Таркибҳои гелосӣ

Чӯҷаҳои умумӣ аз қитъаҳои мурғ қаблан пешпо хӯрдан хеле гарон аст. Калид аст, дар омӯхтани чӯб ё пӯсидани тамоми мурғ. Ин доруҳо усулҳои гуногун ва мавсимро истифода мебаранд, аммо шумо боварӣ доред, ки яке аз онҳо ба шумо муроҷиат мекунад. Оғози бо тамоми мурғ аст, хеле осон аст ва шумо аз пасандозҳо дар бораи хароҷоти шумо аз он баҳра мебарад. Аксари ин ашёҳо ба қисмҳои мурғ муроҷиат мекунанд, агар шумо ҳамаи тирезаҳо ва гӯшти сафедро дӯст доред. Истифодаи термометр гӯштро барои боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарорати дохилӣ (термометр на устухонҳои ламсӣ) ба 165 F мерасад. Дар хотир доред, ки гӯшти сафед ҳангоми хушк шудани хушк ва заҳролуд мешаванд.

• 01 аз 14

  Равғани гибридии ҷолибе

  Дар бораи омезиши ширин ва фароғате, Дарахтони гелосӣ, пӯлоди хокистарии chipotle chilotle, Суфи Worcestershire, ва Dijon mustard дар як чошнии бенуқсӣ барои тамоми мурғ дарбаровардашуда ҷамъ меоянд. Ман мехоҳам ин корро дар кукколаи гилин созам, аммо ман тавсия медиҳам, ки пухта дар чӯбҳои анъанавии голландӣ ё решакан пӯшида. Ба тайёр кардани пиёз!

• 02 аз 14

  Решаи решаи боғҳои решавӣ

  Чӯҷаи резинӣ метавонад якчанд бенурӣ бошад, аммо тару тоза ва рангҳои наве, ки ин тамоми мурғро ба тамоми навъҳои пухта табдил медиҳанд. Заводи решавӣ ва растании решавӣ берун аз он, инчунин аз мазза аз дохили он. Парранда бо rosemary, афлесун, пиёз, сабзӣ ва сирпиёз, сипас дар як бистар як мева ва сабзавот парвариш карда мешавад. Ин ғолиби воқеӣ аст!

• 03 аз 14

  Тухми мурғи бодиринг ғизо

  Агар шумо аз хушк, пӯсти пухта истодаед, ин усулро истифода кунед. Аз бекон нӯшокиҳои ширинро нигоҳ медорад. Он инчунин як мазза хуб, дар якҷоягӣ бо Sage , thyme , ва ҷӯшзанӣ ҷигар.

• 04 аз 14

  Тухми мурғ

  Помидор тенденцияро мефиристад, онро тарқиш медиҳад, ва мӯйҳои каме илова мекунад. Тарроҳи тару тоза аз маззаи шалғамчаи мурғӣ ба мурғ қарз медиҳад.

• 05 аз 14

  Спартакс решакан гулоти решавӣ решакан

  Ман тавба кардам, ки шумо ҳеҷ гоҳ шунидаед, ки мурғи spatchcocked. Ин усули аз байн бурдани қубур аз тамоми мурғ аст, то он метавонад пухта, вале дар як ҳолат дар як порча. Бо дӯстони худ ва хешовандонатон бо дониши худ ба воситаи ин дорухои содда бо истифода аз афлесун, картошка ва гиёҳхор барои хушбӯй. Барои равғанҳои тару тоза дар таркиби равғанин равған истифода мешавад. Ҳамоно зуд ва осон кардани якҷоя, сипас танҳо дар танӯр оед.

• 06 аз 14

  Чӯҷа бо кӯзаи кӯзаи сирпиёз (кл-кӯза) дорухат

  Аз миқдори зиёди сирпиёз дар ин дорухат тарсед. Дӯкони сирпиёз бо ғалладона ва гулӯла дар вақти пурра пухта мешаванд. Баъд аз он, ки шумо онро санҷед, шумо метавонед хотираи бештареро илова кунед, чунки онҳо хеле зебо мебошанд. Ин дорухои классикӣ сабзавотро дар як деги дар бар мегирад. Агар шумо пухтани гил надошта бошед, шумо метавонед як контейнери васеътарини Dutch-ро истифода кунед ва ҳарорати танӯриро то 375 F кам кунед.

• 07 аз 14

  Равғани мурғ

  Баръакси баъзе аз хӯрокҳо барои мурғи лимӯе, ки консентратори лимфаде баста аст, ин дорухат бо маринад бо хонае, ки бо шарбати лимӯ , асал ва зулолоти тару тоза сар мешавад . Ин якчанд намуди ширин аст, вале бо якчанд тарозу бо тавозуни комил аз ширин, танг, ва ҷигар. Ҳамчун бонуси иловагӣ, маринад низ мурғро озмоиш мекунад. Ин ба осонӣ ва камтар арзиш дорад, ки шумо ҳама чизро, ки худатонро буридаед, истифода баред, вале бо истифодаи мақсадҳои худ ба қисмҳои мурғ ройгон истифода баред.

• 08 аз 14

  Шакли равған ширин

  Ин дорухат рехташуда оддӣ аст, ки бо истифода аз равған бофтаи шафтолу , ки бо sage ва thyme таркиб ёфтааст. Равған шафтолу дар зери пӯст на танҳо илова кардани мазза, балки инчунин таркиби таркиби тару тоза ва болаззатро болаззат мекунад. Агар шумо шафтолуеро дар муддати кӯтоҳ каме дандед, ин роҳи хубест, ки онҳоро истифода мебарад.

• 09 аз 14

  Crockpot Рӯдакӣ мурғ

  Ин дорухат барои тамоми кулчаи афлесун дар чӯҷа пухтааст, на табақи оташи Осиё. Чӯҷа бо афлесун, пиёз ширин аст , ва равғани пайвастаи фарбеҳро байни пӯст ва ҷисм паҳн мекунад. Ин ба ғизои сафед рехт. Ҳамаи мурғонро бо омодагӣ каме гузоред ва дар бораи он то делертатсия фаромӯш накунед, агар шумо метавонед накҳати ғамангезро ба назар гиред. Дастурҳо инчунин барои пухтупаз кардани ин мурғ дар танӯр дода мешаванд.

• 10 аз 14

  Овоздиҳии тару тозаи ошомиданӣ

  Бистеран як дорухои пӯсти маъмулӣ мебошад, аммо барои ҳар як нафар ва на ҳама вақт дар давоми сол имконнопазир аст. Ин ҳалли ин мурғест, ки дар танӯр дод, мураккаб аст. Ин тамоман водор, тендер ва flavorful аст. Ягона чизе, ки шумо метавонед онро дӯзед, як мазза каме дуде, ки табиатан бо grill меояд. Ман фикр мекунам, ки шумо ҳақиқатан ҷубронпазиро аз даст медиҳед, пас дубора ё якчанд маротиба онро нигоҳ доред. Гарчанде ки ман дар якчанд санграро паси сар кардам, интихоби шумо барои хлор (ё сода метавонад) танҳо тасаввуроти шумо маҳдуд аст.

• 11 аз 14

  Захираҳои асосии Beer-метавонад Чӯҷа

  Ин равғани лазиз низ "мурғи пиво пухта" номида мешавад. Усули таркиби он (ё сода) метавонад ба гардани чӯб, сипас рехтани он бошад. Дар моеъ дар дохили он метавонад қашшоқии қиматро ба воситаи гўшт пешгирӣ кунад. Кӯшиш кунед, ки бо афшураҳои гуногуни мева, шўрбои, ё сода дар ҷои метавонад аз пиво. Хӯроки помидор барои коркарди косибӣ кор мекунад. Шумо метавонед барои парвариши парранда устувор пайдо кунед. Ин усул ҳамчунин метавонад дар танӯр истифода шавад, аммо дар дохили хӯрокҳои дохили хӯрок истеъмол накунед.

• 12 аз 14

  Тухм

  Ин дорухои ниҳоӣ бо истифодаи тамоми чӯҷа ... ва як мурғ ва Туркия! Turducken чист? Ин як мурғ дар дохили як он аст, ки он гоҳ дар дохили a. Тақрибан turducken аз комбайнҳо (калидҳо), мурғобӣ , ва (мурғ) ба воя мерасанд . Он зуд ба табъизи маъмул барои шукуфоӣ табдил меёбад. Ҳар як қитъа қисмҳои мурғ, мурғ, ва Туркия бо қуттиҳо дар байни қабатҳои. Вақти тайёрии мувофиқро нақша кунед. Турдурен душвор нест, аммо он вақт вақти зиёд мегирад. Натиҷаи ниҳоӣ нишондиҳандаи шӯҳратдор аст. Пеш аз он ки шумо оғоз намоед, аз дорухои Turducken - Қадам ба қадам бо қадами расмии қадамҳо нигаред .

• 13 аз 14

  Чӣ тавр ба як чӯҷа бурдан
  Вақте ки шумо устухонҳоро аз парранда тоза кунед, шумо метавонед бо қубурҳои иловагӣ пур кунед, лекин ҳоло онро якҷоя кунед, то он ба монанди мурғи хушк бошад. Ин расмҳо ба шумо нишон медиҳанд, ки чӣ гуна ба Туркия интиқол дода шавад, вале усули якҷоя бо ҳамаи паррандаҳо мебошад. Тавре ки шумо аз акс мебинед, меҳмонони шумо қодир нестанд, ки ба паррандагон муроҷиат кунанд.

• 14 аз 14

  Меъёрҳои мурғи бештар

  Ин доруҳо аз тамоми мурғҳо, қисмҳои мурғи тару тоза, мурғҳои хок, чӯҷаҳои пухта ва калтакҳои мурғ истифода мебаранд. Бисёриҳо метавонанд барои истифодаи Туркия ё дигар парранда дар ҷои мурғ истифода шаванд.