced (ё мувофиқи бичашонем)
• 1/4 қошуқи иловагӣ 1/4 қошуқи чилӣ (ё мувофиқи бичашонем)
• 10 ounces спанак тару тоза, шуста шуда, пошид
• 1/2 қошуқи намак) ё мувофиқи таъми онҳо)
• 1/4 қошуқи равғани зайтунии Осиё

Чӣ тавр бояд кард

1. Ҷавоҳироти маринад барои tofu (6 tablespoons чошнии лимӯй , 3 tablespoons шароби шароб ё ширин, 3/4 қошуқи тару тоза , 1 қошуқи сирпиёзи 1/4 қошуқи пашмро дар як косаи хурд якҷоя кунед.
2. Қуттиҳои tofu дар як халтаи пластикӣ иваз карда шаванд. Резед дар компонентҳои маринад. Дар тӯли камера 2-соат вақтро бор кунед. Хориҷ tofu ва буридани маринад барзиёд.

1. Пеш аз хӯрок хӯрдан ва равғани 1 tablespoon равған гузоред, то ки равған ба канори он биравад.
2. Ҳангоме, ки равған гарм аст, илова кардани қубурҳои tofu. Таркиб дар бораи 3 то 4 дақиқа, то он даме, ки дар коғаз хушк мешаванд. Хориҷ ва нест кардани wok.
3. Ҳамаи компонентҳоро барои шӯрғундан ба испазак дар дасти тиреза додан лозим аст. Гармӣ 2 tablespoons равған дар бозгашт, боз ҳам ширин, то он дар бораи тақрибан нисфи тарафҳои wok меояд.
4. Вақте ки равған гарм аст, илова 1 қошуқи сир сир, 1/4 қошуқи пашм, ва намак. Абрҳоро барои чанд сония то сирпиёз хушк аст.
5. Иловаи спанак, барои 1 то 2 дақиқа ба гардед, то баргҳои қариб нисфи wilted. Абрҳоро дар 1/4 қошуқи равған ва равғани решаи Осиё. (Эзоҳ: Агар шумо аллакай равған ва намакро равған надоред, ҳангоми оташзании хунукро ба оташдонҳои хунук кашед ва сипас ба оташдонҳои гармкунӣ баргардед).
6. Пошидани спанак бо каме ќаламфури сиёҳ, агар хоҳед. Илова ба tofu ба пистон бардоред ва абрҳоро бо ҳамроҳ кардани спанак. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	160
Total Fat	7 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	1 г
Холестерин	0 мг
Sodium	3,521 мг
Карбогидратҳо	12 г
Ғизоҳои ғизоӣ	4 г
Протеин	18 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)