Оғози консерва

Ба шумо лозим нест, ки гидроататорро ба хона баргардед, ки ин дору гудозии оддӣ ва flavorful ширин аст. Он метавонад дар ошёнаҳои оддии худ дар ошхонаи худаш хушк карда шавад. Бо вуҷуди ин, агар шумо ба деграторатор баргардад, шумо аллакай метавонед бо ин маринад қобилияти гўштро бо дастгоҳи мазкур истифода набаред.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 килограмм бензини тропикӣ (ё бромбонҳои Лондон, пошида аз фарбеҳ)
• 1/4 пиёла дуди моеъ
• 1/4 коса
• Soy sauce
• 1/4 коса Worcestershire sos
• 1 1/2 қошуқи намак косер
• 1 қошуқи қаламфури сиёҳ (заминҳои тару тоза)
• 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
• 1/2 қошуқи хокаи пиёз
• 1/2 қошуқи помидор cayenne (ё ба бичашонем)

Чӣ тавр бояд кард

1. Гӯшти гов дар пластикаи пластикӣ ва то 30 дақиқа то 60 дақиқа то шамолро кашед, вале на сахт сангин. (Ин ба осонӣ ба фарогирӣ шитоб мекунад.)
2. Истифодаи корд зада, гӯшти гов дар тамоми ғалладонагиҳо ба рахҳои лоғар дар бораи 1/4 дюймаи тиллоро ба гардан гиред.
3. Диққати моеъ, скибеж, Сесияи Worcestershire , намак , ќаламфури , хокаи сирпиёз, хокаи пиёз, ва ќаламрави помидор дар ќуттињои болопўшии калонтарини зичии пўст. Муҳофизат кунед ва маҷрӯҳ кунед.
4. Қутбҳои гӯшти гов дар маринад, бори дигар, ва ба коғаз гузошта мешавад. Пойгоҳи кушода, тамоми ҳаво, мӯрча ва refrigerate барои 12 соат ё як шабоҳа ғелонда.

1. Оғози гармидиҳӣ ба 250 F. Ҷойгиркунии пиёдагӣ дар чапи jellyroll ва ҷудо карда мешавад.
2. Роҳҳои гӯшти гиёҳ аз маринад ва бо дастпӯшҳои коғаз хушк кунед.
3. Тарроҳии гӯшти гов дар решаи нонпазӣ, ки дар қабати ягона дар як қабати ягона бо ҳуҷра дар байни гардиши ҳаво ҷойгир карда мешавад.
4. Оҷуро барои тақрибан 4 соат, то хушк ба тамос. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва бигзор ҳаво-хушк дар ҷои хушк барои дигар 24 соат.
5. Дар як контейнер пӯшида ё болишти пластикӣ нигоҳ доред.

Шумо инчунин метавонед мисли Мисол

• Муфассалтар
• Blue Ribbon Бодиринг Brisket Ирсол Recipe
• Бодиринг Бодиринг Ирригос
• Чин-Style Таркиши гандум
• Захираи гандум ё Туркия Забони гилхок
• Hawaiian-Style Sausage Jerky (Pipi Kaula) Recipe
• Хӯроки пухта ва сабзавот
• Чӣ гуна ба Smoker дар сӯзишворӣ кунад
• Salmon Jerky Recipe
• Сироҷи Туркия Тирмизӣ
• Teriyaki Beef Erky Recipe
• Тофу Ирки Рекпӣ
• Тарзи
• Тураҷонзода