Malbec - Аргентина, ки дар Аргентина бузургтарин, шадидан ширин аст, гарчанде ки он дар Фаронса, Африқои Ҷанубӣ, Чили, Австралия ва ИМА, ки ба тамомии олии спиртӣ, кислотаҳо ва намакин машғуланд, Малбек хеле ғизо медиҳад -ҳамоҳангсози дӯстии якҷоя бо боғҳои консервии сиёҳ ва компонентҳои мевадиҳанда, рангҳои рангу ранг ва рангҳои минералӣ дар якҷоягӣ бо сифати гилеми беназир, ки аксар вақт бо дуди, тару тоза ва тамокукашӣ мепӯшанд. Аз гӯшти гул ва сабзавот ва сабзавот ба бӯй, гиёҳ, занбурҳо, лӯбиёҳо ва лӯбиёҳо, Малбек, фаровонӣ ва маросимҳои фаровонӣ барои идора кардани маҷмааи ғизо ва хӯрокҳои этникӣ доранд. Мо шуморо бо якчанд тухмиҳои озмоишӣ ва ҳақиқӣ оғоз мекунем, аммо истифодаи ин тавсияҳоро ҳамчун як киштии баҳрабардорӣ барои паррандаҳои Малбек барои худ истифода баред.
01 аз 06
Қуттиҳои Crockpot Lamb ShanksТасвири Африқо / Getty Images Миқдори занбурўѓњо, ороиш, хўришњо ва равғани ангазро Малбек бо рамзи хушкӣ таъмин менамояд. Ин varietal шароби сурх миёна занбурўѓњо ва хушбахтӣ дар хӯрокҳои алафҳои асосиро дар атрофи гӯшти ширин. Боварӣ ҳосил кунед, ки Malbec истифода мебаред, ки шумо бо шохаҳои гӯсфанд барои нимпайкараи шароби сурх хизмат кунед , ки дорухат даъват мекунад, ки ин ғизои махсус ва шаробро дар ҳақиқат попор диҳед. Бисёр одамон ба Peggy Trowbridge Filippone дар сайти Homecooking мо барои мубодилаи ин табақ осон ва шево.
02 аз 06
Каролинаи карбогидридҳо (сиёҳ cooker)Sbossert / Getty Images Ман мухлиси гулпечро - зуд, осон ва омода дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ дар атрофи он ҳастам. Ин ресторан-рақобатпазирӣ дорухат аз сехи Дорик Rich Riches як қатор хукҳои чӯбро бо якчанд саъй ва мазза фароҳам меорад. Хусусияти ширин ва ғамхории хук аз гиёҳхӯрии беҳтарин барои бисёре аз Амрикои Ҷанубӣ аст. Бо торикии онҳо, хусусияти пешгӯии мева ва тамокукашӣ ба сатҳи баландтари кислотаҳо онҳо фарбеҳро буриданд ва дар бораи Дӯсти Дейвиси Каролинаи Савду Дейл Дейвид ба чашм расиданд.
03 06
Карни Гвисса - Савори Beef StewМорганс, Гарет / Getty Images Беҳтарин, тасбеҳи Малбекҳо бештар аз равғанҳои ҷолибу хушсифат истифода мебаранд ва онро бо ин қуттиҳои қанноди амрикои Ҷанубии Амрикои Шимолӣ шаҳодат медиҳанд, ки ба табиати ғизо, дӯстдоштаи беҳтарин дар бозорҳои беҳтарини Малбекҳо шаҳодат медиҳанд . Ман косаи Малбекро ба канори он такмил дода, ба ҳамдигар такя кардан ва омехтаи заҳрдор, папумер ва гиёҳҳои ширини пеппаро то ба ин варианти фарогир табдил додам.
04 06
Prime Rib RoastОзмуни стандарти Istetiana / Getty Малбек, гӯшт ва ҷӯшон - мавзӯи бозгашт, ки дар ҳақиқат барои ин шароби шоколади Америкаи шӯравии сиёҳ хуб аст. Ман як омехтаи эҷодӣ бо Cajun дӯсти бо шакар қаҳваранг дар дорухурори сарвати Диана Rattray дӯст медорам, он дар ҳақиқат аз матоъҳои виртуалӣ ва хусусияти ҷигарбишӣ меорад. 1/2 косаи шароби сурхро даъват кунед, ки барои Malbec даъват карда шавад ва шумо ҳатто имконияти ҷуфти шаробро баландтар хоҳед кард.
05 06
Барфии классикии барвақтии барвақтии токсикӣ Танҳо нишон диҳед, ки чӣ тавр бо Малайк мувофиқ будан мумкин аст. Кушони сершумори қаҳвахонаҳои Таиланд - заҳмати ширин ва ҷавоҳирот барои шаробе, ки тазъиф ва такмил додани табақро пешгирӣ мекунад ва аз васвасаҳое, ки аз қабили қаҳрамонҳои этникӣ бартараф карда мешаванд, Малбексҳо барои хушконидани заҳрдорӣ аз ҳама гуна мавзӯъ ва ин дорухат истисно нест.Ian O'Leary / Getty Images 06 аз 06
Тухмпӯшии баҳрКортҳои тасвирӣ / Getty Images Тамаросозии пурраи ҷӯйбор ва tannins аз Argentb Malbec профили профили классикии ин tenderloin гӯшти лазиз. Дар ин дорухои сиёҳ ва маржорам дар ин дорухат тадбирҳои ҷолиби ҷолиби ин тарзи витамини омехта бо издивоҷи хушбахти сафеда, фарбеҳ ва тенин дар охири, тамомии пурқиматро тамаркуз мекунанд.