Ин Salade Nicoise асосиро, як хӯриши асосии пӯсти машҳур аст. Истифодаи ордҳои хушсифати хушсифат истифода баред ва аз ҳад нагузаред.
Зебогии либоси Dijon, зайтун решакан ва сабзавоти сабзавот, ки бо картошка, тухм ва сабзавот сабзавот меандешанд, ин як хӯриши хуби хӯрок барои тобистон аст.
Мазмуни алоқаманд
Гандуми гандум бо асал маринад
Браун Тубо бо Сими Лимӯ Лимӯ
Шумо чӣ мехоҳед
- 16 ounces лубиёи тару тоза (ё дона гудоз)
- 6 ounces тамоми лӯбиёи сабз (фишор)
- 4 то 6 картошка нав
- 4 тухмии сахт-пухта
- Якчанд пӯхтаҳо баргҳои ангур (ё кофӣ ба хати чор пати нишаст)
- 1 пиёз сурб (равған)
- Зайтунҳои дастӣ (решакан, пухта)
- 2 помидор миёна (бурида ба чарх)
- Либос:
- 1/2 пиёла
- равғани зайтун кушода аст
- 4 tablespoons сирко шароби сурх
- 1 ҷуфт сирпиёз (мазлумонро)
- 2 tsp Dijon mustard
Чӣ тавр бояд кард
- Гулӯсаи гулобӣ дар гулӯ, шӯрбойро дуздидааст, ё гилол барои 3-4 дақиқа дар ҳар тараф. Орбита бояд нодир бошад ва миёнарав барои мӯй беҳтарин бошад.
- Пухтан ба картошкаҳои нав дар оби ҷӯшон, то тендер, тақрибан 10 то 15 дақиқа. Резиши, бо оби хунук ва баъд бурида.
- Лӯбиёи сабз кук дар оби ҷӯшон намакин то тендер. Резиши ва дагар бо оби хунук.
- Тартиб додани испазҳо, тухм сахт пухта, ва иловаро картошка дар теппаҳои хӯриш. Лампази растанӣ, растаниҳои сабз, пиёзҳои сабз, зайтун ва зайтун решакан карда мешаванд, то қабл аз хӯрокхӯрӣ истифода баранд. Тақвимро бо помидорҳо пӯшонед.
- Композитсиони либосро дар як кӯза ё кӯзаи ковок ва якҷоя истифода кунед, ё коркард кунед, то он даме, ки омехта шудааст.
- Хӯришро бо либос пӯшед ё ба тарафи он хизмат кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 703 |
| Total Fat | 39 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 24 г |
| Холестерин | 260 мг |
| Sodium | 401 мг |
| Карбогидратҳо | 43 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 45 г |