A дорухои сабзавоти сабз ва осебпазири сабзавоти хушбӯй-пухта ва навдаҳои bamboo ва seasonings як хӯроки нисфирӯзӣ ғолиб аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 ширкати блок tofu
- 8 - 10 Хонаҳои хушкшудаи Чин (низ занбурӯғи сиёҳ)
- 1 8-ounce метавонад навдањои bamboo
- 1 тарбуз сирпиёз, биносту бурида
- 1/2 пӯлод мурғ ё stock
- 2 tablespoons чошнии лимуи торик
- 1 1/2 tablespoons
- Шароби шароби Чин ё ширини хушк
- 1 tablespoon
- чошнӣ Ойстер
- 1 қошуқи шакар гулкарам
- 1 teaspoon cornstarch дар 4 teaspoons об об карда шуд
- 4 tablespoons равған барои шӯрбозон, ё ба қадри зарур
- Равғани растании афшура барои таъми
Чӣ тавр бояд кард
- Тофуқро холӣ кунед ва ба мукаабҳои 1-дюптар буред.
- Занбурўѓњои хушкро бо кўтоњмуддат дар оби гарм барои 20-30 соат. Ҳамроҳи обе, Агар хоҳед, фишор ва захираи каме обро бо об ба шир илова кунед. (Эзоҳ: Агар шумо ин корро анҷом диҳед, андозаи чӯҷаи мурғонро танзим кунед, то ки шумо 1/2 косаи гандум дошта бошед. Агар шумо мехоҳед, шумо метавонед хушкмева барои тамоми шўрбои мурғро иваз кунед).
- Бодиринг навдаҳои бамбу зери оби гармро барои тоза кардани ҳар гуна "тинни" тамос кунед. Бодиққат резед.
- Дар як косаи хурд ё косаи ченаки, якҷоягӣ шўрбои мурғ, чошнии лимуи торик, чошнии Ойстер ва шакар. Қафо гузошта шавад. Дар дигар косаи хурд, ғалладонагиҳо дар об. Қафо гузошта шавад.
- Нигоҳ кунед ва ба 2 tablespoons равған, онро дар атрофи канори он drizzling кунед. Вақте, ки равған гарм аст, илова кардани мукаабҳои лӯбиёи лӯбиёгӣ. Омезед, то хушк шавад. Хориҷ порчаи лӯлиро аз wok хориҷ кунед.
- Илова бар 2 tablespoons равған ба wok. Вақте ки равған гарм аст, илова сирпиёз, ва абрҳоро-то fryed. Илова кардани занбурўѓњои хушк ва навдањои бамбу. Таркиб барои 1 дақиқа.
- Сабзавотро ба тарафҳо кашед. Решаи шириниҳоро такмил кунед ва дар мобайни Wok илова кунед. Равғани шӯрбофӣ ва омехтаи обро шир кунед ва ба чошнии иловагӣ илова кунед, зуд ба шӯр кашидан. Иловаи пашм гӯшти. Ҳаво тавассути. Хориҷ аз бухорро бардоред ва дар як чанд қатраҳои равғани зайтунии Осиё, агар мехостед, таҳрик кунед. Хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 710 мг |
| Карбогидратҳо | 48 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 19 г |