Муносибати хӯрокхӯрӣ бо потируар ҷӯйҳо бо хӯроки серғизо!
Тавре ки яке аз беҳтарин ҷаҳонии шароб, шириниҳои хушсифат дар шароб, Pinot Noir аз меваҳои зебои тарбуз, гелос ва малина ба шиша бисёр вақт дар як омехтаи ҷарроҳии гарм ва заминҷунбӣ меорад. Pinot Noir аксар вақт ҳамчун намуди шароби сурх ва шароби сафед тасвир шудааст, ки онро ҳам бо шарқҳои сурх ва ҳаваскорони сафед эчод мекунад. Барои боварӣ ҳосил кардан мумкин аст, ки Pinot Noir нисбат ба бисёре аз шаробҳои шаробии сурх (аз ҷумла, назаррас, марҳамати лазиз) рӯй медиҳад ва аз сохтори тенинии бешумор бо сабаби пӯсти тиллои Pinot Noir ангур дорад. Бо вуҷуди ин, он як комбинати баландсифат, тангинҳои пластикӣ ва ҷисми алоҳида мебошад, ки он барои муваффақ шудан бо навъҳои сершумори ғизои ғизоӣ хеле муваффақ аст. Мо ба як намуди хӯрокхӯрӣ табдил ёфтем, ки намунаи фаровони озуқаворӣ, ки Pinot Noir ба ҳама чизҳо аз панир ва шоколад ба Peking Duck ва Reefed Beef Tenderloin пешниҳод мекунанд.
01. 08
Бодиринг МошинҳоJane Charlesworth / Flickr / CC BY 2.0 Ин метавонад яке аз шарикони озуқавории дӯстдоштаи ман бошад, то нишон медиҳад, ки падидаи нотакрори Нинер нишон медиҳад. Ин тамоюлоти Pinotро барои ҳар ду дудкаши дуддодашудаи бекон ва зилзилаҳои заминии заҳрдорро ба майзадаҳои лазиз (ва осон) муттаҳид месозад. Меъёрҳои сабуктарини сабзавот, тенинҳои нозук ва кислотаҳое, ки пӯст доранд, постотер Нирро пора мекунанд, вақте ки ҳамроҳи занбурҳо, аз бекон ва ҳатто пиёз парҳез мекунанд. Ин майзапо ҳамеша бо ханда ва меҳмонон ҳамоҳанг аст. Ин як маконест, ки оши пазироӣ мекунад ва ба таври асосӣ ба асосҳои ғизо ва шароб шароб медиҳад, ки дар якҷоягӣ бо як шиша хунукшудаи Pinot Noir хизмат мекунад.
02 аз 08
Peking DuckЛиза Ромероин Duck fried is a pairing classic for Pinot Noir. Ин Дашки Пекин (масалан, табақаи попи Пекин) маъмулан ширин, шароби Осиёро дар ҷуфти анъанавӣ пешниҳод мекунад. Сатҳи зайтун танҳо ба намуди парранда илова карда мешавад, ки бо ангуштони ширини гарм барои шириниҳои шифобахши сершумори дорчин ва говҳо ҳамроҳ карда мешавад. Барои баланд бардоштани шарики шароб фақат як каме диққат диҳед, шумо метавонед ҷадвалро илова кунед, ки ҷуфти иловагии худро пинҳон кунед (дар ҷои дигар ё илова ба шарикӣ) ба комбинатсияи заҳрдор, ҷарроҳӣ, асал, сирко, ва ширин истифода бурда мешавад. мурғ
03 аз 08
Тухмпӯшии баҳрNightAndDayImages / Getty Images Шояд ягон чизи шаробро сурх накунед, ки мисли гўшти гови гӯшти гов ва равғани заиф ва равған барои шаробе, ки метавонад онҳоро бо ҳамоҳангии шиддат ва симобиотии symbiotics идора кунад. Ин бренди ресандагии пухташуда бо дорухои гушти классикӣ бо дастурҳои соддаву қиматбаҳо ва ҳампаймонии шумо-сутунмӯҳлат бо Пинот Ноир (ба сӯи Калифорния барои чашмҳои болаёқат нигаред).
04 аз 08
Равғани зайтун сабзавотВиктория Pearson / Getty Images Салмӯнӣ ва дума ду помидори тару тоза барои ҳамроҳ бо Pinot Noir. Дар ҳоле, ки бисёриҳо бо шишабҳои сафед бо моҳӣ мепурсанд, фишори ғанӣ ва профили пурраи ширин бо шарои хуби ширин ва сохтори бештар tannin барои идора кардани мазза, матои ва равғани моҳӣ талаб мекунанд. Ин дорухатест, ки дар он ҷо аз Деррик Ричс истифода мебаранд. Рӯйхати Spruce ба barbecue, ба таври оддӣ дар осеби худ пайдо мешавад. Занҳои зебои моҳӣ аз ҷониби тухмҳои нонпазӣ аз планшет дастгирӣ карда мешаванд, ки як потенсие , ки каме моякӯбии худро комилан мукаммал намуд.
Садо Ояндасоз
Гулӯсаи хук боқимонда ва картошка ва набототЛориони Паттерсон Ҳосили поён Пойин Ноер яке аз беҳтарин шириниҳо барои буридани алафҳои заминӣ (тару тоза ё хушк) ва ҳатто қисмати мазза пур аз пиёз аст. Комсомоли хукуки коснӣ дар якҷоягӣ бо тухмиҳои сирпиёз, пошидани пиёз, картошка пиёз, шир ва шароб талаб мекунад шаробе, ки метавонад ба лаззатпазарҳои тозакунанда дар ҳоле, ки замимаҳои фарбеҳ ва сафедаи хукро тамом кунад, талаб мекунад. Нуқтаи миёнавазни ҳавои миёна ва ҳавои сард, одатан, дар заминаи пластикӣ якчанд заминро ба даст меорад ва ба хуби ба табобати растании ин табақаи дилхоҳ қарз медиҳад.
06 аз 08
Суффаи МушакМартин Ягссс / Гетти Фото Pinot Noir ва занбурўѓњо як комбинатсияи шарики комил ва ин чошнии зебои оддии содаи Pinot Noir ба истиснои издивоҷ бо шарофати зебои ин суруд хеле зиёд аст. Профили замине, ки бисёре аз заҳираҳои Pinot Noir имрӯза онро табиист, ки бо шарикони гуногунсоҳаи mushroom, ки онҳо ба risotto mushroom ё буридани зебои гўшт бо як чошн mushroom. Ин дорухои махсуси барои 1/2 косаи шароби сурх даъват мекунад, то боварӣ ҳосил кунед, ки пинҳон шумо обро дар чошнӣ истифода мебаред, то тавоноии ҳамоҳангӣ зиёдтар бошад.
07 аз 08
Пайвасткунаки Pinot Noir бо себAbbaye de Belloc. PDPotos / Pixabay Дар баробари плотим пӯст ва ҷуфтҳои ҷигарии Бри, Camembert, Gruyere, ва панир гиёҳ, намудҳои зеҳнии фишорро барои ҳамкорӣ бо шишаи дӯстдоштаи Pinot Noir вуҷуд дорад. Зарур аст, ки тавсияҳои ҷолиби ҷолибе, ки аз Фаронса Abbaye de Belloc ба Испания Zambrano аст, тафтиш кунед.
08 аз 08
Tuxedo КлубҳоElisa Cicinelli / Getty Images Барои машрубот ва шоколадҳо, ин шоколад ва болаззани шоколад бо дорухои Тарбуз рехтанд бо лаззат-пӯлоди Pinot Noir. Ҷамъоварии шоколадҳои шоколад ва шоколадҳои сафед ба таври муфассал барои тендерҳои сабук ва ошпазҳои дохилии тарбуз ва малахе, ки дар профили палата аз бисёре пинҳон Найрир ёфтаанд .