Ин дорухои хук хочагони қандро бо картошка як snap барои тайёр кардан ва пухтан. Гӯшти хук дар мавсими асосӣ ҷойгир карда шудааст ва онҳо ба камолот бо картошка рехтаанд. Агар ман онҳоро дастрас кунам, ман ангуштзанӣ ё тамоми картошкаҳои хурдро истифода мекунам. Картоши сурх-пӯст ва ё тиллоҳои Yukon низ интихоби хуб доранд.
Равған бо сабзавоти парешон ва хӯриш барои хӯроки махсуси иловагӣ ба оила хизмат кунед. Ин равған як хӯроки якшанбеи бузургро мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 рехтани гӯшти хук баста, тақрибан 3-4 кг
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1 қошуқи хокаи пиёз
- 1 1/2 қошуқи хушк
- 4 то 6 картошка миёна
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 teaspoon thyme
- 1 то 2 қошуқи чӯҷаҳои хушкшуда ё хушкшудаи тоза
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- Намак ва ќаламфури, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Хавотиро ба 325 Ф (165 C / газ 3) гарм кунед.
- Ланг хлор бо 1 қошуқи хокистарӣ, 1 қошуқи хокаи пиёз, 1 1/2 қошуқи thyme, сипас бо намак ва ќаламфури пошидани; ҷойи луч хукро дар як ШМШ рехтани сайд.
- Дар тарозуи preheated барои 50 дақиқа 55 дақиқа гиред.
- Дар ҳамин ҳол, картошка ва семоҳаи семоҳа; дар оби ҷӯшон барои тақрибан 8 то 10 дақиқа пухтан.
- Резиши, бигзор сард ва ҷойгир кардани картошка дар як косаи калон; бо равғани зайтун, 1 қошуқи хушкмева, chives, 1/2 қошуқи сирпиёз, ва намак ва ќаламфури.
- Картошка дар атрофи гулӯ гӯшти хук; 45 то 60 дақиқа илова кунед, то даме, ки хук ба ҳадди аққал 145 фунун дар як termometer сабт мекунад.
- Либос хӯриши гиёҳро бо рехт пӯшед ва то 15 дақиқа пеш аз рехтани истодаед.
8 то 10-сол хизмат мекунад.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
- Crock Savory Pork Che Loin Roast
- Хӯрдани сабзавоти оддӣ дар қаъри растанӣ
- Ботон бо хӯшаи гӯшти хук бо Marmalade Браун Ширак Glaze
- Хӯрокхӯрӣ бо сиркои Cranberry
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 97 мг |
| Sodium | 109 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 35 г |