Рӯйхати зардобӣ ба маринатсияҳои чинӣ илова мекунад
Зеварҳои тару тоза компонентҳои маъмулии маринад, ки он дорои ферментҳоест, ки ба шикастани ғизои худ мусоидат мекунанд. Дар ҳоле, ки баъзе аз маринатҳои хӯрокҳои маринатӣ бо гинексияҳои минералӣ ё заҳролуд истифода мекунанд, дигарон ба шарбати ширини тару тоза мехоҳанд. Илова бар маринтиҳо, афшураи зевар низ барои истифода бурдани мазза ба сабзӣ истифода бурда мешавад. Ва то даме, ки шумо дар ошхонаи дӯзандагӣ дорувор бошед, он осонест, ки шарбати занги худ кунад.
Равғани зайтун
Ҳама ба шумо лозим аст, ки шарбати занҷираи зулолу тару тоза, равған, гиёҳхӯрӣ ва cheesecloth (агар шумо хоҳед). Ойниҳол Бобоназарова, як сокини ноҳияи Бобоҷон Ғафуров, Истифодаи дасти шумо, аз шарбати заҳрдорӣ аз порчаҳои зављааш ба косаи хурд андозед. Агар шумо ин каме душворӣ ё ношаффофро пайдо кунед, шумо метавонед аввалинҳо дар cheesecloth ҷӯед ва сипас тавассути шарбати ғафс кардани афшураро ғун кунед. Ҳар як роҳи, то даме, ки зани нав тару тоза аст, ҳеҷ мушкилоте аз шарбати кофӣ намемонад.
Нигоҳ доштани заҳри тару тоза
Зеварҳо бояд дар қисмати ғизои сабзавоти сабзавот нигоҳ дошта шаванд - он то як ҳафта, агар дар қуттиҳои коғазӣ нигоҳ дошта шавад ва се то чор ҳафта, агар дар пластикаи пластикӣ нигоҳ дошта шавад. Албатта, агар шумо танҳо дар ҳолатҳои нодир истифода кунед, беҳтарин роҳи интихоби занги пеш аз вақт барои истифода бурдани он лозим аст. Тақвимро ба ҷӯби пластикӣ пӯшед ва дар таркибашон нигоҳ доред.
Захираи зарди зањрхўр аз зањролудшудаи ќалбшуда
Зарур нест, ки мағзи пеш аз хӯрокхӯриро вайрон накунад, пас онро тарк карда, меафзояд. Grate ginger frozen ва сипас аз шарбати шумо ҳамчун зукоми unfrozen ғафс. Агар шумо якеро дошта бошед, чопи сиёҳ барои пахш кардани афшура аз ҷӯяндагони яхкардашуда комил аст.
Мазкр [
Захираҳои зиёди Чин, ки дорои шарбати зардолу ҳамчун компонент ҳастанд, ва агар шумо худатон худро сарф кунед, шумо пул ва сафар ба бозор сарф мекунед. Диққат диҳед, ки яке аз гӯшти зардолуҳо ё чӯбчаи тухмро истифода баред . Ё озмоиш бо мурғи анъанавӣ ва бенуқсии мурғ , як мурғи пухташуда ва дар гил шаш соат пухта.
Ҳамчунин роҳҳои зиёде барои пухтупази деги тару тоза , аз таркиби сабзавот ба шириниҳои ширин, ҳатто нӯшокиҳои тару тоза ва чойҳои гармкунӣ вуҷуд дорад.