Хӯрокхӯрии хуби Chantilly барои ҳар як ошхонаи Фаронса муҳим аст. Ин яхмоли ғании ғанӣ бо экрани ванилиларо ба таври расмӣ ба ороиши фаровони Фаронса, пирожни геоус (пирожни гулобӣ ) ва чарбҳо ташкил медиҳанд.
Дар асл, ҳамаи он як яхмос қаноатбахш аст, ки бо vanilla илова карда шудааст (баъзе таркибҳо истеъмолкунандагонро дар ҷои vanilla истифода мебаранд - ба вариантҳои поён нигаред). Барои он, ки шумо медонед, ин як маҳкам аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS cream cream (30 фоиз фарбеҳро шир)
- 2 tablespoons шакар гулкарам
- 1 қошуқи равғанҳои хуби хушк
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи бузурги омехта, яхмос вазнин, шакар ва намакҳо якҷоя бо суръати баланд то фарқи болоии нархҳо мезананд.
- Роҳнамоии дорухои шумо истифода баред. Кӯшиш кунед, ки ҳар як яхбандии Chantilly истифода набаред.
Вариантҳо
Агар шумо мехоҳед, як яхмос қуттиҳои қолабӣ мехоҳед, ҳоло вақти он аст, ки ҳамаи ришватҳои зебоеро, ки шумо барои Мавлуди Исо мегиред. Баъзе аз онҳое, ки машғуланд, ба якҷоягӣ бо яхмосҳои қамчинӣ дохил мешаванд, аз қабили amaretto, cassis, коняк, курсио, Grand Marnier, кредити Ирландия, Рум ва ғайра мебошанд.
Бигзор офаридаатон шумо роҳнамоӣ кунед.
Агар шумо тетотерер ҳастед, яке аз бисёре аз шаробҳои зотии итолиёвӣ, ки дар нӯшидани қаҳва истифода мешавад, кӯшиш кунед. Бозиҳои зебо Сомония, Da Vinci, Таранӣ, Гиффард, Стасеро, Fontana ва Монин мебошанд.
Яке аз калимоти эҳтиётӣ аст, ки сар ба сустӣ, шояд 1 tablespoon аз шароб ё шӯрпӯлҳои ғайриозуқа дар як вақт то лаҳзаи дилхоҳ қаноат кунед.
Шумо инчунин метавонед мисли Мисол
- Ананасозии шириниҳои ширини тару тозагӣ : Ин шириниҳои ширин дорои офтобҳои ананас, маршмалловҳо, гелос, ва бо бодомҳо toasted боло шудаанд.
- Чӣ гуна ба коркарди яхмос : Истеҳсоли гулӯла дар як рӯз пешакӣ карда мешавад, зеро он бо желатори каммаҳсулот сохта шудааст ва шакли онро нигоҳ медорад ва дар ҷойҳои гуногун намегузарад.
- Милая-Фейсей Итолиё бо Забаглети Калифорния Тарбияи пурмаҳсулӣ : Равғани нур, қошуқи боғи забаглионӣ, mascarpone, яхмос, қошуқи шоколад ё якҷоя. Забаглино бо yolks тухм ва шароб Marsala, омехта бо яхмос қамчинкорӣ, барои як сарпӯши, пурмазмуни фарогирӣ.
- Венгрия-Гӯшти Рӯдакӣ Равғани : Рӯйхати кремний қаллобӣ, ҳамчунин решакан ё решаи Швейтсария аз як торт бофтан пур аз пури ғадуди консервшуда, яхмос, қаймоқ, панир ва тару тоза.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 864 |
| Total Fat | 86 г |
| Fat пурбор | 55 г |
| Набзи фарсудашуда | 22 г |
| Холестерин | 269 мг |
| Sodium | 65 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 7 г |