Тарроҳҳои дурахшон аз лимӯ, сирпиёз , ва саг парастандагони шиканҷа дар ин содда ва оддӣ маринад . Ман дӯсти устухон-мурғро дӯст медорам, зеро устухон меваи хушк дорад ва пӯст дар тарӣ нигоҳ медорад. Шумо метавонед иваз кардани бензол, ҷарроҳии мурғро иваз кунед, вале вақти зиёдтарини пухтупазро ба 25 то 30 дақиқа, вобаста аз ғафсӣ кам кунед. Пешакӣ барои пешгирӣ кардани мурғак камтар аз 6 соат пеш аз шамол ё нонпазӣ.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 пурра
- дона сирпиёз
- 1/2 пиёла
- равғани зайтун
- 1 tablespoon
- асал
- 2 teaspoons
- намак косер
- 1 1/2 қошуқи сиёҳ
- ќаламфури (заминњои тару тоза)
- 2 лимӯ (афшура ва решаҳои завковар), истифода аз микропрой ба зард)
- 1/2 пиёла
- sage (баргҳои тару тоза решакан)
- 6 8 шикастани устухон-дар шикамҳои мурғ (пӯст)
Чӣ тавр бояд кард
Сир дар як протсесси озуқаворӣ ва раванди равғанро ҷойгир кунед. Иловаи равғани зайтун , асал , намак косер , ва ќаламфури , коркарди якҷоя. Иловаи лимӯ лимӯ, шарбати лимӯ, ва sage . Якчанд маротиба тез-тез то лаҳзаи қашшоқӣ қатъ мегардад.
Маринатро ба болишти пластикии большевикӣ резед. Ба пӯшишҳо, мӯҳр, ва барои пора кардани пораҳо мепӯшанд. Бифаҳоро кушоед, тамоми тамоми ҳаво ғун кунед, то ки мурғ фаро гирифта шавад, сипас бори дигар. Тақсиман на камтар аз 6 соат ва ё шабона.
Бигзор дар ҳарорати хона 15 дақиқа пеш аз шамол ё нонпазӣ нишастан. Маринадро истифода баред.
Барои оҷур: Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 400 F. Лавҳаи пиёлаҳо бо рехтани пластикӣ, ва рехтани рехтани нонпазӣ. Занҳои мурғӣ барои 40-40 дақиқа ё то он даме ки термометрии гӯшт ба 170 дар қабатҳои калони гӯшт нӯшонида наметавонанд. Агар даркор бошад, пӯстро дар якчанд дақиқа пӯшанд. Оё нағурӯшед ё мурғ хушк хоҳад шуд.
Мазмуни дахлдори тавсияшаванда
• Рӯйхати бодиринги помидор
• Чӯҷаи мурғи Fajitas
• Равғани мурғ
• Ҳавзи калони барвақт дар боғҳои чӯҷа
• Роҳҳои мармуз ва гӯшти пиёдагард
• Миќдори зиёди маринад
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 743 |
| Total Fat | 49 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 25 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Sodium | 958 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 62 г |