Хӯроки сабз бо сабз бо тухмии сахт

Ин хӯриш осон аст, ки бо афшураи помидор ва омехтаи помидор либоси пӯшида, ва тухмии сахт-судак ба он сафедаи иловагӣ ва мазза медиҳад.

Хӯриш ба рухсатии салатӣ, аругула, спанак ё дигар кӯдакон, ё кабудизори салатӣ омехта кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 пиёла лӯбиёи лӯбиёи french-cut, тақрибан 12 то 16 сн
• 1 tablespoon сирко cider
• 1/4 пиёла афшураи помидор ё шарбати V-8
• 2 teaspoons шакар гулкарам
• 1/4 қошуқи тарбуз баргҳои хушк кардашуда, пошида, ё basil баргҳои хушк карда мешаванд
• 1 tablespoon хуб пӯсти сабзавот ё зардшудаи пиёз
• 3 tablespoon pimiento бурида
• намак ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед
• 2 тухмии сахт-пухта, сабусакҳо
• салат ё равғанҳои салатӣ омехта

Чӣ тавр бояд кард

1. Лӯбиёи сабзро аз самти пакетӣ пӯшед. Дору хуб ва интиқол ба косаи.
2. Дар як кӯзаи болои сӯзишворӣ, якҷоя шарбати помидор, шакар, ва tarragon ё basil пароканда. Шитоб кунед, ки ба таври ҳамаҷониба ҳамоҳанг карда шавад. Қафо гузошта шавад.
3. Иловаи пиёз ва pimiento ба лӯбиёи сабз. Ангушт бо либос.
4. Ҳафт чаҳор плита бо баргҳои салат. Тир занад, тухмии сахт-судакро дар байни зарфҳо тақсим карда, сипас бо омехтаи лӯбиёи сабз.

1. Ҳар як хизматро каме бо намак ва қаламфури хоки навҷамъовардашуда пошед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	282
Total Fat	15 г
Fat пурбор	5 г
Набзи фарсудашуда	6 г
Холестерин	284 мг
Sodium	221 мг
Карбогидратҳо	7 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	30 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)