Ин роҳи зуд ва оддист, ки дандонҳои шалғамро гул мекунанд. Шумо аз мазмуни бузурги Салмӯн нигоҳ медоред, аммо аз пластикаи сангин, аз мазмуни ночизи, ночизи дуд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons (30 мл) равғани зайтун
- 2 tablespoons (30 мЛ) Хардал диккатит
- 2 teaspoons (10 мл) ќаламфури сиёҳ
- 1 қошуқи (5 мл) намак баҳр
- 1 то 2 дона сирпиёз, minced
- 4 бодиринг лимӯ
- 1 Седрангҳои корношоям ё пиёдагардии абрешимро дар об мепайвандад
Чӣ тавр бояд кард
1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ барои гармии миёна.
2. Биравед равғани зайтун , хардал, сирпиёз, ќаламфури сиёҳ ва намак. Дар якҷоягӣ аз ҳар ду тараф донаҳои салмӯнӣ ба таври ошкоро паҳн кунед. Дискҳои шалғамро дар як планаи, ки дар муддати 30 дақиқа дар об шӯранд, ҷойгир кунед. Ба гул ва ҷойгир кардани гармии миёна то лаблабу анҷом диҳед. Тақрибан 20 то 30 дақиқа ё то он даме, ки ҳарорати дохилии моҳӣ аз 145 то 150 дараҷа мерасад.
3. Хориҷҳои селлюлоза аз сабзавот ва бо каналҳои дӯстдоштаи худ, ба монанди сабзавот ё пакетҳои сабзавот барои ин равған хизмат кунед.
4. Як чизест, ки қайд кардан мумкин аст, ки шӯрбоҳо баъзан якчанд устухонҳоро ба марказ меоранд. Ин онҳоро пеш аз хӯрокхорӣ пешкаш кунед ё вақте ки шумо хизмат мекунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 766 |
| Total Fat | 42 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 221 мг |
| Sodium | 869 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 81 г |