Riesling яке аз навъҳои парвариши ширин дар бозор имрӯз мебошад. Аммо барои чӣ? Хуб, дар байни дӯстдорони шароб, шафтолуҳо ва сенсорҳо, ин вариант барои тамошобин, кислотаи дӯстдошта ва кислотаи zippy таваҷҷӯҳи махсус дорад. Вақте ки палата якчанд намудҳои гуногуни хӯрокхоро интихоб мекунад, шишаҳое, ки метавонанд ба хароҷоти васеъи озуқаворӣ мувофиқат кунанд, афзоиши талаботро афзоиш медиҳанд. Ин аст, ки дар кӯҳҳои Riesling; он барои дарёфти спартаки бештар аз интихоби интихоби озуқавории байналмилалӣ дар ҷадвалҳои имрӯза табдил ёфтааст.
Агар шумо барои ҷустуҷӯи шадидан шаробе барои истеъмоли машрубот надошта бошед, Riesling пӯшидааст. Агар шумо як табақи ҷолиб ҷӯшед, - боз он Riesling барои ба шумо баровардани, рехтаи каме ширин гармии гармии. Шарқи Миёна ба Мексика Мексика, он Riesling ба наҷоти ҷуфти. На якчанд шириниҳо ва салатҳои марбута, дар якҷоягӣ бо паррандаҳои парранда ва хӯрокҳои хук, ҳамаи шарикони табии барои ҳама чизи Riesling.
Чаро ин қадар ғизо хӯрдан аст?
Яке аз имтиёзҳои калидии Riesling тавассути гуногунии гуногун меояд. Роҳҳои имрӯзаи ширин нури чашмраси минтақавии Rieslings, бо намудҳои гуногуни ширин ба вариантҳои хушк, равшан ба зарфҳои пурраи функсионалии минтақаҳои терроир. Rieslings барои тавозуни барҷастаи онҳо байни сунъӣ ва шакл маълуманд. Он ба кислотањо , ки ба он имкон медињад, ки ба вуљуд оянд ва њамчунин якчанд шарикони табдилдињандаи таљњизотро ба даст оранд. Дар кислотаи шароб имкон медиҳад, ки равғанҳои ширин, шириниҳои баланд ва ҳатто миқдори каме ғизоҳои ғизо, ҳангоми заҳролудшавӣ аз заҳкашҳои зардолу ва офтоб дар оташи Осиё фароҳам кунанд.
Омили механикии рислинг (себ, нок, ситрусӣ, ва тропикӣ) ва афзалиятҳои шахсӣ барои тарзи ширин ин шаробро барои табдил додани гармии хӯрокхӯрӣ бо дастгоҳи ширин ширин мекунад.
Решаканкунӣ
Рислинг барои шаффофияти он шӯҳрат дорад. Бо каме таъсири на он қадаре, ки ба дигар навъҳои ангур мутобиқат намекунад ва бо ифодаи ифлосшавии фарлоиро, ки ангурро ба дурахшон медарояд, нест.
Омехтаи ин омилҳои ороишӣ бо профили сабуктар, тавлид кардани пеш аз он ки хизмат карданро давом диҳед, ва аксар вақт ба нӯшидани шакар боқимонда ва барои намоиш додани шаробе, ки аз ҳарвақта ва тару тоза мепурсанд, тугма дорӣ.
Стратегияи мушаххаси гендерӣ-равғанпарварӣ
Вобаста аз минтақаҳои мушаххас, Rieslings Олмон ба тамошои бештаре аз себ, нок ё ситрусӣ ва ҳатто меваҳои тропикӣ дар якҷоягӣ бо сатҳҳои пасттарини машрубот, аксар вақт бо тамоси сунъӣ ва кислотаҳои хуб доранд. Rieslings Олмон барои ҳамоҳанг кардани хуб бо хӯрокҳои Чин, Cajun cuisine, Tex-Mex (бо равған), хук гудохта, мурғи гиёҳ ё хуни, баҳр, хӯрокҳои Тайланд ва ҳатто бо зардолу бо зардолу бо компонентҳои монанди сирко маълуманд.
Марҳилаҳои озуқа аз синфҳои Олмон :
Рислинги Олмон бо тарзи пухта расидани он (бо нишон додани сатҳи шакар дар дохили ангур) муайян карда мешавад. Сатҳи баландтарини шакар, ширини шароб ва потенсиали бештар барои alkol, вобаста аз усулҳои зайтуни Вирмизатор аст. Дар зер шаш шаш синфҳои паҳншавии шадиди ангур, ки дар пӯлфандони Олмон истифода мешаванд, ва чӣ гуна хӯрокҳо бо меҳнати хуб кор мекунанд.
- Кабинетт - Ин Олмон Riesling аст, ки бо мақоми бениҳоят нур аст. Кабинет инчунин бо баҳрҳои баҳр, Осиё, Тайян, Сухан, Зеварҳо, Сирак ва Сирдарё кор мекунад.
- Spatlese - Ин аксар вақт шароби хушк бо организми миёна мебошад. Спартак инчунин бо нархи ҷолибе, хӯрокҳои мевагӣ, растаниҳо, ҳайвонот ва моҳӣ, хук, BLT sandwiches ва гӯшт дуддодашуда кор мекунад.
- Auslese - Чорчӯбаи ҳаяҷонангез барои avocados, панир бой, кабуд, панир гиёҳ, гулӯ тован ва хӯрокҳои боғҳои ороишӣ.
- Beerenauslese - Ин аст, ки дар он ҷо рехтҳои Riesling рӯй ба қароргоҳи "ширин" дода мешавад. Ин категорияи Riesling бо карамел, себ, шафтолу ва қаймоқ, шириниҳои ширин ва пиёлаҳо такя мекунад.
- Trocketingerenauslese - Ин гурӯҳбандии шириниҳои ширин барои панирҳои кабуд, себ, сессияҳои карамелитӣ, меваҳои тропикӣ ва монанди инҳо мебошанд.
- Eiswien - Адабиёт ҳамчун " шароби ях " аст , ки ин шароби болоии шириниҳои ширин аст ва дар ҳақиқат шириниҳо дар худи худи он аст. Бо вуҷуди ин, агар шумо бояд онро бо як чиз пайваст кунед, он танҳо табиати зебои зебо дорад.
Alsatian Riesling - Alsatian Rieslings, хушксолӣ ва хушбахтона бо минералҳои оқилона, кислота ва намакҳои пептитагӣ, бо назардошти моҳии нохунак, гиёҳҳои кабуд, гранатҳо, гулӯлаҳо, қаҳваранг ва бозиҳои ваҳшӣ мераванд.
Вашингтон Рислинг - Ин шишаҳои нави ҷаҳонӣ метавонад аз гулӯ аз ширин хеле хушк истифода барад ва аксар вақт нишонаи бештар мева ва рангуборро нишон медиҳад. Шарикони хеле ҳамаҷонибаи озуқаворӣ, Вашингтон Рислингро бо тамоми намудҳои мавзӯҳо, ба монанди fusion Asian, sea products, and curries сар мекунанд.
Riesling як варианти шаробест, ки метавонад тамомии пурраи ғизои ғизоиро, аз боғҳои винограммӣ ба чӯбҳои пурмазмун ва мӯйҳои ҷолибе бардорад. Ин ба «шарбати сафед» меравад, ки қодир аст, ки бештар аз ҳама хӯрокҳо, аксари вақтро идора карда тавонад.